浅谈高职英语项目嵌入式教学设计

【摘要】关于基础英语+行业英语的双层教学模式已经探讨很多，文章将重点放在如何在基础英语阶段为行业英语做好铺垫，做到基础英语和行业英语教学的无缝衔接，将职业英语教学贯彻高职英语教学的始终，使高职英语的教学全过程体现有别于学术类英语的类型特征。以《新视野大学英语》为例，把生存、交际和特定职业活动能力培养作为高职英语教学目标，探讨在高职英语课程实施全过程项目嵌入的具体途径，提高高职英语教学质量，突出职业特色。

【关键词】高教性；职业性；能力目标；项目嵌入

【作者简介】杨峥（1973-），女，四川成都人，四川交通职业技术学院，副教授，本科，研究方向：英语语言文学和高职英语教学。

【基金项目】四川省应用外语研究会2018年规划项目：《构建基础英语与行业英语结合的高职英语教学模式研究》（项目编号： SW2018G016）。

一、背景

教育部2016年8月提出今后高职教育创新发展的六大重点举措，要推进高水平高职院校办学水平再上新台阶。全国著名职教专家，浙江机电职业技术学院院长丁金昌教授2018年4月在四川交通职业技术学院所做的题为《新时代背景下创建特高高职院校和推进高水平专业建设》学术报告中，提出要开展优质（特高）高职建设，提升人才培养质量，把握高职教育的类型特征，坚持能力为本的同时，追求高层次。

为什么高职教育的社会认可度仍然不高？丁教授认为，我国高职院校在实际办学过程中，“职业性”倾向明显，过于强调岗位技能的培养和企业的需要，忽视学生文化素质的培养。那么如何解决人才培养质量这一根本性问题？丁教授指出，树立现代高职新发展办学理念，能力为重，理论与实践结合，注重知识向能力的转化，加强实践性教学的职教特色。

简单说，要体现高教性，就是要重视文化课程。作为高职基础英语教师，理应认真思考如何在高职英语课程中既坚持高教性的“高”，又体现能力本位和“职业性”，如何实现能力目标，建立高职基础英语与行业英语融合的教学模式。

二、高职英语教学的目标和现状差距甚远，怎么办？

《高等职业教育英语课程教学基本要求》中提到作为各专业的文化基础课程，高职英语不仅是为专业教学服务，还必须重视它的人文素质教育功能。然而大多数高职学生英语基础较差，缺乏学习英语的强大内在动机和兴趣，学习英语主要是为了拿到英语应用能力A、B级证书。高职英语教学现状的一个突出问题是没有体现职业特色，行业英语教材陈旧，基础英语与行业英语彼此孤立，互不联系，许多学生产生“英语无用论”思想。

要把准高职英语的定位，一方面要与学术型高等教育知识本位相区分，突出高等职业教育的类型特色；另一方面，又要避免专业本位，专业课挤占英语课时，英语教学被边缘化的倾向。高职英语应当重视基础的听说能力，围绕日常生活和职业情景展开教学，阅读材料和写作技能训练也应当以应用文为主，培养用英语生活和完成特定职业活动能力的课程，体现高职英语不可替代的职业特征。

三、构建基础英语与行业英语融合的高职英语教学模式

行业英语即专门用途英语ESP（English for Specific Purposes ），是相对于基础英语EGP（English for General Purpose ）的一种教学理念，较EGP教学有更明确的目的性和针对性。行业英语通过模拟职场，选取有特色的英语教学材料，在英语教学设计上，将英语能力培养和职业技能习得相互渗透，实现学习和就业的顺利衔接。基础英语要与行业英语深度融合，在基础英语教学过程中增加课堂模拟工作场所的比例。

1.融合教学模式下的教学方法与途径。高职英语宜少用讲授灌输式教学，多采用“项目教学法”、“角色扮演法”和“任务教学法”，“实景模拟体验法”。在实施中，把教学目的直截了当地告诉学生，让他们明白，学什么，怎么学，学到用来做什么，以提高他们的学习动机和兴趣。在学生学习英语的过程中，设计真实目的和场景使用英语，让学生体会到英语是有用的，可以服务于自己未来的工作。

（1）任务法，培养学生自主学习能力，提前看优质慕课；（2）头脑风暴法，讨论，话题演讲；（3）情景创设法，戏剧表演，角色扮演；（4）翻转课堂，课堂答疑解惑。

扩大学生自主学习的领域，推荐和监督使用好各种英语应用软件，如趣配音，薄荷阅读、北外的新概念全二册教学视频等，在网络资源中学习，拓宽自己学习英语的平台。

2.融合教学模式下的英语考核评价。高职英语教学的考试目标应让学生参加能力导向的考试。第一学期参加托业桥考试，第二学期参加全国职场英语考试，国才考试针对职场英语应用能力的测试，评价被测试者在日常办公、公務旅行、客户服务等典型职业情景下应用英语听说读写译技能，完成工作任务的能力。

这里重点谈一下以职业为导向，培养生活和职业活动能力目标的（TOEIC Bridge）托业桥考试。该考试依据国际职业英语测试标准，适用于中级英语学习者和大专职业院校学生，试题内容围绕日常生活，熟悉的话题。2007年，劳动和社会保障部职业技能鉴定中心将托业桥考试引入中国。笔者所在的全国示范高职院校2018年引进了这一考试，通过实践发现该考试值得在高职推广，因为托业桥考试听力和阅读都十分贴近日常生活，和大学英语三、四、六级学术路线完全不同，内容核心是培养使用英语生活的能力而非学术的能力，解决了中级英语学习者获得国际国内权威职业证书，证明自身英语能力的问题。

四、以《新视野英语》第一学期为例，能力目标导向的教材项目整体和单元设计方案

如何在课堂上创造一种真实交际的氛围，设计出围绕特定职业和生活活动能力的项目，既科学、又系统且可触摸看得见、够得着、易考核、可量化的具体项目，激发学生的表达欲望和创新思维，成为高职英语课程设计思考的重心。

1.教材整体设计和单元项目设计和能力训练目标。其具体做法就是根据项目化的教学理念，对传统的大学英语单元教学进行以能力为本位的项目化整合与重构，以《新视野英语》为例，针对教学目标一、六、八三个单元进行了不同于学术类教学的项目教学设计：

项目1是以《新视野英语教程》第一册第一课《上大学》为蓝本，让学生扮演导游的角色，介绍同学参观校园，为此，先画好英文版校园地图和路线图，标记所有校园建筑物的英文名称和方位，布置如何从寝室走到教学楼英语教室，或者下课后怎么到图书馆看书或食堂吃饭、体育馆健身等具体任务，让学生指路问路角色扮演，实现真实的交际目的。

项目2仍然以《新视野》一单元为蓝本，用角色扮演的方式，向寝室新来的室友作个人自我介绍，并展示寝室物品陈设和使用说明。

项目3是以第六课《庆祝节日》为纲领，让学生互用英文介绍中国的春节、西方的圣诞节习俗，并配以相关实物展示。为了丰富该项目内容，全班同学分别准备万圣节、感恩节、中秋节、元宵节、端午节、清明节、复活节等丰富文化内涵的节日习俗和相关主题词汇，举办各种节日晚会，模拟各种节日场景。

项目4以第八课《身体语言》为依托，比较不同文化的肢体语言差异，从搜集不同的手势语言和所代表的含义开始，比如竖大拇指表示点赞等，在课堂上表演哑剧，实现无声胜有声的交流。

项目5以《新视野》第十课为例，模拟职场的各种情景，进行角色扮演，表演求职应聘、办公室互助等情景对话。

如下表所示：

根据购物、衣着等单元主题，还可以设计超市英文用品介绍，服饰名称和搭配风格等项目，只要坚持秉承项目教学、能力目标的职业英语教学理念，还可以设计出很多可以实际操作的英語项目教学方案，体现职业英语项目化教学特色。

2.展开日常话题演讲，激发学生真实的表达欲望，培养基本的书面和口头表达能力。高职学生在英语话题演讲和写作方面，时常思路不清晰，难以形成自己的观点，即使换成母语也同样无话可说，显得浅薄。究其原因，一方面是知识面窄，另一方面是缺乏表达训练。针对这一现状，在日常教学中，笔者围绕用语言生活的能力目标，设计了一套让学生有话可说，激发学生真实表达欲望的话题任务，目标和结果都立竿见影，看得见，听得着，可视化、可量化。以下展示笔者第一学期设计的10个话题任务，从每个人离不开的衣食住行的基本点出发，向上延伸到礼貌待人、应对压力，保持健康以及电器使用等培养生活能力的日常话题。

每周的话题演讲，要求先写书面稿，既锻炼了写作能力，又训练口头表达能力，还有一定的比较、筛选等思维能力训练。第二学期则可以讨论一些是否养宠物、素食主义等更为专业的话题以及对新闻事件发表评论等。

五、结语

现代高职教育培养学生的理念不再仅有是一技之长的工匠，文化课程承担着不可推卸的责任。文章对高职英语课程和教材重新进行整体和单元设计，以项目嵌入为手段，以基础英语与行业英语融合为教学平台，使高职英语教学的每一个阶段，每一个单元的教学都是职业岗位为导向，能力为本位，体现了高职英语职业特色，提高人才培养质量。

参考文献：

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