牛结核病的流行病学特点及预防

（山东省高密市畜牧局，山东高密 261500）

牛结核病是一种人和动物都能发生的、慢性的且消耗性的流行传染病。它能够在牛和人之间相互传染，非常不利于人们的生活健康。而导致这种流行传染病的最根本源头的原因，就是携带牛分枝杆菌的牛群或者野生动物等等。这种疾病，不仅会在动物和动物之间快速传播，还会因呼吸病牛所在区域的空气或者服用病牛产的没有杀菌彻底的鲜牛奶等等途径，而导致人类也会被传染。所以，对于此种流行疾病的预防，就显得十分重要。

1 牛结核病的流行传播特点及方式

牛结核病是一种具有传染性的流行疾病，它的病原菌主要有两种，分别为结核分枝杆菌和牛分枝杆菌。在传播方式上，也大致分为三种形式，分别为消化道传播方式、呼吸道传播方式和皮肤黏膜传播方式。而牛则是这种传播疾病的最主要的宿主。其中又经奶牛最为严重，水牛次之，黄牛和牦牛相对差一些。当然，这种病在其他动物之间，也有感染发生，其中猪、鹿、猴也算常有发生，马、羊则就很少发生。野生动物相较于家畜，概率会更高一些。人也是易感群体，在人和动物之间形成相互传染，而结核病畜则是重要传染源。因患有结核病菌的动物或人机体内各个器官均有病灶，所以这种病就会通过粪便、尿液、乳汁、甚至气管分泌物等等途径排泄病菌，在病原体周围就会产生疾病污染，导致疾病的传播发生。这种病一般不分季节，一年四季均可发生。如果畜棚饲养环境潮湿阴暗，粪便不及时清理或者饲料不良等等，都会引起牛结核病的发生。

曾经在某一个时期，牛结核病在全球范围内大面积传播。这引起了各国卫生组织的高度重视，并在各自国家内推行适合本国的政策制度，将家畜养的动物的牛结核病进行了根治和处理。现在，世界动物卫生组织（OIE）已认定澳大利亚、芬兰、丹麦、冰岛、瑞士、新加坡、加拿大等二十多个国家为无结核病国家。但是，这种病在亚洲和非洲一些国家还依然存在。对于这种疾病的防控工作，依然需要重视。尤其是最近几年来，随着科学研究的不断深入，相关学者们更加证实一个观点，就是这种疾病可以在人和动物之间交互发生传染。据有关数据表明，人感染牛结核的概率，最高曾经超过10%。随着我国经济的不断发展，人们的生活水平也越来越高，人们对于新鲜牛奶的需求量也是逐年增高，所以这就加速了奶牛的饲养数量。目前，我国奶牛的数量超过千万头，但是仍以小规模农场饲养为主。大规模农场还是数量不足。因饲养农场规模不大，所以在防疫措施上还存在欠缺。这就造成了牛结核病传染发生的概率。牛结核病传播的方式有多种多样，其中最常见的一种就是通过呼吸传播。得了牛结核病的牛，通过打喷嚏等方式进行飞沫传染给饲养人员，而饲养人员又将此病传染给其他健康的人或者牛，这样，一条交叉的传播链条就在动物和人之间形成。因牛结核病没有得到完全根除，所以，对于人类根除结核病，就是一个必须面对的问题。只有先解决了牛结核病，才会对人类完全征服结核病，扫清障碍。从而保证人类的健康。

2 对于牛结核病的诊断与防治措施

2.1 对于牛结核病的诊断

结核病的一般发病症状，多为厌食、消瘦、呼吸困难、身体虚弱、淋巴结肿大甚至引起咳嗽等等临床表现。在医学检测上，还是依靠专业的技术手段与检测方法来进行判断和确认。牛结核和禽结核在临床表现上有很多相似之处，对于两者的区别，一般采用的是皮内变态的反应方法进行判断区别。就可以判断出感染的到底是哪种疾病，然后再对症下药。

对于确定感染牛结核病的最权威标准方法，就是采用细菌分离的方法。这种方法虽然在目前各类诊断方法中算为黄金方法，但是因为费时费力，而且，还需要牛在排菌时才能检测，所以，在实际应用中，也不算广泛。

2.2 对于牛结核病的预防

任何疾病，均应做到防大于治，这样才能更好地保证人与动物的健康。为了更好地对牛结核病进行预防，所以相关的此类疫苗，也一直在不断地研发更新。而当前应用最广泛的牛结核的疫苗，则为人们熟悉的卡介苗。但是其对于牛结核病的防治效果，却因为受到多方面影响而并不算十分稳定。而其他类的关于牛结核病的防治疫苗，在临床表现上，也并没有数据表明，比卡介苗功能优越多少。在牛结核病发病严重的地区，卡介苗还是能在一定程度上对于牛结核病进行控制，但是它的持续保护作用，却仍然有待考证，目前并没有数据表明，它能对牛结核有一个长期控制的作用。

由于牛结核病作为一种长期困扰人和动物健康的流行且传染性极强的疾病，所以，人们对于此疾病的防控，一直从来没有停止过。对于克制这种疾病的疫苗，也在一直试验研发。希望在不久的将来，人们能找到更好的疫苗，将此类疾病进行根治消除。

2.3 关于牛结核病畜的处理方法

对于已经确认为牛结核病的病畜，一般采取的方法首先就是隔离。确保其他牛群的健康。对于病牛，若发现没有治疗价值，则直接进行屠宰，并对后期进行处理，病牛肉坚决不允许上市。如果检测病牛并无病害，则牛肉就可以进行加工后进行售卖。在检测上，要求检测人员必须从严从细，这样才能保证人们的健康不受威胁。

3 结语

牛结核病是一种慢性的传染疾病，一旦感染，极不容易恢复。而且，还可以在人和动物之间相互传染，危害极大，所以，做好防治，事关国民身体健康。

[1]陈颖钰，陈焕春，郭爱珍.牛结核病的流行病学特点及其预防控制[J].中国动物保健，2012，（4）：7-9.

[2]郭凯.济南章丘地区牛羊布氏杆菌病的血清学调查及不同血清学检测方法的比较[D].山东农业大学，2016.