江西省南昌市湾里区产茶历史悠久,良好的生态条件造就了湾里茶叶的优良品质,茶产业也成为了湾里经济的特色产业,是当地农民增收的重要来源之一。走进湾里区招贤镇马口村,满山都是绿油油的茶树,村民们在山坡上的茶林里辛勤忙碌着,一派生机勃勃的景象。这是湾里华兴农林专业合作社种植的茶树,每每说起这一大片茶林,合作社理事长李细桃都会非常自豪。
华兴农林专业合作社成立于2007年7月,是一个以种植和养殖为主的专业合作社,拥有独立茶园2000亩,是江西省有名的有机茶园。李细桃不仅是合作社的理事长,还是当地茶叶协会的会长。有着双重身份的李细桃,在带领茶农致富这件事上始终想得比别人多,走得比别人快。在合作社茶林初具规模之时,李细桃就有了将茶林打造成生态茶园、生态茶庄的想法,并付诸行动。
如何进一步振兴当地茶产业?李细桃在做好茶园各项生产的同时,始终关注着国家关于“三农”的新政策。乡村振兴战略的提出,给了李细桃很大的鼓舞。“合作社早几年前就建成了萧坛旺茶园,接下来我们打算在生态茶园这方面再多花些精力,争取把茶园做成当地最有特色的乡村旅游项目。目前,我们已经联系了当地发改委着手做这个项目了。”李细桃告诉记者。
“今年的中央一号文件强调实施乡村振兴战略,要繁荣兴盛农村文化,我们茶园也重点在这方面下功夫,多多宣传茶叶文化,让更多的人来品茶、爱茶。”李细桃告诉记者,为了方便游客参观,合作社将在茶园打造一条旅游步道,方便游客参观。此外,合作社还将在茶园里打造一个游客接待中心,并加入茶文化的才艺表演,令游客在休息之余感受茶文化。同时,将在游客中心设立一个茶室,为游客提供专业的泡茶服务,并聘请专业的老师向游客普及茶叶知识。“根据乡村振兴战略,我们公司和合作社在今年的企业标准和生产标准上有了新的改变,我们严格按照国家标准来制定,并且加大了产品溯源体系的建设,在种植、采摘、加工等方面都制定了严格的标准,按照茶叶的生长周期进行操作,我们还高薪聘请了专业的采茶师傅来指导我们种茶和采茶。”
“我进入茶行业也有十余年了,比起很多茶界老手来说十余年不算长,然而在这十余年中我对茶的热爱和热情一点也没减少。这十余年中,想要把湾里的茶产业振兴起来,走出江西迈向全国的志愿也一直没变,希望能借着乡村振兴战略的实施,合作社能够为湾里的茶产业再做出一些贡献,让外面的人听到南昌湾里就能够想起我们的茶、我们的合作社!”李细桃说道,合作社接下来将加快茶园改造,发展生态农业。在有机生产方面,合作社加快在种植、生产、加工等环节的追溯体系建设,并于2017年12月实现了合作社有机产品可追溯;在发展生态农业方面,合作社将在茶园套种柚子树、樱花树、白果树等味道不明显的树木,既可提高茶园的观赏性,也不会影响茶叶的口感;在基础设施方面,合作社将重新改造灌水水管,提高茶园的美观度,并引进茶叶生产加工的杀青设备、烘干设备、调理设备等。