王兰红,赵瑞君,袁志超
(河北经贸大学旅游学院,河北石家庄 050061)
县域旅游是区域旅游最有活力的基本单元,承担着区域旅游发展的职能,全国有339座优秀旅游城市,其中有133座属于县级城市,约占全国总数的39.2%。茶是我国重要的经济作物,在我国河北县域地区广泛种植。游客在品茶过程中形成的文化特征为茶文化,主要包括茶具、茶德、茶艺等。作为根植于县一级行政区划的区域旅游,随着大众旅游、乡村旅游、生态旅游、周末短途自驾休闲游等旅游消费结构的兴起,加之茶文化吸引外来游客,刺激消费。
将两者结合打造新的旅游营销模式,带动县域经济的发展带动与促进县域茶文化的传播。以河北省灵寿县为例,众所周知,灵寿县生产全国著名的五岳山茶,又称太行龙井,而且灵寿县西靠太行山,太行山是我国重点旅游保护基地,据统计2009-2017年间,利用其县域内丰富的太行山水资源、独特的地质地貌资源、经典的红色文化资源、传统的古村落和太行龙井茶文化等旅游资源,吸引游客2400.71万人/次,直接旅游收入2678.53万元,创造社会效益51.8亿余元[1]。
河北省旅游资源丰富,气候以温带季风气候为主,下面以灵寿县为例说明河北省县域旅游资源。灵寿县位于河北省中西部,西靠太行山,东依平原,下辖15个乡镇、519个行政村,总人口33万,总面积1069平方公里。灵寿县地势西高东低,地处山区,海拔较高,从西到东依次为深山区、浅山丘陵区和平原区三种地形。灵寿县的绿化面积和水土保持度在我国名列前茅,也是国家级生态示范区。据统计,灵寿县自然生态旅游资源丰富,仅仅县域内的森林覆盖率达到了56.9%、植被覆盖率达到89%、山区植被覆盖率达95%以上。县域内既有丰富的自然生态旅游资源如五A级风景旅游区五岳寨,又有灵寿水泉自然风景区和猪圈沟自然风景区,还拥有宗教文化为底蕴的人文景观如河北省历史文化名寺灵寿幽居寺等等。最吸引游客的当属于灵寿县的太行龙井,由于灵寿县南营乡有适合茶树生长的环境,在加上灵寿县地处太行山深处,气温较低,太阳光弱而日照时间长,形成了自己独特的品质,也是灵寿县吸引外来游客的一道靓丽的风景线。
河北含有108个县级地域,是我国红色文化的产地,人文旅游资源与自然旅游资源丰富,也是我国重要的种茶基地,闻名于世界的名茶如太行龙井与金莲花茶等,由于河北省县域旅游资源丰富,所以加大河北县域旅游资源的开发可以推动整个河北省经济的发展,下面对一部分有代表性的县域旅游资源作分析。河北省的涞水县被国家旅游局确定为“国内重点旅游重点县”,旅游资源总体数量众多,目前主要有8大主类、24亚类,60个基本类型,共计428处。其中五级旅游资源1处,四级旅游资源11处,三级旅游资源36处,优质旅游资源占总旅游资源的41%。涞水县最著名的要属野三坡、百里峡等自然资源,涞水县旅游资源主要包括茶文化、井泉文化、农耕文化、冀南革命红色文化、遗址遗迹文化为主的14种文化。涞水县主要生产三坡茶,又名高山顶与黄金茶,当地人根据黄岑不同的部位研制出不同档次的茶叶,高档次的茶叶比如黄岑茶、黄金茶,中档次的茶叶主要有野生桑叶茶,低档次的茶叶有柳芽茶与枣花茶等。涞水县自然条件造就不同品质的茶叶,由此因为茶香而吸引来众多游客,慢慢形成自己独特的茶文化。涞水县的茶一部分为景区游客提供,一部分则运往上海北京等城市销售,所以当地的茶文化不仅拉动景区经济增长,也推动当地茶市场的发展。
河北省是我国重要的交通枢纽,其省会城市距我国首都北京300多公里,河北大部分县域以平原和山区为主[2]。京广高铁、京深高速等交通路线穿河北而过,太行山高速以及各种省道横穿东西,得天独厚的区位优势使河北县域地区成为冀中交通的重要枢纽,在一定程度上为当地旅游业的发展奠定了良好的交通基础。
国务院总理李克强在2016年政府工作报告中指出:“要落实带薪休假制度,加强旅游交通、景区景点、自驾车营地等设施建设,规范旅游市场秩序,迎接正在兴起的大众旅游时代。”,自此,开启了大众旅游时代的到来。2017年,我国国内旅游突破44.4亿人次,国民人均出游率达3次,旅游收入超过3.9万亿元人民币。2017年上半年,国内旅游人数25.37亿人次,比上年同期增长13.5%。
随着大众旅游时代的到来,旅游也不再仅仅是“吃”、“住”、“行”、“游”、“购”、“娱”,更是融合了“茶”“文”、“商”、“养”、“学”、“闲”、“情”、“奇”等新要素,国内旅行方式在不断发生变化,呈现出多元化、个性化、自由化旅游的新特点,在加上将茶文化与县域旅游相结合,这种创新模式为县域旅游带来极大的挑战。游客因为茶文化慕名而来,当地的品种茶能不能经得起游客的考验;茶文化与传统县域旅游的结合会不会让一部分游客认为是当地没有值得游玩的风景区,靠茶文化来吸引游客在当地进行消费。
多元化、个性化、自由化旅游意味着吃、住、行、游、购、娱等旅途中的所有事情要由游客自己解决,诸如机票、车票的购买、途中交通设施、住宿的选择与运用,特别是在旅游旺季与热门景点,这对县域旅游行业与相关部门来说,也是个新的挑战。如何规划新的个性化、自由化旅游产品以适应人们休闲、度假及其他市场新需求?如何传播当地茶文化来吸引游客?如何做好县域茶文化的旅游模式让顾客满意?如何以散客、自由行游客为中心开展各种旅游营销活动?提供何种基础设施和信息平台能够让散客、自由游客的旅游目的达到最佳、品牌茶的认知达到最佳并能促成更多的重游率。
据中国互联网络信息中心(CNNIC)在北京发布的第39次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2017年12月,中国网民规模达8.31亿,相当于欧洲人口总量,互联网普及率达到53.2%。超过全球平均水平3.1个百分点,超过亚洲平均水平7.6个百分点。手机网民规模达6.95亿,增长率连续三年超过10%。手机网上支付用户规模增长迅速,达4.69亿,年增长率为31.2%,网民手机网上支付的使用比例由57.7%提升至67.5%。
相对于过去那种以“旅行社咨询-旅行社组团”为代表的传统旅游消费模式,当前人们更倾向于根据自己的兴趣和喜好,借助互联网搜索了解当地旅游产品与当地品种茶的各种信息和价格,包括当地天气、茶文化的特色、酒店、景区、交通等延伸信息,并将其与同类旅游产品进行对比,同时,其他消费者分享的旅游体验,给予的好评差评等对其的旅游决策有着不可低估的影响作用,然后再通过网络预订完成出游准备,最后还要通过网络分享旅游经历和评价旅游产品。这种以互联网为背景下的旅游模式对传统县域茶文化旅游模式造成很大的冲击,因为河北省的县域地区并不是很发达,有些地方可能在一些硬件条件上满足不了游客的需要,当游客通过互联网查知到当地虽然有国家级的风景区,但是,因为住宿等条件不好,导致游客放弃到当地旅游。比如说灵寿县的五岳山与太行龙井非常出名,一些喜好爬山与品茶的游客会通过互联网得知,但是由于灵寿县地处太行山深处,近年才开始旅游开放,这让一部分对硬件条件高的游客半途而废而选择江南地区。
为了改善现在多元化、个性化、自由化的旅游模式对传统县域旅游模式的冲击,将茶文化与县域特色旅游结合,创造出在互联网的背景下运行的新型旅游模式。这种模式有优点同样也有缺点,优点是将茶文化与县域特色旅游结合,可以吸引更多的喜好茶与旅游的游客,推动当地经济的增长;缺点是容易将互联网的缺点放大化,因为游客会选择提前上网浏览关于当地的旅游景点和品种茶的介绍,当然也会很关注其他游客的评价,这样容易造成有些游客因为一些莫须有的评价而选择放弃。
[1]徐海燕、陈晓晨《大数据时代背景下旅游营销创新模式研究》[J]经营管理者 2017,( 1):279-280.
[2]莫兰、亨特《搜索引擎营销——网站流量大提速》[M],电子工业出版社 2016,( 2) :185-186.