会理县沿江早市四季豆栽培技术探讨

蒋国文　杨丽　冷军

会理沿江早市四季豆是四川省攀西地区早市蔬菜核心组成部分，是沿江农民群众脱贫致富奔小康的重要途径，由于川、渝、云、贵等各地市场春夏之交和秋季蔬菜需求量大，对会理沿江早市四季豆产量和品质提出了较高要求，需农民群众掌握科学的栽培技术。本文主要结合沿江早市四季豆生产实际情况，就沿江早市四季豆种植技术进行了探讨，希望通过本次研究更好的促进沿江早市四季豆产业持续健康发展。

我县金沙江流域沿线坝区，有着丰富的光热资源、水源资源、肥沃的土地资源和劳动力资源。年平均气温19.1℃，年降雨量800—1000毫米，全年无霜，属亚热带冬干夏温气候，是早市蔬菜种植的最佳适宜区。现有四季豆面积1.05万亩，产量2.7万吨，产值1.57亿元，是沿江农民群众脱贫致富奔小康的重要途径之一，本次研究主要结合我县沿江早市四季豆栽培现状，就沿江早市四季豆栽培技术进行了必要分析。

一、品种选择

选用早熟、优质、高产，抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。当前攀西地区种植较为普遍的品种为豫选一号品种，亩用种量2.5—3.5公斤。菜豆品种有红花青壳、双青玉豆、天马架豆王、泰国架豆王、碧丰8号等。

二、栽培技术

1.播种方式   9月下旬播种。多采用大田直播，拉厢地膜覆盖栽培，厢包沟110厘米或120厘米，厢宽65厘米—70厘米，沟宽25厘米—30厘米，沟深25厘米。要求开厢要直，厢面要平且厢面高度一致，沟底平直，方便排灌。每厢双行播种，行距宽45厘米—55厘米，退步窝距25厘米—28厘米，每窝播种3—4粒种子，每亩播种4000窝—4200窝。

2.地膜覆盖栽培  播种后覆盖地膜，地膜规格为800mm×0.006mm（0.008 mm）或900mm×0.006mm（0.008 mm），要求地膜覆盖后将厢沟四周压紧。

3.播种田间湿度  田间土壤持水量为70%—80%播种最佳，即田间土壤能手捏成团，但不能挤压出水。如果田间土壤含水量大，则播种后不急于盖膜，待田间土壤水分适当蒸发后再盖膜。如果田间土壤干燥，则播种后每窝适当灌水0.3—0.5公斤左右后再盖膜。

4.破膜引苗  播种12—15天左右，幼苗长出2—3片真叶，且幼苗叶片顶膜后及时破膜引苗。不及时破膜会造成烧苗现象。

5.搭架引苗  幼苗茎蔓长10—15厘米搭架引苗，距离幼苗10厘米每窝插一根支架（支架长1.8—2.0米，可用竹杆、灌木棍等材料），对窝达成一“人”字架，为增强支架牢固性，每厢“人”字架顶采用横杆连为一体。

三、施肥技术

四季豆施肥采取有机肥与无机肥相结合，大量元素与微量元素相结合，基肥与追肥相结合的施肥原则。一般底肥占25—30%，追肥占70—75%，追肥花前少施，花后适施，荚期重施。

1.基肥  亩施农家肥2500—3500公斤，化肥为（15：15：15）三元复合肥35—50公斤或三元有机生物复合肥100公斤。基肥施入施肥沟内，施肥沟深25—30厘米，农家肥施底层，化肥撒施在农家肥上层，自混化肥一定要混匀。

2.追肥  初花期前如果苗势弱，可用尿素水浇施提苗，浓度为2%，亩用尿素4—5公斤。初花期前后第一次追肥，追肥可抨厢边，将厢边四周地膜铲开，将化肥撒施为种植厢四周，盖好地膜，适当灌水。亩用化肥量为三元复合肥20—25公斤或硝酸磷钾18公斤+尿素5.0公斤。

结荚盛期是四季豆需肥量最大的时期，间隔7—12天追肥一次，结架盛期累计追肥4—6次，前期间隔时间稍长，中期宜短，后期宜长。每亩每次随水冲施尿素8—10公斤+硫酸鉀8—10公斤或硝酸钾12公斤+尿素7—8公斤。以上追肥配比种类每次任选一种，鼓励交叉用肥，当然如果追施清粪水，化肥酌量减施。

四、水分管理技术

出苗20天左右，引苗上架时期，根据田间土壤墒情，进行第一次田间沟灌，该次灌水保证全田灌透但不翻厢，促进底肥肥效发挥作用。四季豆灌水“浇荚不浇花”，花期一般不浇水，否则易引起落花落荚。结荚盛期是水分需求最大时期，该时期结合追肥灌水，每次灌水宜灌半沟水，以不翻厢为原则。

五、采收

在豆荚成熟、即豆粒将长成圆形，但荚内种子还不很明显看得见时采收。若采收太迟则豆荚过熟，纤维过多影响品质，一般在盛果期间隔2—3天采一次。

六、病虫害绿色防控技术

由于温度湿度较高，病虫害发生严重。菜豆栽培主要病虫害是锈病和瓢虫、椿象、蚜虫等。

1、农业防治

（1）选用抗病、抗逆性强的品种，进行晒种，药剂拌种适时播种，加强苗期管理，培育壮苗。

（2）水旱轮作，采用高垄，宽窄行种植，合理密植，科学施肥，改善田间通风透光条件。

（3）拔除发病病株，摘除并重叶片;捡拾卵块，捕杀幼虫。

2、物理防治

（1）趋避蚜虫：田间悬挂银灰色膜条，采用银灰膜覆盖趋避蚜虫。

（2）诱杀蚜虫：用20×40cm黄板，亩插置、悬挂50—100面，高出植株顶部，7-10天重涂一次机油，诱杀蚜虫。

（3）灯光诱杀：每20亩悬挂频振式杀光灯一盏，诱杀小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾等蔬菜和金龟子、蝼蛄等地下害虫。

3、药剂防治

要严格执行国家有关规定，不使用剧毒、高毒、高残留农药。