发力“供给侧”打造龙江“绿名片”第六届绿博会圆满落幕

□ 记者/曲静

经过5天的展销、洽谈、对接、论坛，18日，第六届黑龙江绿色食品产业博览会和哈尔滨世界农业博览会圆满落下帷幕。本届绿博会以“放大生态绿色食品供给优势，加快第一支柱产业发展”为主题，清晰阐释了绿色生态的金山银山价值，打造出一张代表黑龙江的“绿名片”。根据绿博会门禁注册系统统计，共有7136名注册采购商和专业观众参会洽谈，近10万人次进场参观、洽谈和采购，初步统计有287家企业达成意向合作、签约和销售订单，其中合作线索有44项，总金额2.53亿元。

据省贸促会会长王敬先介绍，本届绿博会是我省绿色食品展示较全、企业参与数量较多、参展规模较大的一次专业展会。集中展示了我省的“龙江米”“龙江奶”“龙江肉”“龙江油”，参展产品涵盖粮油食品、山特产品、畜产品、酒类饮品等7大类1543个类别，商品种类近万个，整体代表了我省绿色食品产业的发展水平。生产、加工、销售，科技、金融、物流，政府、协会、农户，全产业链、全行业参与。参展企业1172家，展位数1905个，境外9个国家和地区参展，实现了绿色食品原产地与渠道的联合互动。共举办了10项配套活动，聚焦绿色食品品牌营销，搭建了由“种得好”向“卖得好”转变的绿色食品营销平台，围绕农业供给侧结构性改革，热议我省绿色食品产业发展的品牌营销、投资合作、渠道建设等焦点问题，为我省绿色食品产业创新发展凝聚共识，发出了黑龙江绿色声音。

兰西农民合作社采用认养订单式销售东北民猪，饶河赫哲族农民合作社开发出乌苏里江野生鱼馅月饼，五常兴盛农民合作社根据市场需求种植有机稻花香和富硒稻花香……绿博会作为孵化器、大市场和大课堂，正在把绿色食品种植者培养成企业家和销售员。通过目标性销售、差异化销售、定制化销售、功能化销售等各种营销手段，现场销售火爆。在系统展示了绿色有机食品产业最新成果的同时，我省绿色食品生产加工企业和农户营销能力、品牌意识、销售手段有了显著提高；特色产品、创意产品、精深加工产品、高科技含量产品比例显著提高。

绿博会已经连续举办六届，正在逐渐成为我省乃至全国放心品质、精品形象、安全优质绿色食品的示范平台。本届绿博会从“供给侧”角度出发，释放出推进“农头工尾”“粮头食尾”带来的无限生机。从优良种子、有机肥料、先进的种养技术，到门类齐全的食品加工机械、分装机械、包装机械；从品牌包装设计、金融贷款，到创新创业、生物质环保利用……绿色食品销售带动了相关上游产业的发展。同时，新技术、新业态和新商业模式的广泛应用，释放出渠道、品牌和营销的力量。本届绿博会在提高种植品质、创新产品设计、改进升级包装、精准市场细分、突出时尚娱乐、协同互联网营销、众筹营销、体验营销、旅游纪念品营销等方面有了明显进步。实现了绿色食品产业从卖“原粮”到卖“产品”，再到卖“品牌”的华丽转身。

（来源：黑龙江日报）