基于茶道内涵的大学生思想道德素质提升研究

2018-01-19 01:06肖俊英
福建茶叶 2018年7期
关键词:茶道茶文化茶叶

肖俊英

(南京工业大学浦江学院,江苏南京 211222)

1 引言

我国茶文化有着非常悠久的历史,其中蕴藏着丰富的人文知识以及茶道精神,对于现阶段大学生的思想道德素质提升有着非常重要的意义。茶文化在经过了长时间的演变中,已经成为了我国的文化符号,是我国传统文化中的重要组成部分。中国是最早饮用茶的国家,最早栽种茶树和利用茶叶的国家。也有很多史实证明茶叶在人们生活中的重要性,另外,茶叶也逐渐被人们赋予了丰富的文化内涵,并且在茶叶中也透露出让人们赞叹的处事哲学。目前,对于茶文化的哲学内涵依然没有停止,很多高等学校还能够将茶文化引入到课堂当中,并且以独特的人文精神内涵来提高现阶段我国大学生的人文素质和思想道德水平。

2 我国茶文化发展历程

从古至今,茶叶一直是我国传统文化中重要的内容。我国不仅是茶叶的原产地,也是茶文化的发源地随着时代发展和社会进步,茶文化在自身的思想内涵上也有了一定的成长和完善。

在中华上下五千年的发展过程中,茶文化的萌芽阶段是三国时期,那时候江南饮茶比较受欢迎,并且茶叶还一直处于文学领域,也出现了很多和饮茶有关的诗句。发展直到唐朝年间,我国茶文化已经初步形成,因为当时有着非常丰富的茶叶资源,并且茶叶在生产的过程中也有着较大的规模。并且,唐朝人对于茶叶的研究也比较深入,逐渐出现了相关的研究理论和诗句,对于茶叶的栽培以及制作进行了叙述,并且产生出了很多和茶叶有关的历史著作。另外,在民间已经逐渐形成了一套完善的饮茶礼仪。当时的唐朝是我国历史上经济文化空前繁荣的时代,所以在这样一个阶段,关于茶叶的文学作品也是数不胜数。最后,茶叶开始逐渐作为经济商品被流通,国家也对茶叶进行了管理。

到了后来宋朝的时候,我国茶文化发展到了鼎盛时期,这个时期很多茶叶开始以散茶的形式进行售卖,打破了过去饼茶和团茶的情况,并且还在一定程度上茶叶的种植也开始向南方发展,使茶叶的收获和售卖时间进行提前。另外,针对于茶叶经济以及茶叶文化在民间的发展,当时茶叶也非常受皇室等社会上层人士欢迎。到了清朝期间,茶叶已经完全融入到了人们的日常生活当中,在大街小巷都会有茶馆出现,成为了能够适应我国社会各个阶层休闲娱乐的场所,并且逐渐形成了一种特殊的茶馆文化。

3 茶道的精神内涵

3.1 茶的高雅和通俗

我国的茶文化和茶道之所以能够经过几千年的发展,最重要的因素就是它具备雅俗共赏的特点,所以在茶道发展过程中,一直都具备着两种特性。并且在一定程度上实现了其内部的完美和统一。事实上,上流社会的茶道主要分为宫廷内部的茶宴,文人墨客之间的品茶,士大夫之间的斗茶等等。在这些茶文化当中衍生出很多诗词歌赋以及歌舞戏曲等,都是非常具有欣赏价值的艺术作品,也是茶文化之所以高雅的表现。另一个重要的方面,在普通的老百姓生活当中,茶又是具有通俗特性的,其和生活中其他产品一样都是生活的必需品,在饮茶的过程中能够产生很多通俗易懂的词语,这些都是茶文化通俗方面的表现。但是,在我们实际生活的过程中,茶文化的高雅以及通俗并不是一定要分出哪个更好哪个不好,而是一切的文化知识其实都来自于生活,不管是高雅的茶文化还是低俗的茶文化都来自于与生活,所以要想将茶文化进行弘扬和延续,就一定要以群众为基础尽心发展。

3.2 茶的功能和审美

现阶段按照茶叶的起源以及茶叶的发展历程,茶最大的特点就是能够体现其功能性。随着茶叶逐渐的普及和人们生活的融入,茶叶也成了生活中的一项非常必须的物品。茶叶不论是在食用、解渴还是治病方面都有中巨大的作用。在我国历史上,很多民间的小吃都有茶叶进行结合。在治病方面,茶叶最能够降火。很多茶叶都有药效价值。茶叶除了最基本的生活功能之外,其还有很多社会功能。第一,茶叶具有一定的经济效益,其能够有效促进社会经济发展。第二,茶叶具有一定的礼仪功能,我国被称为礼仪之邦,其是人们礼仪中的一个重要部分。在人们的生活过程中,每次家里来客人一定要进行请茶,在面对长辈的时候也要敬茶。在和朋友进行聚会的时候,也要用茶来进行敬茶。所以茶也是人际交往中的重要工具。另外,茶叶还有平心静气的功效,具有和气等有助于社会和谐的功能。

3.3 茶道的物质和精神

茶叶一方面可以看作是世俗的经济商品,另一方面也可以看作是道德的一种延伸载体,有着一定的哲学道理。所以茶叶具有物质和精神两个重要的性质,尤其是在现在的社会当中,很多地方都被看作是茶文化的宣传阵地,其常常通过伴有旅游经济而逐渐取得成功。并且,茶叶也一直被看作是一种友谊载体,这期间有着博大的精神境界,都和茶叶紧密联系在了一起。

4 茶道对大学生思想道德素质提升的影响

现阶段在我国的教育活动中,一方面要注重大学生的学习成绩,另一方面也要求学生具备较高的思想素质。所以在我国很多的大学校园中,开始逐渐引入茶文化这类的选修课程,这在一定程度上能够让学生了解到茶文化中的精神和内涵,另一方面还能够提高学生自身的人文素质以及思想道德水平。

4.1 提高大学生民族自豪感

现在很多的年轻人了解日本茶道,知道韩国礼仪,但是却对中国的茶文化知识了解甚少。所以将茶文化选修课程引进大学课堂是非常有必要的,其能够加强茶文化和茶道的宣传,还能够让学生对我国茶文化有着更加深刻的了解。另外,我国茶文化并不是简单的独立存在,而是能够和我国很多地区的风俗以及传统文化进行结合联系,在进行茶文化授课的时候,也要对其他的文化进行宣扬和传承,让大学生对我国传统文化以及传承精神进行继承,增强民族自豪感。另外,深入加强我国茶文化教育,还能够提高大学生对于传统文化的保护意识,更加能够保证我国传统文化的继承和发扬。

4.2 提高大学生思想道德素质

目前在大学生的生活环境内,会受到很多方面文化的影响,很多学生以奇装异服为美,但是很多行为却表现的不是美。所以学校加入茶文化选修课程教育,一定要让学生体会到真正的优雅和美,以提升学生的审美情趣。并且,茶文化所能够表达出的宁静感,对于学生来说是非常可贵的,其能够让学生不安躁动的心静止下来。所以茶文化课程能够帮助学生更好的改正不良的学习习惯,提高自身的品德修养。

4.3 协调大学生人际关系

大学生在学校学习茶文化的时候,可以和同学之间进行心的交流以及体会,特别是要沟通和茶文化有关的知识内容,更好的培养学生的兴趣爱好。有效加强学生之间的沟通和交流,提高和同学之间的感情。并且,老师还应该积极的和学生一起组织茶文化活动,让大学生全部参加。可以举办一些茶文化知识竞赛,茶艺表演等,以更好的处理好人际关系,使学生能够具备更加完善的沟通能力和良好的品德。

4.4 缓解大学生学业压力

我国茶文化和中国古典文化联系非常密切,其和道家有着非常深的渊源。很多文学作品也传递了人们应该有一颗豁达的心,应该能够在艰难困境当中学会淡定潇洒,在茶文化中学习,保持一颗淡定从容的心。所以,现在很多大学生在面对就业压力的时候,都会把自己弄的很压抑,要学会追求豁达的心态,缓解心中的压力,以更好的姿态去面对社会。

4.5 使大学生能够养成良好的生活习惯

现阶段很多大学生由于不在家里生活,都养成了不良的生活习惯。通宵看电视、抽烟、喝酒等,这些都不利于学生们的身体健康。所以一定要鼓励学生们喝茶,用良好的生活习惯代替不良的生活作息。喝茶除了能够保证身体健康之外,还是一种精神享受,是一种生活品质的体现。所以,学生们可以通过喝茶来养成良好的生活习惯,更好的进行生活和学习。

结论

综上所述,在大学课堂中引入茶道教学是非常有必要的,这样不仅能够让学生了解茶文化知识,还能够发扬和继承我国传统文化,对于大学生自身来说也能够宁心静气,养成良好生活习惯等。对于大学生的思想道德水平以及素质修养等都有着直观重要的作用。

[1]张娟玲,李秋红.探究茶文化教学对大学生人文素质和思想道德的影响[J].福建茶叶,2016(10):229-230.

[2]张燕.茶文化和思想道德关系略论[J].福建茶叶,2016(7):340-341.

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