小村庄和大都市的“远山结亲”

□ 李云飞 潘正江

四川省成都闹市区的锦城大道上，一家不起眼的岫云村汤馆成为成都人享用美食的好去处。汤馆里香气四溢，食客如云；展销区的“时光鸡”“年华猪”等生态农产品让人眼前一亮。

“岫云村汤馆”招牌下，“四川首家扶贫体验餐厅”和店面正中“苍溪县生态农产品线下销售体验中心”一行字，道出了这家餐馆的奇特和秘密：到这里就餐，不但能品尝农家天然美食，而且可以购买来自苍溪山区的生态绿色食材。

汤馆开业才9个多月，营业额累计已近500万元。

餐馆之所以如此红火还得从2014年说起。那年3月，苍溪县白驿镇岫云村党支部书记李君组织了首场“远山结亲”活动，请来了10多家企业、50多户爱心家庭，采取“一对一”“一对几”等方式结对认亲，这些企业和爱心家庭认购了价值50多万元的农产品，打开了一条扶贫新路。这使李君信心倍增，当即决定，要把这条脱贫奔康的路走到底。

李君说，单纯拿钱济贫，无法切断贫穷的根，而以购代捐可以激发村民的内生动力和生产积极性。他一股作气，一面成立了小农经济互联网合作平台“一品一家”公司，一面建立配套的专业合作社，负责品质管控，继而又同当地电商合作，积极开拓销路。去年5月，他更进一步，直接把线下体验店开到了省会的闹市区。

岫云村汤馆所用主要食材全部来自岫云村，在村里的收购价格比同期市价高出15%至30%，每年所得收益作为岫云村贫困户的帮扶基金，员工中也有三分之一是村里的贫困户。

“大家所熟知的共享经济，主要在大城市，其实在农村也可以发展农业共享经济。”这是李君去年12月初在第四届互联网大会演讲中的一句话。他作为大会唯一一名基层村支书，发表了关于“互联网+小农户”的主题演讲。小小岫云村的扶贫模式，引起了全世界的广泛关注。

其实早在此前两个月，因为“远山结亲”扶贫模式的突出成果，李君荣获了“2017年全国脱贫攻坚奋进奖”。

借助互联网技术，岫云村建立了一套专业的监管和收购体系。在养殖家庭，常常可以看到鸡舍、猪圈一角悬挂的摄像头和家畜身上佩带的电子数据监测标记。

客户订单下来之后，对农户的家禽家畜，从购买到宰杀，也都有全程质量监控。村里借此质监系统，对附近村镇农户建立起诚信评估体系，既对消费者负责，又激发了村民的诚信意识。

随着人们对食物品质愈来愈高的要求，过去收购畜禽按重量论价，生产者一味逐利，为了缩短出栏周期，喂养出大量“饲料猪”“速成鸡”。现在岫云村提出“去规模化、去重量化”的口号，不按重量计价，看的是养殖时间和方法，从而涌现出“时光鸡”“岁月鸭”“年华猪”等绿色生态的优质精细农产品。

金梁村四组孙永秀、岫云村三组李培华都是“年华猪”的养殖者。他们养的猪每头底价就是2000元，远高于市场价，还有每年60元的奖励，加上品质合格且超重部分的售价，他们的一头猪最高可卖3000元。

72岁的吴胜钦，去年卖了6头猪，进账一万多元。他说：“年轻时主要靠在外辛苦打工挣钱，如今年纪大了，就希望在家踏踏实实搞养殖，过上安逸的‘小田园’生活。”

据统计，2014年至2017年，在“以购代捐，远山结亲”模式带动下，苍溪有近100个村、3000多户销售了2800余万元的农产品，其中1800余户贫困户，户均增收逾3000元。四年中，全县累计实现110个贫困村和6.95万人脱贫，贫困发生率从2014年初的14.8%下降到2017年底的4.8%。作为“以购代捐，远山结亲”扶贫模式的先行者，岫云村被评为四川省首批“四好村”。◀