以青藏高原为例分析黑枸杞的栽培技术

刘 扬

（都兰县农产品质量安全检测中心，青海 海西 816199）

1 黑枸杞生长特点分析

黑枸杞具备很强的生长适应能力，其生长季节可以忍耐35℃以上的高温，并且抵抗寒冷天气的能力也非常强。黑枸杞生长开花最佳温度是17～21℃，果实发育的最佳温度是25℃，秋天温度下降到10℃以下，果实发育就会延缓。黑枸杞生长的地方必须要有充足的阳光，如果没有阳光，黑枸杞就不会结出果实，因此荫蔽的环境并不适合黑枸杞栽培。黑枸杞生存环境非常严酷，通常是在海拔2 500～3 000 m的沙漠地区，其总体气候特征就是冬季严寒、夏季炎热、阳光特别充足、昼夜温差大。不过也正是因为这样特别的环境，使黑枸杞具备喜欢阳光、抵抗得了寒冷与酷暑、耐得了贫瘠与碱的特点[1]。

黑枸杞属于荆棘灌木丛，其个体较矮，为充分适应干旱的沙漠环境，在生长的时候黑枸杞的枝叶形态出现了一定的变化，成为了多荆棘灌木。每一株黑枸杞个体均是由很多的分枝构成的，面对干旱的环境，为使叶片水分蒸发量减少，其宽阔的叶片变为坚硬的枝刺。

2 对黑枸杞栽培技术的分析

2.1 壮苗培育

2.1.1 栽种育苗

进行栽种育苗之前，需要把黑枸杞干果放置于水里浸泡2 d，然后揉去果肉与果皮，将种子漂洗出来。接着把种子晒干，再和2～3份稍微湿润的细沙进行拌和，在室内20℃的情况下进行催芽，等到种子萌芽的时候就可以栽种了。

栽种时间最好在4月份。栽种的过程中，需要开线沟条，将种子撒进沟条中，覆盖上2～3 cm的土，轻轻踩踏之后就可以浇水了。

2.1.2 扦插育苗

挑选出健康且发育好的植株当作母树，采用母树树冠中部与上部没有破皮和没有病虫害的一年生中间枝条与徒长枝。枝条最佳粗度是0.8 cm左右，将其截为20 cm的插条，各段插条需要有4～5个芽，并且上端切为平口，下端切为斜口，100条一捆。把整捆插条下部放置于水中5 cm，浸泡24 h即可。

扦插在4月中旬萌发前进行，把黑枸杞根切断，然后开展分段栽种。采用铁锹在准备好的苗床中开扦插沟，以40 cm行距进行开沟，沟渠的深度为20 cm，把插条根据10 cm株距放置在沟壁一旁，将土填实。插条上部露出地面大概1 cm，维持好土壤的湿润程度。春天插后需要盖上地膜保墒，以此来提升地表温度，增加黑枸杞发芽的速度。

2.2 适期移植，管理好土壤、肥料与水

采用冬天移植的方式，对黑枸杞幼苗进行移植栽种。在11月的时候幼苗会长到30 cm左右，而根颈扎土深度为50 cm的时候将其移植。按照1.8 m的行距与1.2 m的株距进行间隔栽种，每穴添加较少的腐熟有机肥料和表土，将其搅混。将太长的根用剪刀剪掉，将苗放置于穴中，让根部舒展，然后填土，栽种以后马上浇水。

黑枸杞的种植和别的果树一样，深翻能够将土壤疏松，可以把黑枸杞主根截断，有益于新枝条的萌发。可以采用农家肥或者有机肥料，在每年的5—8月除草4次。并且每一次浇水以后需要结合松土来添加肥料，再中耕除草，深度大概是10 cm。注意应当轻轻挖掘土壤，不可以伤害到根颈[2]。

2.3 修剪枝条，防治病虫害

对黑枸杞进行修剪，首先，需要在幼苗时期进行修剪。当幼苗长到20 cm或者以上的时候，就可以选择一健壮枝条作为主干，把别的枝条统统剪去。当幼苗长到40 cm以上的时候，需要对主干进行摘心。其次，在成年时期进行修剪。休眠阶段主要是为了剪掉冠顶和主干、根颈和植株中没有用的徒长枝、结果枝条上过于密集的细枝条、老结果枝条与病虫害枝条，短截树冠的中部与上部交叉枝条和健壮的结果枝条。夏天修剪最主要是等到第1次结果之后，将冠顶中太过密集的枝条组以及树冠顶部和根颈的徒长枝剪去。再者，防治病虫害。黑枸杞出现病虫害的时间是雨季，在进行防治的过程中，可以消除病花与病果，采用退菌特或者其他药物进行防治。

3 小结

现如今，市场对于黑枸杞的需求量比较大。要增加黑枸杞产量，就需要相关人员在黑枸杞的栽培过程中，充分了解黑枸杞的生长特点，然后根据其生长特点制定相应的栽培方案，提高黑枸杞栽培技术水平，如此才能促进黑枸杞产业的可持续发展。

[1]万秀丽.山地无公害枸杞栽培技术探讨[J].园艺与种苗,2014(08):12-14,54.

[2]姚国庆.乌苏市枸杞栽培技术[J].农村科技,2013(01):62-63.