脏腑调和五行中

◎胡献国

五行，即金、木、水、火、土，在人体中分别对应肺、肝、肾、心、脾五脏。五行平衡、五脏调和，可维持人体的健康和正常的气血运行。因此，在养生中，应注意调养五脏。

肺——金

五行中的金对应肺，肺主气，司呼吸，大肠与之相表里，主传化糟粕和调节输布津液。肺的功能异常多体现在气息方面，如出现呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微，大便溏薄，或便秘时，就要注意养肺了。

根据十二时辰养生法，寅时（早晨3点至5点）肺经最旺，卯时（早晨5点至7点）大肠经最旺。此时养肺与大肠，可达到最佳效果。

肺为清虚之体，性喜清润。大肠以通为用，以降为顺，故润肺通便对肺脏的保养十分重要。

1.呼吸吐纳法：柏树可清肺安神，每天上午8～10时或下午3～5时，在柏树下用鼻子吸气、嘴呼气，共做12次，长期坚持具有补肺益气作用。

2.肚脐呼吸法：无论是站、坐、卧、行，都应静心想着，吸气时收腹，气经脐孔进入胸腑，呼气时鼓腹，气由胸腹经脐孔而出，只要坚持一段时间，则会感觉腹部发热，肠道排气顺畅，呼吸深长平顺，心情愉快，食欲增强，从而大便转为正常。

3.肺属金，对应五色中的白色，故许多白色食物都能入肺，如百合可润肺止咳，养阴益肺。此外，白萝卜、白木耳、白芝麻、白梨、燕窝、莲藕、莲子、芡实、荸荠等也有生津润肺功效。

肝——木

肝对应木，肝藏血，主疏泄，开窍于目，胆与之相表里，贮藏排泄胆汁，主决断。故肝木充盈，肝血旺盛，则眼睛明亮；若疏泄失常，肝血不足，则容易出现情绪易激动，烦躁不宁，胸胁隐痛，视力下降，视物模糊等不适。

根据十二时辰养生法，子时（23点至1点）胆经最旺，丑时（1点至3点）肝经最旺。此时养肝与胆，可达到最佳效果。

肝为刚脏，喜条达而恶抑郁。胆为清净之府，以下降为顺。故对肝胆的养护以疏利为主。

1.肝主疏泄，因而应注意调畅情志，养肝怡神。

2.肝藏血，肝血充足，目得血养则视物如常。补养肝脏可选用补血养血之物，如猪肝、猪血、大枣、龙眼肉等。此外也要注意避免眼睛疲劳，比如连续伏案工作时，则至少每隔1小时，闭目养神或远眺5分钟。

3.肝喜条达而恶抑郁。可以通过手指以点揉、按摩等方式沿着肝经循行部位或肝经穴位进行自我保健。这种方式有助于疏通肝络，缓解肝经气血不利引起的痉挛、疼痛等不适。

4.肝属木，木色青，对应五味的酸味。不少酸味药物和食物可入肝，如青皮、白芍、木瓜、五味子、食醋等。

肾——水

肾对应五行中的水，肾主骨，主水，藏精，主发育与生殖，其华在发，开窍于耳，与膀胱相表里。若出现腰膝酸软，水肿，尿频，记忆力减退，耳鸣，耳聋，脱发等症状时，可能要考虑开始养肾了。

根据十二时辰养生法，申时（15点至17点）膀胱经最旺，酉时（17点至19点）肾经最旺，此时补养肾与膀胱，效果佳。

肾为水脏，且对应的季节为冬季，冬季是万物归藏的时节，故“收藏”为肾的主要养生方法。

1.咽唾养生：将舌头伸到上牙外侧，上下左右搅动，让唾液渐盈满口，然后分3次咽下，每天早、晚各做1次。如我国古代的“咽津养生法”介绍：津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。

2.肾主水，五味应咸，故咸味食物或药物可入肾而补肾，在服用补肾药物时，常以盐汤为引，以引药归肾经。

3.肾与五色的黑色对应，故黑色食物可补肾，如黑芝麻、黑玉米、黑木耳、黑桑椹、黑米、黑豆、黑枣等。

心——火

心对应五行中的火。心主血脉，藏神，主神志，其华在面，小肠与之相表里，主受盛化物和泌别清浊。如出现心悸，胸闷，失眠，健忘，烦躁，甚至心前区疼痛等症状时，可能是心失于补养。

根据十二时辰养生法，午时（11点至13点）心经最旺，未时（13点至15点）小肠经最旺，此时养心与小肠，可达到最佳效果。

心为火脏，且对应夏季，为五脏六腑之大主、君主之官，在五脏的养护中尤为重要。

1.如从事耗神费精思考的工作，在中午时间要适当休息，此时养心的效果较好。

2.心在五味中应苦，故苦味食物可清心泄火，如苦瓜、苦荞麦、竹笋、动物肝、茶叶等，可作为夏季日常主食，或佐餐服食。

3.心与五色中的赤对应，故不少赤色食物可补心，如胡萝卜、红糖、红枣、红米、红豆等。

4.踏豆按摩法。取绿豆500克，用铁锅以文火炒热后倒入盆中，待温度适宜时，将双脚洗净擦干踩踏绿豆，可于每晚睡前1小时踩踏30分钟左右，有养心安神之功，有助睡眠。

5.穴位按压。适当的穴位按压可养心益神，有助睡眠。如劳宫穴（自然握拳，中指尖下所指即劳宫穴，在手掌第二三掌骨中间）、内关穴（掌侧腕横纹中点上二寸，两个筋腱之间）、神门穴（掌心向前，腕横纹内端肌腱内缘凹陷中）。以上穴位均为双侧。按压操作方法：将拇指、食指相对成钳状，放在每穴位正反两面进行挤压，用左手按压右侧穴位，右手按压左侧穴位，每日2次，每次10～15分钟。

6.按摩双耳。经常按摩双耳，对神经衰弱、耳鸣、头晕、心悸、失眠有较好的辅助治疗作用。具体做法是：先将双手摩擦发热，然后用双手掌同时轻轻揉搓耳廓2～4分钟，再用双手的拇指和食指分别揉捏耳垂2～4分钟，接着向下有节奏地反复牵拉耳垂40～50次，注意力度适当，不要拉痛。按摩双耳每天5～8次，长期坚持可促进血液循环，起到养心安神的功效。

7.擦涌泉法。对于失眠、心悸者来说，临睡前采用擦涌泉穴的方法有一定效果。方法是：两手搓热后，用右手中间三指擦左足心，然后依法用左手擦右足心。一般以擦40～50次，至足心发热为佳。

脾——土

脾对应五行中的土，主运化、统血，输布水谷精微，为气血生化之源，胃与之相表里，主受纳腐熟水谷。若出现腹胀，腹泻，倦怠，呃逆，嗳气，恶心，呕吐等症状时，可能是脾的问题，就需要养脾胃了。

根据十二时辰养生法，辰时（7点至9点）胃经最旺，巳时（9点至11点）脾经最旺，此时养脾胃，可达到最佳效果。

脾胃是食物消化吸收的重要场所，为后天之本，培补脾土也是脏腑养生的重要方面。

1.脾在五味中应甘，故甘味食物可养脾助胃，如大枣、蜂蜜、乳类、饴糖、桂圆肉、桑椹、各种谷物、甘蔗、山药等。

2.隔姜艾灸法。用姜片将艾炷和中脘穴隔开施灸，可以调理脾胃，温胃止呕，理气止痛。

3.腹部按摩法。经常摩腹不仅可以帮助消化，有助于胃肠保健，而且能对胃肠黏膜产生保护作用，从而减少各种慢性消化系统疾病的发生，通常每天早晚各按摩1次。方法是：仰卧在床上，先用右手，五指并拢，以肚脐为中心，面积由小到大，手法由轻到重，速度由慢到快，顺时针方向绕肚脐旋转摩腹100圈。再改用左手反方向摩腹100圈，两手轮换交替摩腹10～15分钟，以肚皮微微发红，有热感为度。早上摩腹后最好先喝一杯温开水，有助于增强胃肠道活力。长期坚持腹部按摩对于胃肠功能减退的中老年人来说，保健效果尤佳。