浅谈乡村旅游开发中农业景观特质性的保护

李凯旋

【摘 要】农业景观的特质性主要表现在地域的环境特征以及人文地理特征，具备生态、生活、生产三方面的功能，进行乡村旅游的开发过程之中，应当对农业景观特质进行深入的研究以及形成全面性的认识，当前农业景观规划及建设之中的问题需要引起高度重视，采取有效的特质性保护模式及措施进行完善。

【关键词】乡村旅游开发；农业景观；特质性；保护

在农业的特质性景观开发过程之中，应当采取有效的措施进行保护，应当在保护农业自然生态以及人文历史的基础上，加强对农业景观的建设，对于农业景观的特质性需要加强保护，实现农业景观特质性的持续利用以及有效保护，从而有效促进乡村旅游开发水平的提升。

1 农业景观规划以及建设过程之中存在的主要问题

当前，乡村旅游开发中需要加强对农业景观的规划及建设工作，但是，农业景观在规划及建设过程之中存在较多问题。主要包括农业景观之中的核心价值日益丧失、所开发的项目以及产品雷同、农业景观开发缺乏乡村特色。

1.1 农业景观之中的核心价值日益丧失

农业景观之中具备一定美学价值以及生态价值，但是，在对农业景观进行开发的过程之中，很多管理者以及建设人员忽视对农业特质性的挖掘，严重缺乏审美意识，忽视农业土地之中所承载的人文历史信息，对于农业的景观建设工作，过分重视色彩以及建设形式，缺乏内涵以及人文情怀，从而导致当前的农业景观缺乏核心的价值。

1.2 乡村旅游开发的项目以及产品雷同

农业景观的主要特质性就是体现在生产模式、水系特点、四季变化以及植物等，特质性包含了丰富的文化以及历史气息。但是，目前的旅游项目大多是雷同的，比如餐饮、农家乐、棋牌乐、体验活动，乡村旅游大同小异，这样的模式严重影响了农业景观特质性的开发。

1.3 农业景观开发缺乏乡村特色

在农业的旅游开发过程之中，应当注重对特色的开发，但是，当前的旅游开发项目过分追求标准化，在建设旅游项目的过程之中，砍掉树林以及填埋河道等，这样就让充满野趣的乡村变得毫无乐趣，这样的标准化建设方式导致农村的景观缺乏特色，以及日益走向平庸。

2 关于农业旅游项目开发农业景观的特质性保护分析

2.1 农业景观三生功能

农业景观根据发展阶段以及层次的不同可以划分为两类，一类是传统的农业景观，另一类是现代农业景观。其中，传统的农村景观是建立在自给自足基础上的。但是，现代化的农业景观是建立在新设施、新技术以及新管理的基础之上的，相对传统的农业景观而言，现代化的农业景观更加具备复杂性，具备三生功能，所谓三生，就是生产、生态以及生活。第一，生产，就是农业景观能够生产产品。第二，生活，农业景观之中存在很多非物质的遗产，这具有生命活力。第三，生态，农业景观生态就是循环再生的系统。

2.2 农业景观的特质性保护重要原则

为了保护农业景观的特质性，需要坚持一下四个原则，第一，整体性原则，就是在开发旅游项目的过程之中，应当保障经济、生态环境整体上的效益。第二，可持续的原则，就是在进行乡村旅游项目开发的过程之中，不但应当满足现代人的实际需求，而且不影响子孙后代的发展，应当对资源进行合理的利用。第三，应当坚持地域性的原则，由于不同的地区在农业景观方面存在显著的差异性，因此，需要结合当地的实际情况进行开发。第四，应当坚持共生原则，农业景观的生态系统和相关的子系统是相互制约以及影响的，在对乡村旅游项目进行开发的过程之中，应当促使子系统之间有序、协调以及共生发展。

2.3 农业景观的特质性保护模式

在对乡村旅游项目进行开发的过程之中，应当对农业景观的类型以及生态结构等进行评估以及监测，一方面，应当在评估及开发过程之中对生物多样性以及生态系统进行研究，找到影响农业景观可持续的相关阻碍因素，另一方面，应当根据旅游开发主要目标，对农业景观保护目标进行有效确定，在对农村的旅游项目进行开发的过程之中应当根据调查解构对农业景观的开发环境进行研究，应当分析区域之间的生态环境状况。

2.4 保留农业景观的特质性体验

乡村一般是在广阔的田野上，一些乡村地区有着美丽的农田、起伏的山岗、蜿蜒的河流及美丽的树林等，这些都是农业景观所具备的一种特质性，农业景观的这些特质能够有效提升游客的体验，这些也体现了著名的思想家海德格尔所言理想的生存状态，就是“诗意的栖息”。在农业景观的设计过程之中，就应当发挥这些特质，保存农业景观特质带给游客清新、自然的体验。广西地貌总体是山地丘陵性盆地地貌，呈盆地状。四周多被山地、高原环绕，中部存在较宽广的平原，主要包括了郁江平原、浔江平原和玉林盆地等。河流众多，水力资源异常丰富。石灰岩广泛分布，加上该地区高温多雨，形成典型的喀斯特地貌自然景观。因此，广西需要保留这些特质景观，对其进行充分的开发和利用。广西同时也是农业大省，其农业历史悠久，包括农业技术、农具、服饰等都很具有特色，但是，广西并未将自然景观和人文景观相互关联在一起，当前的很多园区之中缺乏特色的农业文化景观，这一点需要相关工作人员进行必要规划以及完善。

2.5 延续农业景观的自然人文气息以及多样性

农业景观是包括了一定人文以及历史气息的农业活动景观形态，如新疆的坎儿井、广西的龙脊梯田等，与工业景观以及城市景观进行比较发现，农业景观具备特质性，这些特质性是农耕活动数百年甚至上千年历史积淀而成的生态系统，是和当地土地形态、社会、风俗、经济、文化综合交织的一种土地形态。农业景观是自然和人文相互结合的产物，包含人类以及乡村社会所具备的独特以及多样化的生存方式，也体现了人类和自然的协调发展。因此，为了保护农业景观特质性，需要延续其中的自然人文气息以及延续景观形态的多样性。如，具有“世界梯田之冠”美誉的龙脊梯田，其最典型的就是平安壮寨梯田和金坑红瑶梯田，这样的两处梯田一方面具备大刀阔斧砍削，另一方面，也具备丝丝入扣的精雕细啄；不但显得气势磅礴，而且具有清秀艺术情调。由于山行各异，呈现两种互不雷同诗域画境，两者双壁辉映，构成北壮和红瑶两个文化空间，可谓组合巧妙，相互辉映。在农业景观特质性的挖掘之中，应当发挥出其独特的景观价值，体现其自然价值以及文化价值。

3 结语

综上所述，农业景观的特质性需要进行保护，这对于提升乡村旅游开发的质量具有十分重要的作用，针对当前农业景观规划以及建设当中存在的问题，需要采取有效的措施进行完善，尤其是加强对农业景观特质性保护工作。

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