黄亚军 黄海燕
摘 要:针对陕西地区小麦赤霉病频繁爆发的态势,本文详细介绍了小麦赤霉病的发病症状,针对赤霉病高发的原因进行深入分析,并有针对性的提出适宜陕西地区的赤霉病防治技术措施。以期从保障小麦质量安全、促进农民增收的角度出发,全力打好小麦赤霉病防治攻坚战。
关键词:赤霉病;原因;防治技术
中图分类号:S512.1 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20181131013
小麦赤霉病是由禾谷镰刀菌引发的广泛流行于世界各地的一种病害。自2012年以来赤霉病在黄淮麦区的病情不断加重,现已成为影响陕西地区小麦产量的重要危害,已严重威胁到陕西地区小麦的安全生产,在造成减产的同时会影响小麦的后期加工诸如磨粉、烘焙等的品质。因此对小麦赤霉病爆发原因及防控进行探讨,在促进小麦增产与防治赤霉病带来的危害等方面具有重要意义。
1 陕西地区小麦种植条件
小麦是陕西地区主要粮食作物,依托关中平原优越的自然环境,小麦生产状况良好。陕西地区属于中暖温带气候,具有丰富的热量资源,年日照时间2700~2900h,年均降雨量600~750mm,无霜期约为190d,严寒期少于50d,土壤有机质含量丰富,具有良好的小麦种植生态条件。目前,陕西地区小麦种植面积约108.29万hm2,种植品种主要有荔垦2号、秦麦11号、陕优225、早优504、小偃6号、陕农7801号等。
2 小麦赤霉病症状
赤霉病与小麦生长息息相关,从幼苗时期到抽穗期时有发生,会导致小麦苗枯、穗腐、根腐以及秆腐等现象,其中麦穗腐烂最为严重。苗枯一般是由于种子自身或者是土壤里含病菌引起的,病变过程是以芽鞘开始腐烂,接着是根部与苗冠的腐烂,麦苗呈现黄色枯萎状,在病变的同时如果田间湿度过于高,枯萎的苗茎会有粉红色霉的出现。穗腐一般发生在开花后,发病前期是在小穗及颖壳出现褐色斑,随即病变至全穗,病变初期,有粉红色霉层于颖壳处着生,后期,霉层处会产生蓝黑色颗粒状病变物,小穗内部的籽粒开始皱缩至干瘪的状态。基腐的感染期分布在由苗期至成熟期,病苗一般会自茎基腐烂的地方断裂,断口处会出现褐色的组织液,且带有菌丝等物质。秆腐一般发病于麦穗底部一、二节,叶鞘部位出现褪绿斑,后期会发展为淡褐色病斑,病变部位苗株呈现枯黄,影响正常抽穗的进行。
3 小麦赤霉病频繁爆发原因
3.1 环境菌源量高
陕西地区是采取小麦与玉米轮作的生产方式,在小麦玉米收获后采用的是秸秆还田的方式,加之以很多农户施用的有机肥并未经过沤熟,这些不科学的种植方式使得赤霉病病菌大量积累,遇到适宜条件就会爆发灾害。近年来,陕西地区小麦赤霉病频繁爆发的趋势随着小麦种植面积的扩大日益明显,免耕面积的增加以及秸秆还田面积增多也为赤霉病的发生提供有利条件。
3.2 品种抗病性差
随着人口增加及耕地面积减少的趋势,陕西地区农技人员在进行小麦品种推广时就开始注重品种的高产性与抗倒性,对抗病性的重视程度有待提高。近年来推广的小麦品种都具有良好的高产性,在病灾发生少的年份产量较好,但是由于其抗病性差,导致在病灾重的年份会出现减产的现象。陕西地区主栽的荔垦2号、秦麦11号、陕优225、早优504、小偃6号、陕农7801号等小麦品种虽然都有一定的抗赤霉病性,但是在赤霉病高发年份仍旧会出现病粒率和损失率较高的现象。另外,一些农户为追求高产,盲目引种烟农19号等品种,使得小麦赤霉病的发生更加频繁。
3.3 气候条件
气候因素对小麦赤霉病病菌的越冬、子囊壳的萌发过程、孢子的释放、病菌侵染过程、病情后期发展等起重要影响,尤其是以小麦抽穗扬花期至灌浆前期,雨日数将直接影响到病情轻重的发展及扩散面积的大小。4月中下旬雨日数以8d以下最为有利于小麦生长,减少赤霉病发生。
3.4 栽培因素
土壤湿度会影响赤霉病的发生。陕西地区土壤的湿度较大,湿度的加大不仅对产量造成影响,同时会诱发和加重赤霉病的发生;播种期的选择至关重要。受前期玉米收割期的影响,小麦播种期多在10月份进行,但是由于各种因素等造成小麦的迟播现象,迟播的小麦在第2年4月份抽穗,这期间由于气温过高,会造成小麦赤霉病的高发;随着小麦播种期的推迟,播种的数量会随之增加,在小麦生长的成熟期,由于田间麦苗密集,通风性差,透光性低等因素也会造成赤霉病的高发;施肥量应根据麦田的需求增加,如盲目施肥,特别是氮肥量过高,也会造成赤霉病的发生;播种前对土地的整理不平,开沟较浅造成渍害发生,都会使得小麦的抗病性下降。
4 小麦赤霉病防控技术
4.1 选用抗病品种
小麦品种不同其抗病性存在差异,在陕西地区选育和利用抗性小麦品种是防治赤霉病的重要措施。但是由于气候、土壤等條件的不同,同一品种在不同区域表现不同。因此在小麦品种选用过程中,应选取具有抽穗早、开花整齐、花期短、花丝较短等性状的品种,如荔垦2号、秦麦11号、陕优225、早优504、小偃6号、陕农7801号等高产优质品种。慎用颖壳较厚,开花期长的品种,这类一般发病较重,不宜选用。
4.2 适时播种
在播种时进行科学的密植,通过改善田间小气候、尽早播种等有效避开赤霉病的危害。选用早熟品种以避开抽穗期发生的赤霉病。另外,可根据品种特性以及土壤肥力,控制播种量,保证合适的麦苗数量,改善种植情况,创造不适宜赤霉病发的条件,以减少病菌发生。
4.3 田间管理
播种前期进行翻耕,以有效减少田间的菌源量。保持田间湿度适宜,提前进行挖沟起垄,适时进行降水的排水及疏通工作,以保证小麦平衡水分。进行科学施肥,施用充足的基肥,同时加大钾肥的施用量,在返青时期进行追肥施加,注意減少氮肥施用。在冬前、春后期,及时清除杂草,以减少病害的滋生。
4.4 清除病残体
播种前进行清除工作,针对前茬的玉米轮作田进行翻耕灭茬,将作物的秸秆深埋地下,既有利于减少病源,又有利于增加土壤肥力。
4.5 加强预测预报
加大对小麦苗情、生长进展以及病虫害的监测预报工作,加强对病虫害的监测以及监测手段,提高针对病虫害的预测水平,以便准确掌握赤霉病等灾害的发病进度及特点。同时加强与气象部门的联系,关注天气变化,掌握赤霉病易感的扬花期的阴雨天气情况。做好病虫害信息的交流与发布工作,及时将灾情汇报,并对农户防治病害进行科学的指导。
4.6 化学防治
当前生产条件下,陕西地区的小麦赤霉病的防治手段以化学防治为主。化学防治手段与施药的时间密不可分,一般来说,最佳的施药时间为扬花期,如果遇到由于温度过高导致的抽穗期与扬花期并行的情况,则可以适当提前进行施药;如果扬花期或者灌浆期遇到连续降雨,则要在降雨前进行施药。一般常用药剂有纹霉净可湿性粉剂、多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂、水杨酸多菌灵可湿性粉剂,针对陕西地区建议多菌灵与其他药剂交叉使用,由此可有效缓解病菌的抗药性。在赤霉病高发期,可选用多酮可湿性粉剂进行喷施,根据赤霉病发生程度可进行二次喷施。
4.7 生物防治
生物防治技术一般是利用生物制剂对赤霉病进行有效的防治措施,生物菌制剂有市场价格符合农户要求、营养需求低、遗传性状稳定、良好的效果、无致病性以及有效的杀菌性等药剂防治等良好特征。目前,生物防治技术发展前景良好,但是此种赤霉病的生防菌由于研发期长等原因还没有进行大规模的生产与应用,在市场上销售规模也较小,因此赤霉病的防治还是以化学杀菌为主。
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作者简介:黄亚军(1981-),男,陕西省咸阳市,本科,毕业于西北农林科技大学,助理农艺师,研究方向:植物保护。