邓海红,焦世璋
(甘肃省永靖县渔业技术推广站,731600)
鲟鱼以其味美可口被广大消费者所接受,鲟鱼养殖在广大地区得到推广,在刘家峡水库也迅速发展起网箱养殖鲟鱼(主要品种有史氏鲟、达氏鲟、西伯利亚鲟和杂交鲟),水库网箱面积达222.4亩,其中养殖鲟鱼的面积73亩,引进15g~30g的杂交鲟鱼苗,在经过一年的养殖体重达0.85kg,取得了较好的生产效益,近几年,鲟鱼也出现了不少病害,严重困扰网箱养殖鲟鱼群众,其中鲟鱼鱼种发表率高达30%~40%,成鱼发病率8%~15%,本人在实践总结了一些中药防治鲟鱼鱼病的技术总结如下,供大家参考。
鲟鱼鱼病的致病原因:鱼的体表完好时病原体无法侵入鱼的皮肤,主要在捕捞、转运、投放时鱼体受伤或冻伤或体表被寄生虫损坏时,病菌通过受伤伤口进入鱼体内而引起发病。水库水温较高,投喂变质的饲料,没有根据刘家峡水库水温调节投饵率等原因都可以诱发鲟鱼发病。
鲟鱼发病的症状主要是:病鱼行动迟缓,摄食量下降,腹部、口腔、骨板基部有出血现象,肛门红肿,鳃丝颜色较淡;口唇有时呈黑紫色,肠管有发炎现象,呈红紫色;鱼体表颜色发黑,腹部呈现微白色。剖检有淡红色腹水,肝脏肿大呈土黄色,有坏死灶,后肠及螺旋瓣出血发炎,可见肠壁局部充血发炎或者全肠呈红色,肠内无食物且积黄色黏液。
鲟鱼病一般4~9月份都可发生,以7~8月份发病最为严重;在15℃~30℃都可发生,在水温23℃以上鱼病开始流行。一般鲟鱼250g以下鱼种发病率较高达40%,250g以上鲟鱼鱼种发病率在10%左右。
4.1 方剂一:三黄粉(大黄40%、黄芩30%、黄柏30%)。大黄、黄芩与黄柏配合使用可提高疗效。方解:清热解毒方剂,主治水产动物由嗜气单胞菌、弧菌、假单胞菌、爱德华氏菌引起的细菌性疾病。大黄是多年生草本植物,又名锦纹大黄、火参、黄良,别名川军、牛舌大黄、蜀大黄等,以根茎入药。大黄具有很强的抗感染作用、抗衰老抗氧化作用、能够调节免疫、抗炎、解热作用、抗病原微生物作用、降血脂、止血作用、抗胃及十二指肠溃疡、保肝、利胆和泻下作用。
黄芩又叫腐肠、黄文、条芩、元芩、山茶根、黄金条根。黄芩的根入药,含有黄芩素、黄芩甙等黄酮成分。此外,尚含β-谷甾醇、苯甲酸、黄芩酶等。黄芩具有镇静、抗炎、抗菌性病毒和泻火解毒的作用。黄柏又名黄檗、元柏、檗木,以树皮入药,黄柏含小蘖碱,黄柏酮等主要成分,有抗菌、收敛和消炎的作用。
使用方法:每50kg鱼每天用三黄粉250g混入黏合剂拌料投喂,另加食盐250g,投喂7天。将中草药药粉添加到饲料中,投喂药饵前停喂1-2天,然后先投喂少量饲料,再投喂药饵。
4.2 方剂二:烟叶。以种的烟为好,茎叶均可入药,烟中中含1%-3%烟碱(尼古丁),具有胃毒、触杀、内吸三重作用,广泛用于治疗鲟鱼的肠炎、烂鳃病。
使用方法:每个6m×3m×2.5m网箱,可用廉价抵挡的烟2包或干烟叶50-100克,用水浸泡10小时以上,把网箱用塑料布与水库水分离,使得鲟鱼网箱水处于密闭不流动,然后烟叶及水一起泼入隔离鲟鱼网箱,并观察鲟鱼活动情况,出现骚动不安情况迅速发开用来隔离的塑料布,保持鲟鱼网箱良好水交换。
5.1 病例一:在2017年7月15日接到永靖县岘塬镇刘家峡盐沟水域张瑛珑网箱(网箱面积11.2亩)6m×3m×2.5m三个网箱发病,永靖县渔业技术推广站技术人员前往该渔场,发现死亡鲟鱼为80条,鲟鱼规格为100克/尾,水库温度为24℃,现场检查,新鲜死亡鲟鱼具有病鱼口唇呈黑紫色,肠管有发炎现象,呈红紫色;鱼体表颜色发黑,腹部呈现微白色,剖检有淡红色腹水,肝脏肿大呈土黄色,有坏死灶。立即使用三黄粉(大黄40%、黄芩30%、黄柏30%),每个网箱里鲟鱼共150kg,用1.5kg三黄粉混入黏合剂拌料投喂,每天2次,投药第二天鲟鱼死亡18条,第三天鲟鱼停止死亡,并采取投喂饲料减半的投喂技术,经过5天治疗鲟鱼采食量回复正常,治愈率达96%。
5.2 病例二:在2017年7月23日接到永靖县岘塬镇祁家渡口养殖户孔俊海电话,述说他的网箱场 (面积2.3亩)6m×3m×2.5m五个网箱发病,永靖县渔业技术推广站技术人员立即前往该渔场,进入该渔场发现死亡鲟鱼鱼种123条,平均110g,当时水库水温为24.5℃,经现场查看,新鲜死亡病鱼口唇呈黑紫色,肠管有发炎现象,呈红紫色;鱼体表颜色发黑,腹部呈现微白色。确诊为鲟鱼肠炎、烂鳃病发病。使用方剂为单方烟叶,用干烟叶50g经过10小时冷水浸泡,然后烟丝带水全部泼入隔离发病的鲟鱼网箱,一般在早上10:00使用,并采取投喂饲料减半的投喂技术,经过2天治疗,鲟鱼鱼种停止死亡,连用5天,鲟鱼鱼种吃食回复正常,治愈率达90%,取得了好的治愈效果。
6.1 中药便宜,易得到。由于中药比较成品西药来说容易寻找,且成本较低,操作也简便易行,对鲟鱼的烂鳃病和肠炎病平均治愈率达93%,取得了明显的治疗效果。
6.2 方剂一是组方,方中大黄、黄芩和黄柏利用中药之间的协同作用,提高了其防病治病的功效,减少了毒副作用,有利于鱼体快速恢复,不影响鲟鱼生长速度。
6.3 有利于环境保护,生态发展。中草药由于是天然物质,也没有添加任何化学物质,保持原有的各种自然性成分和生物活性,其成分易被吸收利用,不能被吸收的也能顺利排出体外,不会污染水环境。