建莲高效栽培及其病虫害防控技术

揭联波

摘  要：随着我国农业的迅速发展，建莲的生产量也逐渐提高，建莲作为福建省建宁县的地方传统名产，被誉为“莲中极品”。其是一种睡莲科的水生草本植物，具有良好的药用及养颜美容功效，种植建莲不仅能增加农民的经济收入，还能带动当地旅游观光农业的发展。本文主要对建莲高效栽培的病虫害防控技术展开探究，以此为提高建莲栽培质量、产量提供一些参考。

关键词：建莲;高效栽培;病虫害防控技术

中图分类号：S435.67                               文献标识码：A                                             DOI：10.11974/nyyjs.20181131043

随着我国经济的迅速发展，国家鼓励农民种植的法律法规得到不断完善，且随着农业机械的不断进步，农作物的种植规模越来越大，科技化、现代化的农作物种植，对增加农民的经济收入，促进我国农业发展起着重要作用[1]。建莲是福建省建宁县的地方传统名产，因其具有的高营养价值及较高的用药功效，受到很多消费者的青睐。然而在种植建莲时，往往因为栽培措施不到位，病虫害防治不及时，影响建莲产量和品质，导致种莲效益低。本文就对建莲高效栽培及其病虫害防控技术展开研究。

1      建莲生长环境

建莲是福建省建宁县的特色名产，建宁县位于闽西北、武夷山脉中段，县境东接泰寧，南邻明溪、宁化，西北与江西的广昌、南丰、黎川3县毗邻，是福建母亲河闽江的正源头。建宁县秀山丽水、玉润流馨，其气候具有的日夜温差大的特点，为生产优质建莲提供了良好的环境条件;另外，通过精心栽培，适时采摘，为生产优质建莲奠定了良好基础。由此可知，建莲品质卓越与建宁县得天独厚的自然环境、工艺技术有着密切联系。

2      建莲栽培技术

2.1      基地选择

建莲栽培基地选择及田块要求：良好的生态环境、清洁的水源、未受污染的土壤田块，基地相对较集中[2]。建莲的栽培田块应保证充足的水源、避风向阳、排灌方便、疏松细烂的土质，且耕作层应在20～25cm内，土壤的pH值为5.0～7.0。需保证土壤无有害有毒物质，如重金属、硝酸盐等。

2.2      莲田准备

建莲种植前的15d在田中施生石灰，每667m2生40～50kg，同时进行灌水3～4cm深，将基肥施入，并保证泥烂田平[3]。

2.3      种藕选择及处理

挖取无混杂、无污染的优质种藕，其应当达到粗壮、节间短、扁鼓形的要求，藕身最好有3节以上及带有1～2个藕苗。将挖起的种藕放在1%石灰水中浸泡10min。

2.4      种植规格及时期

每667m2田块栽藉控制在200～250支，田埂四周藕芽朝向田中，以倾斜的方式将顶芽、藕芽埋入土中，深度为9～10cm[4]。栽培当日的温度应达到15℃，最好选择晴天进行种植。

2.5      中耕除草

莲子在生长期间会出现一些杂草，这时应进行除草作业，将莲株间的杂草拔除，或者将其踩入泥中，将表土进行翻动。莲子苗期会产生较多的红萍，这时应将其堆埋，或者将其清除。另外，还可以采用化学的方法进行除草，在莲子未发苗期间，即莲藕栽插后4～7d，采用莲田除草剂、丁草胺乳油等进行除草，发苗后不得采用这种方法。

3      水肥管理

3.1      科学管水

定植过后的6月中旬对莲田进行灌水，深度为8～10cm，静水保温;6月下旬—8月下旬再进行莲田灌水，深度为20～30cm，流水降温，促使建莲生长良好。

3.2      合理追肥

采青补肥：定植后的1个月，应在莲田中采用青草嫩枝叶进行补肥，每667m2采用1000～1500kg的青草嫩枝叶;全年追肥：全年每667m2施莲籽有机专用肥120kg，共进行5次左右的追肥，6月上中旬—7月下中旬是追肥的高峰期;采用莲籽专用肥、生物有机肥等肥效高，可以适当减少施用量与施用次数。

4      建莲高效栽培的病虫害防控技术

4.1      建莲主要虫害

4.1.1      幼虫侵害

主要是幼虫对浮叶的为害，其中4月下旬—5月危害最为严重，极易导致浮叶整片烂死，给建莲的健康生长带来不利影响。防治方法：采用80%敌敌畏1000倍液，或90%晶体敌百虫800倍液喷于浮叶上彻底杀灭幼虫[5]。

4.1.2      蚜虫侵害

主要是由于蚜虫集于刚出水的新叶、卷叶上，严重的情况下，将导致花蕾萎蔫。这种病害发生时期有3个阶段： 4月下旬—5月初; 6月中、上旬; 8月下旬。其中，以5—6月危害最为严重。防治方法：采用化学防治措施，针对蚜虫繁殖较快的特性，应采取速效性、长效性农药相结合，如采用40%乐果1000倍液或50%抗蚜威2000～3000倍液喷杀。

4.1.3      斜纹夜蛾

一般是莲叶与莲花上存在较多幼虫，幼虫通过对叶下表皮进行啃食，大龄幼虫则对叶片及花蕾进行啃食，这种幼虫的繁殖量大，给莲花的健康生长带来极大的危害。这种虫害多发于8月中、下旬。防治方法：可将存在幼虫的莲叶摘除，或者进行采捕卵块与幼虫的方法;可采用90%晶体敌百虫800倍液、氯氰菊酯等进行喷雾防治。

4.1.4      斑蜂缘蝽

这种害虫主要针对于未成熟的莲子，极易使莲子出现黑粒现象。这种虫害多发于8月中、下旬。可采用90%晶体敌百虫800倍液、氯氰菊酯等进行喷雾防治。

4.2      建莲主要病害

4.2.1      腐败病

病株早期叶色较浅，叶缘干枯褐色，叶柄顶端多呈弯曲状，褐色干枯且严重时颜色变褐色至紫褐色，最后整株死亡。这种病害多发于5月中、下旬，如果不及时采取有效措施防治，将会造成严重减产。防治方法：对于莲田腐败病较为严重的田块，可实行2～3a水旱轮作，以阻断病源传播，使病害得到有效控制;或者采用土壤消毒的防治方法，在整田时每667m2施入生石灰100kg，对莲田土壤进行消毒;發病时及时拔除病株进行烧毁，并采用波尔多液、托布津等在发病初期进行喷施[6]。

4.2.2      褐斑病

主要危害叶片部位，病株先是在老叶出现红色斑块，以后逐渐向新叶扩展，造成叶肉干枯，叶脉青绿，最后叶缘向叶内干枯，形似“火烧”状，该病害多发生于6月中、下旬。防治方法：可采取水旱轮作方式防治，或将病株残体完全清除，并在叶面上喷施甲基托布津100倍液，间隔7～10d，再喷1次。另外，还应加强田间管工作，可通过增施鳞钾肥，有效提高提高建莲的抗病能力。

4.2.3    花叶病

对于该病害至今还没有明确的定论。该病害发生高峰期为6月中旬—7月上旬，其多发于老叶上，在发病初期，叶片上会出现暗红色的斑点，之后斑点逐渐扩大至整个叶片，但是叶脉仍为青绿色，不及时防治，将给建莲产量带来极大的影响[7]。防治方法：在发病初期将病株及时拔除，并用如波尔多液等药物进行防治，或者用硫酸镁进行莲田撒施;还可以采用药物喷洒的方式，如采用25%丙环唑乳油1500倍液进行防治，以此达到该病的防治效果，使建莲健康生长。

5      建莲的采收

对于莲子的采收来说，一般历时3个多月，过嫩或者过老的莲子都不应该采收。成熟的莲子表现为莲果逐渐转为紫褐色[7]。

6      结语

随着我国农业的迅速发展，建莲作为一种具有食用和药用价值的农产品，受到越来越多的青睐，其种植的面积逐年扩大，做好建莲的高效栽培及病虫害防控技术十分必要。本文通过对建莲栽培技术、水肥管理、建莲病虫害防控技术及莲子的采收进行深入研究，以此为推进建莲高效栽培，提高建莲产业效益奠定良好基础。

参考文献

[1]王耀.北柴胡药材的高效栽培与病虫害防治技术[J].农业开发与装备，2015（7）：141-142.

[2]漆文选.高寒山区优质黄芪移苗平栽高效栽培与病虫害防治技术[J].陕西农业科学，2016，62（6）：124-125.

[3]郭小山，汪国莲，谢忠谊，等.日光能温室秀珍菇高效栽培与病虫害防治技术[J].农业科技通讯，2016（4）：193-194.

[4]刘绍玉.日光温室番茄扦插高效栽培与病虫害防治技术要点[J].农家科技旬刊，2016（11）：101.

[5]陈杰.刍议玉米高效种植及病虫害防控技术[J].大科技，2016（17）：169-170.

[6]陈海祥.探析玉米高效种植及病虫害防控技术[J].农村科学实验，2016（4）：49.