中蜂杂谈（续）

贵州省农业委员会

一、再谈中蜂密集饲养法

经过几十年中蜂活框饲养推广，一些蜂场至今连蜂脾相称都做不到。因此，笔者提出中蜂密集饲养法的概念。

有关文章发表以后，有个别读者提出疑问，中蜂密集饲养后，是否浪费“蜂力”，我对他们所谈“蜂力”的含义不太清楚，猜想可能指蜂群哺育力。

首先，中蜂密集饲养法（指脾上蜂数多，蜂数密集）符合中蜂的生物学特性。养蜂多年的老师傅都知道，凡是在传统蜂箱中饲养，工蜂都是将巢脾完整包裹。一旦蜂群不正常或遇病虫害，或遭遇缺蜜挨饿，子脾上的工蜂就会显得稀稀拉拉。一般来说，弱群脾上的蜂数少，强群脾上蜂就多。

第二，笔者从事养蜂工作数十年，参访过很多蜂场，发现凡是蜂养得好收入不错的，所养的蜂群大多蜂脾相称，甚至蜂多于脾。而经验不足的初学者或蜂养得不好的蜂场，病虫害孳生，养蜂失败的原因往往是蜂脾关系处理不当，常常是蜂少于脾，这种情况不在少数。因此，提出中蜂密集饲养法，也有提醒这些蜂友的意思。

第三，中蜂密集饲养法密集的阶段主要是指外界大流蜜期。我记得若干年前，浙江大学的陈盛禄先生曾经写过一篇关于蜂虫比例的文章，他的研究对象是意蜂，指出高产蜂群有合理的蜂虫比例。我认为这个观点对中蜂也适用。我在论中蜂密集饲养法的文章中，曾对在福建莆田采枇杷蜜源的不同蜂场进行调查。高产蜂场不但群势强，蜂数多，且蜂虫比（指成年蜂与封盖子的比例）比较高（6～8.2∶1），蜂群负担轻，大部分“蜂力”可以集中力量突击采蜜，而不是去哺育。而生产力低下的蜂场，蜂群群势弱，蜂虫比值相当低（0.63～0.94∶1），巢内蜂子多，蜂群负担重，大部分“蜂力”用于育子，采不了什么蜜。

前苏联养蜂家塔兰诺夫所著的《蜂群生物学》中，也有在蜂群采蜜期要控制蜂王产子，集中力量突击采蜜的观点。

有些人提出，提高蜂虫比例，会不会影响蜂群采蜜后的群势，尤其是越冬前的最后一个蜜源。在福建调查的结果是，高产蜂场蜂群的蜂虫比值虽然比普通蜂场高（即蜂多子少），但由于群势强，总的封盖子数并不比普通蜂场少，越冬群势不会比普通蜂场差。

最后一点要说明的是，中蜂密集饲养法是时间性阶段性。我记得30多年前，四川省畜牧兽医研究所吴永中老师就曾提出过中蜂“两密两稀”养蜂法，大概的意思是春繁期、大流蜜期蜂数要“密”，而繁殖期、越夏期蜂数要“稀”。当然，吴老师这里所说的“稀”，不是稀到蜂脾不相称、蜂少于脾的地步，“密”和“稀”只是一个相对的概念。普通繁殖期保持蜂脾相称，降低蜂虫比例，可以充分发挥蜂群的哺育能力，尽可能为多培育蜜蜂，此时脾上的蜂就相对地要稀一些。而夏季高温期为了散热，不使蜂群伤热，脾上的蜂数也要相对稀一些。春繁期紧脾繁殖，脾上蜂数多而密（就好比人在冬天多穿衣服一样），此时蜂群管理要点是给蜂群保温。而大流蜜期蜂群的主要任务是产蜜，此时密集蜂数，主要是降低蜂群的育虫负担，强调的是集中“蜂力”突击采蜜。

因此，我认为吴老师提出“两密两稀”的理论和方法是合理的。但是，为了避免所说的“稀”与脾上蜂数稀稀拉拉的“稀”相混淆，个人认为还是提“两松两紧”比较合适。“松”就是松脾，加脾扩巢，使蜂脾相称，以充分利用蜂力哺育幼虫。“紧”则强调适当紧脾，密集蜂数，控制蜂王产卵、繁殖，以集中蜂力全力突击采蜜。不同的时期，应围绕不同的工作重点，适时调整“蜂力”使用的方向，并不会因此造成浪费。所以，蜂脾关系或“松”或“紧”，应由季节和蜂群所处的时期、主要工作任务来决定，灵活掌握，并非是一成不变。

二、蜂群越冬期结团与气候、蜜源的关系

蜂群在越冬期结团，这是蜂群进入越冬期最明显的特征。蜂群结团的目的是为了抵御寒冷，减少活动，降低新陈代谢和减少饲料消耗，蜜蜂在一起“抱团取暖”，保证蜂群顺利越冬。

蜂群结团时一般都处于蜂巢的中下部，特别是以传统饲养的蜂群最为明显。高窄式蜂箱或巢框较高的蜂箱，蜂群结团在巢脾中下部的情况也比较明显。2016年，我们在遵义深溪进行三种不同箱型的比较试验，越冬过程中，高框式蜂箱（巢框较高）中的蜂群越来越弱，直至死亡，养蜂人反映当时巢脾上部还有蜜，难以解释死亡的原因。2017年转点到息烽后，观察到蜂群在巢脾中下部结团的现象，估计遵义试验点头一年越冬前储存饲料不足，蜂群巢脾中下部没有充足的存蜜，而蜂群越冬时因活动量低，结团在中下部的蜂团不能利用巢脾上部的存蜜，导致群势削弱，最终死亡。因此，巢框较高的箱式在越冬前要储备足够的存蜜（尤其是巢脾的中下部），或者将中间巢脾中下部的老旧巢脾割去，以提高蜂群在巢脾上结团的位置，而不致于发生上述死蜂现象。

蜂群越冬，形不形成冬团不但与温度有关，还与蜜源有关。我国北方冬季气温长时间处于0℃以下，此时外界又没有蜜源，蜂群因此会长期处于结团状态。而在我国南方，冬季日平均气温长期维持在5～6℃以上，且又有大蜜源的地区，这些地区中蜂一般都不形成冬团。中蜂对外界是否有大蜜源很敏感，例如，我省开阳县（海拔700米左右）冬季有枇杷林的地区（11月下旬～次年1月上、中旬开花），这些地方的蜂群不断子，能采蜜，可以照常进行繁殖和生产（此时蜂群产子量不大）。而在没有枇杷蜜源的地区，蜂群无事可做，就会结团越冬。我在写这篇文章的时候（2018年1月下旬），恰好浙江嵊州的沈育初说他的一个学生今年冬季在台州采枇杷蜜，每群产蜜5kg，群势大约在3～6框，此时蜂群有雄蜂并起台，更加证实我的说法。

正因为中蜂有此特性，抗寒力强（气温高于8℃时外出采集），能利用我国南方的冬季蜜源，所以能采到意蜂难以利用的野桂花、鸭脚木、枇杷等十分珍贵的冬季蜜源也就不言而喻。