茶文化的经济教育价值在高校学生管理中的应用

何光伟，李 妍

（1.石家庄职业技术学院，河北石家庄 050081；2.燕京理工学院，河北廊坊 065201）

茶文化是中国的优秀传统文化之一，在人民的日常生活中发挥着及其重要的作用。茶礼文化是中国民族的伟大创造，与茶有关的活动由最初的饮茶慢慢增添了茶画，茶诗，茶艺表演等等内容。茶文化历史悠久，茶在原始社会就出现了至今已有五千多年的历史。茶在古代是人们的生活必需品，但在当时的外国却被当成一种奢饰品。茶叶也是中国对外经贸往来的主要物品之一，享誉世界的陆上丝绸之路和海上丝绸之路，在当时不仅只运输丝绸，还运的有大量茶叶。茶文化作为优秀传统文化之一正被继承和发扬，它其中富含的人文精神和价值内涵被很多领域所借鉴和学习。作为茶文化价值内涵重要组成部分的经济教育价值也被广泛应用在高校学生管理中，并发挥着及其重要的作用。

1 茶文化的教育价值

茶文化是中国优秀传统文化之一，茶文化的内容十分广泛丰富。在高校的教育中引入茶文化的相关内容，可以让学生对学习兴趣更加丰富，学生的素质也会得到明显提高。当然这只是茶文化的表象作用，茶文化的经济教育价值还可以在高校学生管理中得到应用并发挥积极作用。茶文化对高校学生的教育价值主要体现在以下方面：

1.1 高校学生学习茶文化可以提高学生的道德修养水平

茶文化自古以来便融入了许多儒家思想的相关内容，主要包含仁者爱仁、主张仁礼，克己复礼，强调仁义的重要性，注重人际关系的和谐，这些都是儒家思想所传达出的人文精神。茶文化重视个人品德，当然它对于群体行为也十分看重，启发人要不畏疾苦，无私奉献，不能见利忘义和趋炎附势。在高校管理和高校培养学生过程中，将茶文化中包含的这些人文情怀传授给学生，这样有利于提高学生的道德品质和自身修养，让学生形成正确的世界观、人生观、价值观。帮助他们树立远大理想，争做高素质的人才，这是高校学生学习茶文化对自身品德方面的意义。

1.2 高校学生学习茶文化有利于对中国优秀传统文化的弘扬。

通过学习了解茶文化，学生能够继承中国优秀的茶文化，并将茶文化发扬光大。在学习茶文化相关知识的过程中，学生不仅能够丰富相关知识也能开阔眼界，养成文化自信心[1]。但是学生学习茶文化的方式不太科学，很多学生对茶文化的相关知识了解不多，大多数学生可能只知道茶圣陆羽这个人和他所著的《茶经》而对茶文化的主要内容却不甚了解。学生一提到学习茶文化就知道拿本有关茶的书来读，这样并不能深入了解茶文化。所以说在高校开设茶文化的相关课程可以让学生了解茶文化的具体内容，体会茶文化中富含的人文情怀和价值内涵。同时高兴学生会培养出文化自信，这样将更有利于对茶文化的弘扬，相信在高校学生和社会各界的推动下中国必将掀起一波学习茶文化的高潮。

1.3 学习茶文化有利于健身养性

茶叶作为纯绿色冲泡品，可以让人全身轻松，怡神清目，茶是一种非常健康的饮品，在中国人民的日常生活中扮演着重要的角色。茶具有很全面的食用功效，比如说喝茶可以清头目、化痰、除烦解渴、消食、解毒、利尿、治头等等。让学生接触茶文化，养成喝茶的良好习惯。可以让学生修身养性，身体更加健康，精力更加充沛。学生接触茶文化，在茶文化的影响下，慢慢会变得有耐心，淡定，大度，淡泊名利等等，这正是现代人所缺乏的品质。所以说在高校宣传茶文化有利于高校学生健身养性，使学生更有气质和魅力。

1.4 学习茶文化知识能够扩展大学生的知识面

茶文化所包含内容十分繁杂，涵盖着人文、历史，哲学、自然艺术等多个领域的内容，同时又涉及了人文精神和价值内涵。因此，在高校讲授有关茶文化的知识，不仅可以学生对优秀的茶文化有一定的了解和认识，同时这对于学生未来事业的发展也会起着一定的积极作用[2]。学生通过学习了茶文化，不仅丰富了自身的知识面，还能让学生近距离的感受茶文化的魅力。通过开展一些冲泡茶叶的实践活动，或者让学生鉴赏茶艺表演、体验采茶，尝试泡茶、体验采茶等更是能让学生走进茶，了解茶文化。

2 茶文化的经济价值

2.1 学生学习茶文化会增加茶产业的销售额

在我国，高校学生数量较大，且消费能力尚佳。让学生接触茶文化，学生会对茶产生兴趣。高校及学生会订购茶具，购买茶叶，请茶道大师讲座，开展采茶斗茶等娱乐活动。对茶产品的相关需求增大，茶产业的销售额也会增加。这些其实都是高校学生学习茶文化的经济价值的表象，就在于增加茶产业的销量和销售额上。

2.2 学生学习茶文化会推动茶产业转型

高校一直以来便是创新创造的前沿基地，而富有创意及洞察力的高校学生正是创新创造的主力军。高校学生较为年轻，善于接触新事物，思想非常活跃和具有创造力。让他们接触茶文化，了解茶产业的产业链，他们会及时发现其中存在的缺陷并提出改进办法。甚至能对茶产业的运营方式和发展方向提供合理的建议，这样，高校学生便极有可能推动茶产业的转型。让其从传统的模式中脱离出来，找到一条更合适的发展之路。方式和结构的改进更新必将带来更大的经济效益。

2.3 学生学习茶文化会将茶文化传播向世界

高校学生有拼劲有热情，让他们了解并学习茶文化的相关知识，会让他们产生强烈的文化自觉和文化自信。这样他们会不由自主的想办法传承和发扬优秀的传统茶文化，并将其推向世界。这样如果中国的茶文化被外界认可和接受，那么中国的茶产业将获得更大的生命力，这样从中获得的经济效益是不可估量的[3]，当然，我个人认为相对于经济效益的获得，文化上取得的成就更加能让人骄傲。

3 茶文化的经济教育价值在高校学生管理中的应用

3.1 让学生认识到自己的主体地位

茶文化的内容中很重要的一点就是做人要学会宽容，人们要互相理解，相互尊重，有礼有节，因此，高校在对学生进行管理的过程中要充分考虑学生的意见和想法。老师与学生应做到互相尊重，老师应充分认识到学生的真正需要，并学会不时征求学生的意见。学校的教学工作应以学为主体而不是以老师为主体，教师对学生要更多应用诱导的方式而不是一味强硬的知识灌输。教师的教学要因材施教、有教无类，让学生的兴趣得以最大限度的开发，让学生在宽松愉悦的氛围中健康生活学习和成长。

3.2 推动高校形成引导启发式的教育模式

在高校管理以及人才培养中，学生是具有独立思考能力的成人，青春期容易叛离，难免会出现各种矛盾。如果教师一味的批评、惩罚，难免会让学生对学习反感从而对学习产生抵触情绪。通过对茶文化经济教育价值分析可以知道，启发引导式的教育模式会更适用于高校学生的学习，通过启发引导让学生积极主动地学习，会让教学效果事半功倍，学生学习能力、质量也会得到提高。

3.3 拓展学校对茶文化活动的支撑

通过鉴赏一些茶艺表演，参观茶厂，茶博会的参观，以及参加茶山等一些实践动，不仅能够让学生社团得到扩展，更能够在实践活动中形成良好的凝聚力同时丰富精神。这样有利于达到社团组织活动的目的以及普及茶文化的知识，有利于学生进一步传承继承和弘扬中国优秀传统茶文化。

4 结语

茶文化是中国的优秀传统文化之一，具有时效性和实用性。茶文化也具有很大的经济意义和教育意义，在高校学生管理中得到了广泛的应用。总之让学生接触和了解茶文化，能让学生得到很大的提升，身心能够全面发展，综合素质也会提高。

[1]欧阳康.新时期大学生文化素质教育及其实践导向[J].教育研究，2014(2):9-9.

[2]朱海燕，萧力争，刘仲华，徐仲溪.高校茶文化教育现状及茶文化素质教育模式探讨[J].教育教学论坛，2015(23):154-156.

[3]李翠英，余有本，周天山，王荣花.基于素质教育的茶文化课程教学改革与实践[J].教育教学论坛，2014(9):173-174.