借助微视频优化化学实验教学的实践

2018-02-10 04:46许英奎张晓丽
中国现代教育装备 2018年4期
关键词:现象细节化学

许英奎 张晓丽

微视频以其短小、精准、应用自如的突出优势,顺应了实验教学改革的发展趋向,迎合了学生的兴趣点,因而被迅速而广泛地应用到课堂教学中。就初中化学实验教学而言,它以制作方式多样、节点展示到位、仿真模拟针对性强等诸多优势,使学生能够在操作步骤、节点把握、突破难点方面,学得更加快速高效。

一、借助微视频提升实验效率

初中化学教材从夯实基础、培养能力的角度,一方面为学生提供面了基础性化学知识和体验、应用所学知识的基本技能,把重点放在培养学生运用学过的化学知识与方法上,放在分析和解决具体问题的能力培养上;另一方面引导学生从化学的角度认识、理解自然与环境的关系,分析自己遇到的化学现象。对于实验教学的安排,教材从学生的认知层面上,本着贴近生活、联系生产的原则,引导学生借助突验,使各自的认知水平逐步从宏观到微观、由感性向理性上升。

微视频便于放大呈现实验细节和现象。微视频可以弥补传统演示实验短视距的缺陷——教师在课前把实验过程和细节全程录制下来,课上在多媒体终端上进行多倍放大,让所有的学生都能通过屏幕,清晰观察到每一步实验的每一个细节。这样一来,极富动感的立体呈现手段能给学生留下清晰的视觉印象,唤起学生的尝试欲望,带动学生在动手实践的过程中观察实验现象、感受实验变化的过程,快速领会现象背后的本质和规律。例如,对产生气体、液体发生颜色变化或出现沉淀等现象的实验,教师可先通过微视频演示,继而实际示范,然后让学生动手验证的思路进行。学生通过总体和分步观察、自主尝试和体验,通过动脑与动手的结合,谨慎对待实验操作的每一个细节,在亲力亲为中对实验操作的过程、反应现象、知识原理形成深刻而牢固的印象。

微视频有利于学生对化学实验现象的反复观察。在众多化学实验中,许多化学实验产生的现象时限较短,很难让学生对现象全程产生较为深刻的视觉感受;部分实验在操作步骤上需要注意的点不止一个,学生很难通过一次观察就全部记下来,在自行操作时稍有疏忽就很容易出错。遇到这种情况,借助微视频可以随意呈现的优势,把相关实验的过程、关键节点同步录制下来,然后根据需要不限频次的播放给学生,直至学生全部掌握为止。

二、借助微视频巧妙化解实验难点

用微视频可快速展示耗时较长的实验。初中阶段需要进行的化学实验中,少数实验过程耗时较长,若选择利用课堂完成实验过程,一味地占用课堂时间等待结果既没必要又不经济,甚至有的实验即使是拿出一节课的时间也无法完成,学生照样观察不到实验结果,与教学现实不相符。例如,让铁出现生锈现象的实验,由于这是一个相对漫长的过程,课堂上无法全部完成这个实验过程。遇到这种情况,教师的实验演示可以分成几个阶段,对每个阶段都进行演示录制,最后把这几个阶段进行关键节点的剪辑组合,让学生通过微视频展示的内容来观察铁生锈的过程,这种办法同样能给学生以如临其境的感觉。而且,剪辑组合后的视频片段,更易引导学生发现实验反应的本质,更有助于提高学生分析现象、理解实质的认识水平。

用微视频可展示有一定难度的实验。在化学实验中,部分实验操作难度较大,对许多疑难节点的演示,既费时又费力,实验效果常常不够理想。如果选择现场操作演示,极有可能出现事与愿违的结果,既影响课堂展示效果,又影响学生的课堂情绪,甚至会淡化学生对化学实验的兴趣,对以后的学习产生消极影响。例如,木炭还原氧化铜的实验。其难点在于以下三方面。一是木炭与氧化铜间的质量比难以把握,二者之中任意一种反应物稍有过量,均会掩盖已然生成的红色铜,导致实验现象不明显的结果。二是用酒精灯进行加热,温度低反应慢,且很难达到反应要求的温度,若用酒精喷灯加热,操作控制的难度还又比较大。三是在最后冷却时,若空气进入试管,极易将试管内灼热的铜进行二次氧化,导致实验的最终失败。对这类实验,教师应在课前多做几次尝试,把恰当的操作过程有选择地录制下来,剪辑组合后播放给学生,效果反倒比较理想。

用微视频可展示有一定污染性或危险性的实验。在化学实验中,有的实验内容虽然能在实验室完成,但因其可能导致污染严重或危险性较大的结果,不宜进行实际操作展示。此类实验,同样可以采取上述录制、剪辑、组合的办法,呈现给学生。这样,既可以完成对知识、现象的认知和分析,又可以有效避免环境污染和人身伤害的现象出现。如实验室制取氯气、制作火药、演示瓦斯爆炸原理等实验。借助微视频展示优势,也可以强化学生对实验步骤的重视度,收到应有的教学效果。

三、借助微视频提高实验操作成功率

在教学实践中,在进行诸多实验基本操作的时候,许多学生对操作规范、操作步骤、操作细节重视程度不够,无论教师怎么反反复复的进行口头强调,效果总是差强人意。针对这种现象,教师可以把典型的误操作及其造成的后果,归类录制成警醒案例,配合具体的实验教学播放给学生,更容易触动学生。他们会在生动的视频警示下,从内心深处下意识地进行有意注意,在动手体验的过程中本能地杜绝误操作现象。在进行化学实验时,许多实验细节出现误操作的可能性较多,例如:点燃氢气前,必须进行纯度检验(稍有疏忽就会发生防爆炸伤人现象),且操作过程须做到紧凑、连贯,若有心理恐惧因素或受到不稳定的外界因素干扰,极易影响实验效果。再如,用药匙取完药品粉末,没用纸把药匙擦拭干净,又去取别的药品,易造成污染较严重的现象。教师应把类似误操作细节录制下来,在进行相关实验教学前,播放给学生,会对学生起到很好的提示、警醒作用,可以有效避免和根除类似现象的发生。需要特别说明的是:如果没有现成资料或不方便录制视频,采用三维动画演示也可起到同样的作用,没必要执意去做错误演示。

四、结语

发挥微视频优势辅助化学实验教学,是呈现手段上的一种颠覆性变革,有效弥补了传统实验教学展示手段的短板,彻底消除了传统教学中的“留白”地带。除此之外,教师还应该把微视频手段与PPT,Flash,Photoshop手段自然地融合在一起,根据需要灵活的对实验操作进行多样化灵活演示,化学实验教学将会得到更理想的优化。

[1]张闻语.浅谈微课程的制作方法与制作技巧[J]才智,2013,2(5):106-107.

[2]刘小晶,张剑平.教学视频微型化改造与应用的新探索[J].中国电化教育,2013(3):101-105.

[3]张建民,高效微课作品制作技巧探究[J].理论与探讨,2014,43(3):100-104.

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