英语语言文学对传统茶文化传播的作用分析

黎 瑛

（海南经贸职业技术学院国际教育学院，海南海口 571127）

一直以来，中国都盛产茶叶。茶叶于中国来说有着重要而且特殊的意义。几千的文化的沉淀，茶叶不断吸收中国博大精深的文化，发展为今天的茶文化。中国的茶文化不断吸收中国博大精深的文化，吸纳了儒、释、道三大家的文化，并将“中和”作为茶文化的内核。中国茶文化对中国文化发展可谓相辅相成，同时与构建和谐现代社会不谋而合。但是，由于茶文化有着悠久的历史文化，所以造成了茶文化的传播造成了一定的困难，语言是一个影响茶文化的传播的一个很大障碍，尤其是向说英语的国家传播，由于我们的文化传统与他们有着天差地别，所以在翻译上的难度也是非常之大，这样就会给茶文化的传播带来一些不好的影响。

1 茶文化的概念

不难看出茶文化是以茶作为一种媒介的一种文化交流形式。在漫长的发展时期的茶文化，以广阔的精神世界吸引无数人来学习和传承，中国的茶文化有强的历史厚重感以及精神成就的广度和深度。中国茶道精神是“廉、美、和、敬”，其中“和”是茶道精神的精髓。茶道精神中的“和”洗去了儒家的“中和”思想和精神，倡导和谐、推崇天人合一的和谐之美。中的茶道在修身养性中，显示出庄端雅典的王者风范。通过历代茶人对茶道全面的讲述，我们能够从中得到很多的启示和概念，但其中最为重要的是“和”的思想概念，茶文化是以茶为媒介的一种表达文化，哲理，道德，伦理的方式。茶文化在汲取儒释道三大家的过程中，中国茶道精神中的“和”思想内涵，我们看到中国茶道精神中闪耀着特殊的光芒的“和”与“敬”、“廉”与“俭”，我们由此去思考人生，品味人生，反思人生，以此来达到人与自然的和谐相处。茶文化是从中国发展出来的一种通过饮茶形成的文化现象，其中包含茶道、茶德精神、茶人精神，其在不同的方面影响着中国的文化，亚洲文化，乃至世界文化。其具有十分有效的教化意义，对于在高校的思想政治教育中有着十分重要的作用和意义。

2 茶文化的传播现状

2.1 茶叶传播的历史

公元前815年，日本天皇到滋贺县梵释寺，寺僧便献上香喷喷的茶水，天皇饮后非常高兴，遂大力推广饮茶，于是茶叶在日本得到大面积栽培。宋代，日本荣西禅师来我国学习佛经，归国时不仅带回茶籽播种，并根据我国寺院的饮茶方法，制订了自己的饮茶仪式。明朝，荷兰海船自爪哇来我国澳门贩茶转运欧洲，这是我国茶叶直接销往欧洲的最早记录。以后，茶叶成为荷兰人最时尚的饮料。由于荷兰人的宣传与影响，饮茶之风迅速波及英、法等国。清朝，中国的茶叶开始大量出口，风靡欧洲，成为欧洲人时尚的饮品。到了19世纪，茶叶几乎传遍全球。由此可见茶叶的传播范围之广，是中国其他产品所不能比较的。

2.2 茶文化传播的现状

茶叶的传播并不等于茶文化的传播，茶文化承载了我国悠久的历史文化和传统文化。所以茶文化的传播难度大大增加，其中一个非常重要的原因就是语言的问题。由于英语存在的时间只有几百年，它的语言体系并不完善，相对于复杂的汉字文化来说，英语较为简单。并且受限于中国人的传统文化影响，导致了在语言理解上的偏差。而且，以英语为母语的国家的人（英、美、加、澳）的生活习性与我们有着很大的差别，很多时候他们并不能完全理解我们的文化，这也是影响茶文化传播的一个障碍。

另一方面，中国的茶叶企业只关心对于茶叶的贩卖和销售，而忽略了茶叶的包装，为了节省成本，使用一些劣质的包装袋，或者不考虑茶叶包装的美感，也忽略了对于茶文化的输出，单纯地只是将茶叶作为一种贸易产品，但其实文化的传播才能带来更大的商业价值。

3 英语语言文学对茶文化传播的作用

3.1 扩大传播范围

茶文化有着中国悠久的历史文化，因此它的传播需要英语语言的帮助。茶文化在日韩之所以传播得广泛，其中最重要的一个原因是因为日韩都属于汉文化圈，所以，日韩对于中文的理解要比欧美等国家能够更深刻的理解中国的茶文化。英语语言是中国将茶文化传播出去的关键，英语语言可以帮助茶文化走出国门，走向以英语为母语的国家。英语现在作为世界语言，是全世界使用的最频繁和广泛的语言，是国际通用语，是各个国家之间，不同文化背景、不同民族背景的人进行沟通的桥梁。因此，英语语言文学也可以扩大茶文化的传播范围，可以让更多的人去了解和熟悉他。

3.2 加大传播强度

受限于语言障碍的问题，许多对茶文化感兴趣的人由于语言的不同，而放弃了对茶文化的了解。因此，英语语言的运用，可以让更多的人加强对茶文化的理解。另一方面，通过语言的方式去理解，可以深入外国人对茶文化的理解，可以将茶文化的底蕴表达出来。所以，英语语言绝对是让茶文化更好传播的工具。

3.3 使茶文化走上国际化

单一的语言让茶文化走上国家化难度很大。互联网使全球连接在了一起，使世界变成了地球村，我们有了可以和世界进行交流和沟通的途径。但是，语言是能否走上国际化的关键。英语作为世界通用语，是全世界人民沟通的桥梁。也是茶叶走向世界的关键，只有通过英语茶叶才可以真正的走上国际。茶文化亦然，茶文化作为中国优秀的传统文化之一，让茶文化走上国际是弘扬中国传统文化的重要一步。但是文化的传播离不开语言，英语就是其中最合适最恰当的语言。

4 如何利用英语来传播茶文化

4.1 培训专业人才

无论什么行业，人才都是最重要的，大量的优秀人才是一个行业发展至关重要的一点。茶文化的传播更是如此，尤其是利用英语来传播茶文化。在中国，优秀的英语学者很多，但是，对茶文化了解的英语学者却寥寥无几。因此，要加强对英语学习者，文化传播者对茶文化的学习和了解。可以选拔和组织一批英语优秀的人员，对其进行专业的系统的茶文化的学习和培训，然后再择优进行输出。另一方面，是孔子学院等汉语的老师的培训。许多出国教学的老师对茶文化的了解并不深厚，因此，在国外教学时也不会提及茶文化。因此，要加大对孔子学院老师们对茶文化的学习和培训，让他们在国外教学时将茶文化更好的传播出去。

4.2 举办相关活动

茶文化的传播方式也是非常重要的，单纯的讲座或者广告的形式并不能完全吸引到外国人的眼球，因此，要注意方式方法，要丰富传播方式。定期举办茶文化相关的活动，比如茶艺表演，茶文化故事的表演，茶叶品尝等等的多种方式来传播茶文化。举办相关的活动时，要注意多种方式和内容相结合，不可太过单一，这样会引起观众的审美和视觉乏味。

4.3 留学生的传播

每年来中国留学的学生人数非常多，而且随着中国的飞速发展，越来越多的留学生选择来中国学习，中国每年的留学生数量还在不断的增加。留学生也是中国文化传播的非常重要的途径。他们来中国学习以后，他们会把中国的文化传播到自己的国家去。因此，要注意对留学生相关知识的培训和学习。高校应定期举行活动，加强留学生对中国文化的学习和了解。但是，中国传统文化内容之多，茶文化是非常容易被忽略的，、要加强对留学生这方面的培训。定期举行各种茶文化相关的活动来吸引留学生的眼球，要引起他们对茶文化的兴趣和喜爱，这样才能使留学生更好地传播茶文化。

5 结语

综上所知，中国自古就生产茶叶，而茶叶在千年的历史长河中，吸纳百家文化，最后形成自己的文化体系。这种文化体系中的精神与中国传统优秀品德和精神不谋而合，同时茶文化也作为中国传统“和”文化的精神文化纽带，中国的茶文化是在饮茶过程中形成的一种文化特征，其中所包含的精神和文化，已经作为一种意识形态深深地融入了中国人的血液中。民族的就是世界的，我们要让中国更多优秀的传统文化走出国门，走到国际，这是我们每一个中国人的责任和义务。

[1]何英.传统茶文化在高校思想道德教育中的价值与运用[J].福建茶叶，2016，10.

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