李文辉
1 现有产业结构、基础、资源储备等情况
1.1 面积
四师现有果园面积约22万亩,其中苹果面积7.2万亩,鲜食葡萄5万亩,酿酒葡萄3.7万亩,杏2.6万亩,桃2.2 万亩,枣0.46万亩,其它果品0.7万亩。设施农业大棚3777个,占地面积1.3万亩,其中蔬菜面积5391亩,瓜果1986亩,花卉苗木30亩,食用菌261亩。
1.2 品种
苹果品种主要有红富士、金冠(黄元帅)、红星、嘎啦等,其中富士占51%。鲜食葡萄品种主要有红提、克瑞森、弗雷等,其中红提占93%。杏主要品种有树上干、银香白、小红杏等,其中树上干杏占90%以上。桃主要品种有中油4号、瑞蟠等。
1.3 果蔬园艺业发展现状分析
四师所处的伊犁河谷是传统的果品产区,适合多种果品栽培生长,曾经“伊犁苹果”远近闻名。2000年以后,四师大力推进以葡萄、苹果等为主的林果业发展,把发展特色林果种植作为调优种植业结构、发展少数民族经济、促进职工群众增收、伊犁南岸区域水土开发的重要产业来抓,出台实施了多项鼓励扶持果蔬园艺业发展的优惠政策,基地面积和生产规模快速扩大,一些新的生产基地,如62团、64团、67团、73团等。目前,四师果品生产正在由数量规模型向质量效益型的生产方式转变,累计完成标准园建设11万亩,其中国家级果树标准园4个,国家级蔬菜标准园1个,亩效益5000元以上5.3万亩,亩效益1万元以上10万亩。大力推广应用新技术,推广葡萄“厂”字型栽培新技术3.6万亩,苹果“三优“栽培新技术0.5万亩。疏花疏果、果实套袋、配方施肥、病虫害综合防治、果园机械推广、果园节水灌溉等技术的得到大面积推广应用,进一步推进果蔬产业化的发展。
1.4 果蔬园艺业发展目标与优势
目标:四师果蔬园艺业发展的目标是实现果树园艺业现代化,生产规模进一步扩大,管理水平进一步提高,质量和安全水平显著提高,产业化发展水平进一步提升,生产效益显著提高。2020年果树园艺业面积达到30万亩,产量40万吨。
优势:一是资源禀赋独特。四师地处伊犁河谷,气候条件适合,区位优势明显,为果蔬园艺业发展提供了条件。二是产业基础形成。经过多年发展,果蔬园艺业已具备了一定基础和规模。果蔬产业进入了提质增效的关键时期。三是生产技术保障水平提高。
2 果蔬园艺发展存在问题
一是果园管理整体水平和综合效益仍有待提高。果树生长势衰弱,结果晚,产量低、效益差的低产低效果园还有不少。二是林果业还经常遭受以低温冻害、冰雹、晚霜为主的自然灾害,在防控体系建设、防控技术应用等方面还需加强。三是酿酒葡萄收购加工能力还不能满足生产需要。四是病虫害防治还不能严格按照绿色、无公害果品生产要求进行,果品质量安全监管还需加强。
3 产业布局调整和承接产业转移的思路及原则
思路:加大果蔬生产基地建设投入,加强产业基础,积极引进推广新品种、新技术,加强科技创新,提高产业科技保障能力和水平,加强产后贮藏保鲜、加工、运输等体系建设,延长产业链,增加附加值,促进产业协调发展。
原则:一是因地制宜,发挥优势。根据生态环境、资源条件等,加快建设一批布局合理、特色鲜明的果业优势产区,把资源优势转化为经济优势。二是科技支撑,提质增效。实施果蔬园艺业重大项目,突破发展技术瓶颈,促进产业发展由粗放型向集约型、由规模数量型向质量效益型转变,全面提升果蔬园艺业发展水平。三是市场引领,产业开发。积极推进产业化进程,加快构建产加销一体化格局。立足国内外两个市场,创建知名品牌,提高市场竞争力。四是转变方式,持续发展。坚持发展产业与保护资源并举、经济效益与生态效益并重,提升发展理念,创新发展模式,实现产业持续、稳定、健康发展。
4 产业布局调整方案
逐步使果蔬园艺业向优势区集中,逐步将非优势生产基地退出,使产业布局更加合理,品种结构更加优化。酿酒葡萄集中在62团、64团、63团、67团。设施果蔬集中在66团、70团、69团。苹果、桃、杏集中在61团、78团、73团等团场。稳定酿酒葡萄、鲜食葡萄生产基地面积,扩大桃、杏、苹果面积,使果品品种更加适应市场需求。加快发展种苗产業,为果蔬园艺业发展提供优良品种和优质种苗保障。加快推进低产低效果园改造和老果园更新。加强产后贮藏保鲜、加工、加工、运输、销售等环节建设,促进产业协调健康发展。
5 承接产业转移重点
5.1 葡萄酒产业
以62团、64团、67团为重点,吸引资金、技术、项目投入到基地建设,龙头企业建设,扩展基地规模,完善产业链条,打响区域品牌,提高产业整体效益和竞争力。把伊犁建成具有特色的优质葡萄和葡萄酒产区。
5.2 果蔬贮藏保鲜产业
以苹果、葡萄、桃、杏等果蔬为主,建设与生产基地配套的完善产后贮藏保鲜设施,健全的冷链系统,满足果蔬贮藏保鲜的需要,延长果蔬产品供应期,增加附加值,促进生产和销售协调发展。
5.3 优质果品生产基地建设
以61团、64团、66团、70团、73团为重点,引进项目、资金、技术投入到优质苹果、葡萄、桃、杏生产基地建设,创新经营主体和经营模式,建成优质果品生产基地。
5.4 果品加工产业
以苹果、葡萄、桃、杏为重点,引进项目、资金、技术、企业,投入到果品深加工产业,延长产业链,增加附加值,带动就业,促进产业发展。
5.5 果蔬种苗繁育基地建设
加强技术、项目、资金投入,高标准建设果蔬种苗繁育基地,引进优质品种和先进种苗繁育技术,提升种苗生产能力和水平。
(作者单位:835000新疆生产建设兵团第四师林木种苗管理站)endprint