动物疫苗免疫的 “盖房子”论

王占伟 包 青马戌平

（1河北远征药业有限公司，河北石家庄 050041；2河北省兽药监察所，河北石家庄 050035）

在一线做服务的技术人员可能会经常碰到这样的疑问：已经免疫疫苗的养殖场，为什么还会发病？针对这个问题，养殖生产者混淆了2个概念，即把免疫过疫苗和免疫好疫苗当成了一回事。首先需要明确的是，免疫疫苗的目的是使动物机体产生有效保护力，免受外源病原的侵扰，一直到健康出栏，最终为食品安全和人类健康提供保障。所以，怎样做好免疫，使动物机体产生有效的保护力，才是养殖场和兽医人员需要考虑的问题。动物免疫是一项系统工作，涉及的环节很多，最根本的是要打好根基，做好基础环节。这和盖房子是一个道理，根基和构架最关键，根基不牢，必然威胁房屋的安全性。动物免疫的基础工作不到位，必然出现免疫失败，造成养殖场疫病的流行或暴发。养殖场要做好动物疫苗免疫，关键注意以下几个环节。

1 营养状况是动物免疫的 “根基”

营养是构建和支撑机体最基本的物质，是机体抵御疫病最重要的免疫力要素。世界著名的营养免疫学家陈昭妃博士认为绝大多数疾病的产生都和免疫系统失调有关，人类对抗疾病最好的武器不是药物，而是人体本身健全的免疫系统。有许多研究已经证实了动物营养与免疫之间的互作关系，并形成了一门新兴学科——动物营养免疫学，这是动物营养学和动物免疫学的交叉和边缘学科，主要研究营养物质对动物机体免疫系统的生长、发育和免疫功能的影响及其机理。

由于营养与免疫的研究内容较多，本文只简要概括营养对动物免疫的几个主要影响因子，如蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂类、维生素类、微量元素营养等。蛋白质是动物生命活动的基本物质，在机体物质代谢过程中很多关键物质都是以蛋白质为主体而构成的，如激素、酶、细胞因子和抗体等，日粮缺乏蛋白质则会影响畜禽的免疫反应。含硫氨基酸、苏氨酸和谷氨酰胺等是动物机体中保持正常免疫功能所必需的氨基酸。碳水化合物会影响动物免疫反应，如能量摄入过多会导致肥胖，肥胖改变免疫细胞的结构、功能以及免疫反应的微环境。日粮中的脂肪能显著影响免疫活性细胞细胞膜脂肪酸组成，从而影响免疫功能。日粮中的维生素在满足动物正常需要时，机体免疫功能正常发挥；若缺乏，则会降低机体免疫功能；而当某些维生素的供给超过机体正常需要时，机体的免疫功能得以强化，对疾病的抵抗力增强。微量元素可以通过直接和间接途径影响动物机体免疫功能。因此，在动物机体的生命活动和免疫防御机能中，各种营养因子对于机体免疫力的作用犹如房屋的根基，决定着机体免疫力的高低和稳固程度，动物免疫的关键是机体营养物质的均衡调控。

2 免疫程序是动物免疫的 “结构”

养殖场若要有效防控动物疫病的发生，需要在科学的饲养管理、健康的动物机体和均衡的日粮营养水平的基础上，筛选合适的疫苗，构建一套适合本场的科学合理的免疫程序。动物的免疫程序是解决疫病防控的途径，是饲养管理中非常重要的一项工作，是体现疫苗免疫效果的方式和工具。所以，免疫程序应按照防控的目的，结合疫病的流行病学特征、动物健康状态和疫苗特性，选择与之对应的疫苗，合理安排免疫剂量、免疫时间、免疫次数等，使动物机体产生免疫保护力，这个过程也叫免疫计划。在制定免疫程序的过程中，影响免疫效果的因素很多，如疫病流行情况、母源抗体水平、疫病种类、动物生长阶段、饲养管理水平、疫苗特性、疫苗产品与流行毒株匹配性、疫苗产品质量、疫苗运输保存、免疫方法和剂量、操作因素、免疫麻痹、用药干扰、环境因素等。可见，设计养殖场免疫程序，不是简单的给动物免疫注射疫苗，而要整体考虑，合理免疫，以达到理想的免疫效果。否则，免疫程序不合理，将造成免疫效果不佳，甚至免疫失败。因此，动物的免疫程序，就好比房屋的结构，一定要合理设计。

3 动物免疫要 “因地制宜”

前面已经提到，免疫效果受很多因素影响，每个养殖场的具体情况不一样，即便是相邻的两个养殖场，其疫苗免疫也会不尽相同，切忌照搬照抄。所以，根据实用性、目的和免疫效果，不同地域的养殖场，其动物疫苗免疫方案不应相同，这犹如不同地域房屋的格局，北方的房屋为了防风保暖而建成低矮状，南方的房屋为了夏天凉快而盖得高大些。

4 免疫时间要适宜

免疫时间在整个免疫操作中的作用非常重要，主要体现在两方面：一是首免时间和加强免疫时间的确定，二是免疫接种时间点的确定。首免时间的确定，主要依据母源抗体、疫病感染和发病阶段等。有条件的养殖场，应定期检测动物群体的抗体，尤其是母源抗体，再结合不同动物疫病的感染和不同发病阶段的特性，确定养殖场的首免时间。加强免疫时间应根据疫苗首免后抗体水平产生和消除情况确定，在抗体临界点进行再次免疫。具体的免疫接种时间点，应避开造成免疫应激的时间段，比如避开高温季节、中午或下午时间。所以，动物免疫要选择合适的时机，如同建造房屋要在适宜的时间段。

5 疫苗是免疫的主要 “材料”

动物免疫的主体是疫苗，犹如盖房子用的“砖瓦”等材料，其性能质量直接决定了疫苗免疫的效果。影响疫苗质量的因素很多，比如疫苗的类型、毒株、抗原含量、免疫期等。疫苗的选择，应根据流行疫病的特性和疫苗特点来定。例如，灭活疫苗安全，不受干扰，可早期使用，也可与其他灭活疫苗联合使用；弱毒疫苗产生免疫力快，适合首次免疫和紧急免疫。总的原则就是疫苗要安全、有效、稳定。

综上所述，构建动物的免疫系统，就像盖房子，要打好根基，因地制宜地设计构架，选择合格材料，适时建造，才能造出安全稳固的房屋；同理，养殖生产者要调控好动物营养水平，根据养殖场的实际情况，设计适合的免疫程序，利用安全、有效、稳定的疫苗，适时免疫接种，才能使动物机体得到牢固的免疫力屏障。