番茄高产栽培管理方法

赵玉清

一、品种选择

选择高产、耐高温高湿、高抗病毒病和耐根结线虫的品种，要求早熟的还应选择中早熟或自封顶类型品种，如金粉二号、金粉早粉红等；要求采摘期长的选中晚熟无限生长型品种。基地番茄栽培要选择厚皮、硬肉、耐贮运的品种。

二、种子处理

番茄种子表面一般附着早疫、叶霉、溃疡病等病原菌，可以对种子进行温汤浸种处理和药剂消毒。温汤浸种先把种子放在凉水中浸泡10～20分钟，然后立即投入到50℃的水中浸泡，始终保持水温并不断搅拌，20～30分钟后捞出种子放入凉水中浸4个小时，然后可以进行催芽。药剂处理先将种子先浸泡在水中3～4个小时，放在1%高锰酸钾溶液中浸泡10～15分钟，杀死种子表面附着的病菌，然后用清水洗净后催芽；对于病毒病发生严重的地区，可以根据同样方法用10%磷酸三钠浸种20～30分钟，能达到杀死病毒的作用。经过消毒处理过的种子经清洗后可进入催芽处理，生产上经常把种子和细沙混拌在一起进行催芽，保持细沙湿润，控制温度在20～25℃之间，一般3～4天即可以发芽。

三、播种

关于播种期与苗龄的长短，直接影响到植株的生长与结果。适当提前播种，可延长采收期。播种期的迟早要根据品种的特性、栽培的目的及当时的气候来决定。

四、合理定植

番茄宜选择阴雨或晴天傍晚进行定植，定植规格为 40 cm×（60～70）cm，操作时尽量避免伤根。定植4.5万株/hm2左右。定植后，及时淋定根水，厢面用干草进行覆盖，但应与植株保持一定的距离。生长前期适当进行遮荫降温，以利保湿。水平定植番茄与常规直立栽培相比，缓苗期缩短3～5d，成活率提高15%～20%，采收期提早 7～10d，产量增加20%～30%。具体做法是：在精细整地、施足底肥的基础上，以南北方向起好畦，畦宽以能盖好地膜为准。然后按行距开沟，深约7cm，再按株距挖穴，深约5cm。穴做成后，将苗基部1/3的叶片及叶芽全部抹去，苗顺沟放好，根朝南入穴，头朝北入沟，覆土至抹去叶片部位为止，盖好地膜。温室栽培时可将下部旁枝剪去，以促进根系生长。水平定植番茄要注意2点：一是要根据苗的高矮进行高苗长栽，矮苗短栽，做到上齐下不齐；二是所选用的单株个重不低于8g，苗株地上部分的高度为10cm左右，并使其呈上斜状。

五、田间管理

1.肥水管理

此阶段一般参照番茄植株生长情况进行适当的追肥，目的是尽可能的保花保果，并极大的促进果实发育。叶面喷施氨基酸菲范1000倍液以及农用水质优化剂柔水通 +微肥斯德考普6000倍液，也可以在追冲施肥中加225～300g/hm2斯德考普，其可以在很大程度上改善大棚缺素相对严重的现象，为番茄提供均衡的养分供应，从而更好地提高抗病能力，进而能够明显的提高果实甜度与番茄果面色泽。因此，对于在番茄高产栽培技术当中出现的问题必须得到人们的高度重视。与此同时，最为关键的一环是在每次开花之前喷施一次斯德考普6000倍液，能够有效的减少畸形果数量，增加番茄坐果率，改善果实品质，增加单果重；在苗期四叶期喷施斯德考普6000倍液，能够从根本上增加花芽分化。

2.中耕除草 要及时进行中耕除草。中耕即可铲除杂草，又可疏松土壤，保水保墒、提高地温，促进根系发育。在雨后或灌水后，待土壤水分稍干后要及时进行中耕除草，整个生育期一般进行3-5次。前期中耕因根群小，要深一些，后期逐渐变浅。结合中耕要进行培土，以防倒伏。

3.要进行插架绑蔓，防止倒伏。春旱多风地区，定植后要立即插架绑蔓。抽架可用竹竿、秫秸、细木杆及专用塑料杆。插架形式主要有单忏架、人字架、四角架和篱形架。早熟品种可用矮架，晚熟大架番茄不但要高，还要坚固。绑蔓要求随着植株的向上生长及时进行，严防植株东倒西歪或茎蔓下坠。绑蔓要松紧适度。绑蔓要把果穗调整在架内，茎叶调整到架外，以避免果实损伤和果实日烧，提高群体通风透光性能，并有利于茎叶生长。

4.番茄整枝打杈适当整枝和摘除多余的侧枝，有利于加强通风透光，防止植株徒长，减少植株营养消耗，促进开花结果，以达到增产增收的目的。早熟栽培一般采用单干整枝法，晚熟越复栽培可采用连续摘心整枝法，或换头再生整枝法。结合整枝要进行疏花疏果，摘除老叶、病叶。

六、病虫害防治

最大限度地减少各种病虫害的发生，确保植株能够正常、健康地生长发育、开花结果。一般的，番茄病害能防难治，必须以“预防”为主。众所周知，番茄的大多数病害涉及到苗期的早、晚疫病、猝倒病、灰霉病与立枯病，常见的虫害涉及到白粉虱与蚜虫等。利用扑海因1000倍液或者速克灵1500～2000倍液防治灰霉病，通常会连喷2～3次，与此同时7～10d喷1次；相应的能够选用70%百德富可湿粉500～700倍液、多菌灵1000倍液、代森铵1000倍液、托布津1000倍液、铜铵合剂、绿享一号粉剂3000～4000倍液以及杀毒矾600倍液进行防治立枯病、猝倒病以及病毒病等。我们应该清楚的注意到，不同药剂应该尽量进行交替使用。用10%大功臣可湿性粉剂150g/hm2、菊酯类农药2000～3000倍液、5%蚜虱净300mL/hm2、70%吡虫啉可湿性粉剂150g/hm2防治蚜虫。用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液防治早、晚疫病，用菌毒清200～500倍液、5%植病灵水剂300倍液防治病毒病；用70%百德富可湿性粉剂500～700倍液防治晚疫病。