(桐乡市乌镇镇农业经济服务中心,浙江桐乡 314500)
湖羊是我国特有的地方绵羊品种,有近千年的养殖历史,造就了江浙地区千家万户养羊的习惯。2010年后。随着畜牧业产业转型升级、养殖污染整治力度的加大,基本关停了小规模养殖场户,继而建立了以存栏千只以上的中大规模专业养殖场。由于发展过快、养羊效益低下,出现了许多规模养殖需要面对的问题。一是品种退化,部分规模养殖户轻视湖羊选育工作,随意留种,近亲繁殖现象严重,致使品种退化,品质下降,影响经济效益。二是饲养管理传统,设施简陋,棚舍光线暗,影响发情和配种,年繁殖率低。三是规模羊场饲料单一,青粗饲料不足,特别是冬季供应存在较大的困难。四是疫病增加,由于规模养羊饲养时间长,密度高,羊只进出频繁,发生传染性疾病的可能性增大。为此,根据笔者体会,就湖羊的规模养殖提如下建议。
湖羊是舍饲绵羊品种,饲养环境直接影响养殖经济效益。因此,舍内设施、环境对规模养殖至关重要。
1.1羊舍设计 最好采用高床离地饲养,建半开放式羊舍。前后墙高1.3~1.5 m,墙体与舍檐间采用卷帘式覆膜,寒冷季节放下卷帘。羊床为漏缝式地垫,质材可选用竹质、木质或水泥浇注,要求床面光滑、不刺脚,切忌用铁丝制作;漏缝间距一般为1~1.5 cm,以便粪、尿落于地面。楼板离地高度为1.5~2 m,以利通风、防潮、防腐和清粪。
种公羊每只占用面积1.5~2 m2;母羊每只0.8~1 m2;妊娠或哺乳母羊每只1.2~1.6 m2;后备公羊、母羊每只0.5~0.6 m2。羊舍式样:湖羊羊舍一般为长方形双列式,根据饲养数量,确定建筑羊舍大小。以养羊100~200只为例,羊舍面积250 m2,分南北两边设栏,每边分为10个小栏,每小栏实用面积6 m2,每栏养羊5~6只,中间走道1.5 m,走道两边设料槽。
1.2羊粪综合处理设施 包括自动刮粪设施和羊粪处理设施。由于养殖场规模的不断扩大,用工需求量明显增加,劳动力成本提高,企业压力很大,同时对于羊粪清理,大多数人员都不愿干,因此规模羊场安装自动刮粪设施很有必要,省钱,省力。采用自动刮粪及时清理舍内粪便,可以降低粪便堆积造成的病菌繁殖和虫卵污染。清理羊粪要求集中统一堆积发酵进行无害化处理,达到羊粪完全酵化,既杀灭了有害病原微生物和虫卵,又可作为有机肥不至烧炽农作物。
1.3自动饲喂设施 一是自动饮水系统,可采用鸭嘴式饮水器为佳,可保证饮水洁净,不受污染。二是自动喂料系统,包括饲料粉碎机、搅拌机和分料车。不同的饲料原料先进行粉碎,特别是草料要切成长3~5 cm,按配方要求通过搅拌机进行充分搅拌,最后由分料车进行自动分料。既节省人工,又可保证每只羊的营养需要。
湖羊属于反刍动物,虽以粗饲料为主,但为了增加养殖效益必须针对不同生理生长需求提供全价营养日粮,特别是蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。一般情况下,湖羊的饲料可以按当地的饲料资源进行合理配制,粗饲料(秸秆、饲草)可占75%左右、渣类饲料占20%左右,精料(包括维生素、微量元素、矿物质等)占3~5%。
羔羊出生10日龄后可以开始添加小羊料,以提高生长速度,降低对母乳的依赖,以达到45日龄断奶,尤其可以防止断奶前后羔羊白肌病的发生;商品羊在上市前两个月可以适当增加精饲料比例,以利提高屠宰率,但不能过量,要防止由于精料过度而发生湖羊酸中毒;妊娠母羊在怀孕3个月后要开始补充母羊妊娠料,防止妊娠毒血症和哺乳期瘫痪,但母羊妊娠料要求含有较高的碳水化合物和低脂肪、低蛋白饲料,减轻肝脏负担。
为提高湖羊养殖效益,挖掘湖羊繁殖潜力,科学繁殖是规模养殖的重要措施。
3.1品种选育 湖羊只有两个乳头,每胎只生1-2只羔羊,但并非不能提高产羔数。在规模湖羊场应建立自己的优良母羊选育群,选择体型较大、符合湖羊基本特征的公、母羊进行选配,选择窝产羔数2~3只以上的后代留作种用,长期选育,可以达到窝产羔数平均2.5只以上。
3.2缩短繁殖间隔 湖羊怀孕期5个月,哺乳期2个月,待配期平均1个月,也就是理论上每8个月一个繁殖周期,但在生产实践中,由于各种因素根本达不到这个理论指标。为了有效缩短湖羊的繁殖周期,在保证羔羊质量和母羊生殖生理的前提下,可以采用以下两方面措施:一是哺乳期羔羊提前补(羔羊)料,至45日龄羔羊体重公羔15 kg、母羔14 kg时断奶;二是促进产后子宫的恢复和发情配种,在产羔结束后的当天注射一针缩宫素,利于产后子宫的康复,再在断奶后的第2 d注射马绒毛膜促性腺激素或促卵泡素,促进提前发情,配种时再注射一针促排卵素,提高受胎率。使湖羊的繁殖周期由8个月缩短至7个月左右。
3.3避免夏季产羔 湖羊是耐寒怕热羊种,浙江地区夏季高热、潮湿,在7-8月间重胎母羊极易流产,所产羔羊生长速度受阻,俗称“夏老头”。因此建议母羊应避开每年的7-8月高温季节产羔,可在每年的2月15日至4月15日停止配种。
4.1布鲁氏杆菌病 布氏杆菌病是羊的一种慢性传染病。感染后,主要侵害生殖系统和关节,以母羊发生流产、胎衣不下和公羊发生睾丸炎,关节炎为主要特征,是一种人畜共患传染病,可以引起人类疾病,是属于必须彻底根除的疾病。主要以迁入性感染为主,因此在引入种羊,特别是从外省引进种羊时应先进行隔离饲养,隔离期间进行逐一检测,确认无感染后方可并群。一旦发现有该病的病羊,应立即扑杀,进行无害化处理,不得治疗。
4.2小反刍兽疫 主要以发热、口炎、腹泻、肺炎为特征,又称羊瘟 ,发病率和死亡率很高。一旦发病,对羊场可产生毁灭性打击,至今尚无有效治疗方法。对本病的防控除加强隔离检疫之外,主要靠疫苗免疫:可用小反刍兽疫弱毒疫苗进行免疫接种,免疫保护期可达3年。新生羔羊1月龄以后免疫一次,对当年未免疫羊和超过3年免疫保护期的羊进行免疫。
4.3羊痘 羊痘是一种由痘病毒感染引发的疾病,皮肤上可发生化脓性炎症。能传染给人,是人畜共患传染病,绵羊易感性比山羊大,3-4年一个发病周期。羊痘的防控,主要做好定期的预防免疫注射,不论羊只大小,一律在尾内侧或股内侧皮内注射0.5 mL,免疫期为一年。
4.4羔羊白肌病 羔羊白肌病亦称肌营养不良症,是伴有骨骼肌和心肌变性,并发生运动障碍和急性心肌坏死的一种硒和维生素E缺乏症。多在出生数周或2个月内发病。患病羔羊腹泻、拱背,四肢无力,运动困难,喜卧地为特征。死后剖检骨骼肌苍白,营养不良。发病率最高达51%,死亡率达83%。对于该病,应着眼于预防,一旦发病,治疗效果较差。可用硒制剂,如0.2%亚硒酸钠溶液2 mL,每月肌内注射1次,连用2次。同时辅以维生素E注射液300 mg肌内注射。加强母羊饲养管理,供给豆科牧草,对怀孕母羊补给0.2%亚硒酸钠液,皮下或肌注,剂量为4-6 mL,预防效果良好。
4.5瘤胃酸中毒 因湖羊过食精料(玉米、大麦、稻谷、麸皮等富含糖质饲料)导致该病发生,饲料粉碎过细更易引起发病。临床上患羊张口吐舌,甩头蹬腿,高声咩叫,口内流出泡沫样含血液体,食欲废绝,两眼无神,呈现严重脱水,最后因休克死亡。该病最有效防治办法是在日粮中限制精料的饲喂量,对急需补喂精料羊只,要在日料中按精料总量混补2%碳酸氢钠。
4.6绵羊妊娠毒血症 妊娠毒血症是怀孕母羊所特有的一种营养代谢性酮病,多发生于妊娠中、后期。本病发生于双胎以上母羊。怀孕后期如果日粮中碳水化合物含量低,特别是在缺乏粗饲料的情况下喂给含蛋白质和脂肪过多的精料时,更易引发该病。预防该病应在母羊妊娠第3个月开始,补充妊娠母羊专用(高碳水化合物、低脂肪)精料,每天补充200 g,怀孕4个月后每天补充250 g,直到哺乳结束。