大豆高产栽培技术规程

程殿昌

大豆属豆科、蝶形花亚科，大豆属。干豆称为黄豆，青鲜豆称毛豆。大豆是短日照、喜温、需水较多、对土壤条件要求不严适应性较强的作物。

1.栽培技术

1.1选种

培育和选用适应性广、抗逆性和抗病能力强、纯度高、不带病虫害的大豆品种，保证为种子发芽率在90%以上、光合效率高、叶片透光高、株型收敛的多花多荚高产良种。

1.2种子处理

播前进行种子筛选和晾晒。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作。采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。

1.3 施肥

根据大豆需肥特点，合理施肥，特别注意氮、磷、钾配合施用。夏大豆一般是铁茬播种，以追肥为主。在土壤肥力低的地块，7月中旬初花期应施纯氮90～105 kg/hm2、五氧化二磷60～90 kg/hm2、氧化钾60～90 kg/hm2;肥力高的地块施纯氮60～75 kg/hm2、五氧化二磷120～150 kg/hm2、氧化钾120～150 kg/hm2。追肥方法以开沟条施为好。结荚鼓粒期后植株根系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成叶子黄，长势弱，花荚少，脱落多。在花荚期可采用根外追肥的方法喷洒微肥3次，用尿素7.5～15.0 kg/hm2、磷酸二氢钾3 kg/hm2、钼酸铵375～450 g/hm2、硼砂1.5 kg/hm2，对水750 kg喷雾，可混合喷或单独喷，喷洒时间以16∶00为宜。

2.田间管理

2.1补种和间苗  当幼苗出土后，应及时进行查苗补苗，以保证全苗间苗宜早，一般以子叶展开时间苗效果最好。如果苗期虫害严重时，可适当晚定苗。

2.2中耕除草  应根据豆苗生育状况及田间杂草多少而定进行2～3次中耕。第一次中耕以第一片真叶出现时为宜，中耕深度不宜超过3.5厘米;第二次中耕可在出现3～4片复叶，子叶发黄时进行，深度为4.5厘米;第三次中耕一般在苗高20厘米左右时，开花前进行，宜浅耕，并结全培土，培土高度以略高于子叶节为准。

2.3水分管理  苗期需水量少、随着植株生长加快，需水量相应增多，这时若遇干旱，必须及时灌水;鼓粒到完熟期，需水较少，但此时受旱，会使秕粒增多，百粒重降低。当出现萎蔫现象时，就应及时灌水。水源缺乏的地块，可采用清粪水浇灌;水源条件好的最好用喷灌。大豆在幼苗期和鼓粒成熟期较怕涝，生长过程中也经不起长时间淹水，必须注意开沟排水。

2.4摘心打叶控制徒长  摘心能促进早熟，增加荚数和粒重，在开花盛期或末期，摘去黄尖1～3厘米为宜。当出现徒长趋势，郁闭严重时，将行间重叠的叶片适当削去部分，以改善通风透光条件，降低田间湿度，防止植株徒长倒伏，增加荚和粒重。

3.病虫防治

3.1霜霉病

大豆霜霉病的防治措施主要有： ①选育抗病品种： 根据各地病菌的优势小种选育和推广抗病良种，如吉林的早丰5号和白花锉等。②种子处理：用瑞毒霉拌种， 或以克霉灵、福美双及敌克松为拌种剂， 效果很好。③清除病苗： 病苗症状明显、易于识别， 铲地时可结合除去病苗，消减初侵染源。④喷洒药剂： 病害流行条件出现时， 及早用百菌清、多菌灵、退菌特等喷施防治。

3.2花叶病

①加强种子检疫：由于侵染大豆的病毒有较多种种传毒病，因此加强种子检疫尤为重要。引进的种子必须先隔离种植，要留无病毒种子，再作繁殖用。②驱避蚜虫：由于田间传毒主要是迁飞的有翅蚜，且多是非持久性的传毒，因此采取驱蚜或避蚜措施比防蚜措施效果好。大豆苗期用银膜覆盖，也可用银膜条间隔插在田间，可起到很好的驱辟蚜虫效果。

3.3蚜虫

蚜虫发生量大，农业防治和天敌不能控制时，要在苗期或蚜虫盛发前防治。当有蚜株率达10%或平均每株有虫3-5头，即应防治。可选用40%克蚜星乳油800倍液或35%卵蟲净乳油1000-1500倍液、20%好年冬乳油800倍液、50%抗蚜威（辟蚜雾）可湿性粉剂1500倍液、5%增效抗蚜威液剂2000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液。抗蚜威有利于保护天敌，但由于蚜虫易产生抗药性，应注意轮换使用。也可用40%乐果乳油800倍，40%氧化乐果乳油1000倍，或2.5%敌杀死乳油，5%来福灵乳油，10%溴氟菊酯乳油每亩15-20毫升，兑水40-50公斤喷雾。

3.4食心虫

在成虫盛发期每亩用80%敌敌畏乳油100～150毫升，用高梁秆或玉米秆切成20厘米长，吸足药液制成药棒，亩播40～50棒熏蒸成虫，注意敌敌畏对高梁有药害。