基层畜牧农产品质量安全监管关键环节分析

（甘肃省张掖市甘州区沙井镇畜牧站，甘肃 张掖 734000）

质量发展是一个国家兴旺强盛起来的基础。推进质量兴农的工作开展，这是我国充分结合目前农业农村发展的现状和存在的问题，进而针对质量年工作作出的极为重要的战略部署，并为质量年工作作出了重要的工作安排。本年度党中央的第一个文件就是为了振兴乡村农业的发展，将农业发展的目光由产量的提升转向质量的提高，充分的将质量兴农的战略思想落实下来。2018年被我国的农业农村部确定为“农业质量年”，对农产品质量安全工作予以大力的扶持和推进。

一、充分认识推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农的重要意义

推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农工作的开展，对乡村振兴的战略实施来说具有重要意义。党的十九大在开展的过程中对于乡村振兴战略予以了极高的重视，并将其划分到了党章中的七大战略之一。想要实现乡村农业的兴旺、生态环境良好、优秀乡村文化、治理有效、提高生活水平的目标，真正的落实质量兴农、绿色兴农、品牌强农工作，对畜牧工作而言，就需要将畜牧产品质量基础坚实起来，加强畜牧业发展中的绿色观念，严格的按照标准进行生产工作，对质量进行严格的监管，提升畜牧产品在市场中的竞争力水平，提升品牌的影响力，从而为乡村农业的振兴提供新的动力，开阔出新的发展途径。实现农业转型升级的主要途径就是推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农工作的开展。随着张掖经济发展的水平上升到了新的高度，畜牧业在质量方面存在着这样的问题：畜产品品种多但是优良的少、畜牧业品牌影响力不够、畜牧业产业多但都不强。并且，来自异地畜产品也对当地的畜牧业市场造成了极大的影响。

目前，社会的主要矛盾逐渐的发生了变化，当地农畜产品领域的主要表现为：农畜产品提供的数量和质量不能满足人们的需求、农畜产品的质量得不到保障。农畜产品的健康、高质、绿色，正是社会群众对农畜产品的需求标准。当地畜牧业的发展也要将“以人民为中心”的理念树立起来，并对畜牧业发展的过程中做出具有针对性的改进，生产更多高质量的畜牧产品，为建立人民的美好生活提供保障。

二、准确把握推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农的思路布局

面对新时期下农业发展的需要，要将我国新时代下的中国特色社会主义思想作为指导思想，针对我国党的十九大所部署的任务，将乡村振兴农业发展作为根本的目标，结合农业供给改革工作的主线，为提高农民的整体收入水平和提升农业产能做出努力，坚持对质量的高要求、实行绿色的发展理念，全面的推动“农业质量年”工作的开展，将畜牧产品的质量上升到新的层次，充分的满足人民群众对畜产品质量上的期待，不断为畜牧的发展开阔道路。

要将解决问题和目标的实现作为畜牧业工作开展的根本目的，将当前社会在畜牧业方面的主要矛盾和问题进行有效改善，促进畜牧业的发展符合现代化的要求。一是改变传统的观念。二是突出产业的导向作用。三是突出市场对畜牧业发展的影响力。四是通过示范来对畜牧业整体的发展进行引领。五是突出质量的管理工作。

三、科学谋划推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农的重点措施

结合实际发展现状提出有效的措施，制定出现代化的畜牧业产业运行模式以及生产经营模式，切实的提高质量、提高效率、加强动力，促使畜牧业的发展具有更高质、更绿色、品牌更具影响力的特点。

（一）提高产品的质量，加强绿色的生产理念

首先，要切实提高畜产品的质量和安全性，就要为规模养殖户和散养户提供较为细致的各项标准，并对制定出的标准进行大力的宣传并推广使用。制定出严格的农兽药、动物饲料、抗生素使用的相关标准，并对规模养殖户和散养户进行宣传和推广，同时对规模养殖户和散养户进行适当引导。要求他们严格的按照制定出的各项标准来进行生产工作，加强规模养殖户和散养户生产工作的绿色理念，生产出更加健康、有机、绿色、安全的畜产品，满足人民群众日益增长的对畜产品优质化的需求。

（二）完善法律法规，严格把关质量安全

完善畜牧业产业相关的法律法规，对畜牧业产业投入品进行严格的监管，落实定期的进行休药的规定。对畜产品的质量安全问题进行责任的追究，相关的部门建立责任追究的平台，将畜产品的质量安全与畜牧业项目的安排和畜牧业产业品牌评定工作充分的联系起来。加强“畜产品质量安全示范市、县、乡镇”的创建工作实施的力度，并为其进行专门的治理工作，做好相关的例行监测和风险评估工作。

（三）突出品牌的带头作用

提升当地畜产品品牌的影响力，结合“示范园区、畜产品质量安全示范市、县、乡镇”建设工作和畜产品质量认证工作的实际情况，来进行畜牧业品牌的建设工作，从而加强品牌建设的力度和品质管理工作的力度。在校园或者社区、乡镇村社以及超市中引入绿色的农畜产品，大力扶持一些具有地理标志性的畜牧业产品保护基地，对畜牧业品牌进行收录，遴选出一批影响力较大的畜产品产业品牌。在畜牧业发展的过程中，加强品牌的建设工作和营销力度，举办一些畜牧业相关的展览展示活动。

（四）提升产业的综合素质

强化现代化的要素在畜牧业发展中的运用，鼓励畜牧业产业引进新技术，结合产业转型升级和提高质量以及提高效率的实际需求，选择一些较为先进的技术以及具有行业引领性的技术，组装成产业独特的技术。配备现代化的生产设备，弥补畜牧业在设备方面的不足，进行设备方面的全面升级。结合多种技术并作出创新，对一些优秀的畜牧业产品品种进行推广，有效的调整种畜牧业的产业结构，通过实现畜牧业产业的发展，切实的提高养殖业的收入水平。