富阳区池塘内循环流水养殖模式与技术的思考

■ 孙逢明 倪洲琦 骆东亮 （杭州市富阳区农业和林业局）

富阳区位于浙江省西北部，东接杭州市萧山区，南连诸暨市、西邻桐庐县，北与临安市、余杭区、西湖区毗邻。全区水资源较为丰富，总宜渔水域面积10.93万亩，其中富春江增殖面积7.2万亩，流程52km，池塘面积2万余亩。近年来富阳区围绕渔业要强、渔农民要富、渔农村要美的发展目标，加快新型渔业现代化建设，全力推进科技创新、规模经营和依法管理，水产养殖功能逐步拓展、特色日益彰显、效益稳步提高，渔业产业得到了长足发展，2017年全区水产品总产量14,179t，总产值3.84亿元，为保障市场供应、富裕农村、致富农民发挥了积极的作用。但是，随着城镇化进程的不断加快，“五水共治”战略部署的不断推进，水产品质量安全水平的不断提高，富阳区渔业发展也面临着土地资源和生态环境的双重制约，发展高效生态养殖势在必行。

1 池塘循环流水养鱼模式具有广阔的发展前景

当前以消耗资源、污染环境为主模式的开放式养殖已严重制约了水产养殖业的可持续发展，且传统的开放式养殖模式需定期频繁大量换水，不仅会浪费宝贵的淡水资源，还会加剧周围湖泊、河流等水域的富营养化程度。池塘的循环水养殖模式就是在循环经济理念指导下产生的一种新型养殖模式，它将同一养殖体系分为多个功能不同的模块，并将某一养殖模块排放出的养殖废水作为另一模块的物质资源来利用的同时，使养殖废水得以净化，进而达到水资源循环使用、营养物质多级利用的目的，彻底实现淡水池塘养殖废水“零污染”的目标。

池塘循环水养鱼模式是一种比较先进的池塘养殖模式，它具有标准化的设施设备条件，并通过高效生物净化塘、水处理设施设备等对养殖排放水进行处理后循环使用。其核心的技术是“大水体养水、小水体养鱼”、“鱼类从散养到圈养、截污纳管分流”。该技术来源于美国大豆协会，2015年杭州市率先在我省引进、应用池塘循环流水养鱼技术，创建示范基地四家，富阳区就有一家即云飞生态农业开发有限公司池塘循环流水养鱼基地。该养殖模式的示范与推广，缓解了生产与环境、效益与安全的矛盾，对渔业养殖结构调整和“五水共治”战略落实及渔业环境保护方面发挥了积极的推动作用。

2 富阳区首家池塘循环流水养鱼运行顺利、成效明显

试验地点选择在富阳区东洲街道五丰村云飞生态农业开发有限公司的养殖基地内。试验池面积35亩，在池塘的中间位置设置水槽3只，单个水槽长23m、宽5m、深2m，吸污池长15.6m、宽3m、深2m，水槽底部、墙面等用钢筋混凝土等材料浇筑而成，进水与出水两端用金属网片、聚乙烯网片等材料隔离，并与池塘相通。水槽进水口设置纳米管流水式增氧系统，出水口设置移动式吸污区。在水槽式流水养殖鱼区内，配备2.2Kw的罗茨鼓风机与纳米管相结合的流水式充氧增氧设备3套，3Kw底增氧设备1套，设置3Kw的吸污系统1套，配备8Kv自起式发电机1台，共投入循环流水养鱼设施建设资金40万元。通过相关渔业机械的综合配套设置，可以达到养殖池塘与水槽的水体上下与水平交换流动，循环利用，以及鱼类排泄物的清除。

2017年5月30日，在1号水槽内放养 5cm长的 优鲈1号2万尾，6月7日在3号水槽内放养4cm长的太阳鱼5.5万 尾，6月30日，在2号水槽内放养 15cm长的 七星鲈0.5万尾。在水槽外放养规格20cm的花鲢400尾，规格20cm的白鲢800尾，适量的抱卵青虾。在池塘水槽内，全程投喂粗蛋白含量32%～36%的通威饲料。同时，加强水质管理和巡塘日常管理，确保池塘循环流水养鱼安全、有效运行。通过8个月的精心饲养和管理，取得了较好的经济、生态和社会效益。共收获产鱼产量3.3万斤，其中优鲈1号1.2万斤，七星鲈0.6万斤，太阳鱼1.5万斤；总产值50万元，总毛利润27万元。

3 富阳区池塘循环流水养鱼发展思路和措施

富阳区拥有池塘养鱼面积2万余亩，资源丰富，为发展池塘循环流水养鱼提供了物质基础。2017年，我区已基本建成池塘循环流水养鱼基地13家，累计58条水槽。为进一步落实《2012～2020富阳区水产养殖规划》中“把生态良好、质量安全放在优先发展的位置，建立和完善渔业资源保护与开发利用制度，推广生态高效养殖方式，加快建设资源节约、环境友好型渔业”的规划思路，在“十三五”期间，我区计划在东洲街道、银湖街道、富春街道、鹿山街道、场口镇、渌渚镇等渔业水域内创建池塘循环流水养鱼基地19家、85条水槽，主推养殖“中科三号”异育银鲫、七星鲈、翘嘴红鲌、三角鲂、罗非鱼、“优鲈1号”、草鱼等优质水产品种。每条槽计划养殖产量2万～3万斤，年总产量达140万～210万斤，年总产值2,100万～3,200万元，综合经济效益大幅提升。

池塘循环流水养鱼是新型的、系统的、现代的养鱼模式，是一次对传统养鱼模式的重大变革。该模式的示范、推广、应用，需要各方面的支持和投入。围绕我区“十三五”现代农业产业发展规划，结合我区渔业实际，一方面要积极争取上级各部门对我区渔业的重视和支持，另一方面要整合现有的惠农政策，并制定渔业产业化和现代化建设的扶持政策，重点扶持池塘循环流水养鱼基地建设。同时，鼓励引进、发展名特优水产品养殖，通过与省内外科研院所和技术推广部门的合作，努力提高从业人员的科技素质，不断创新养殖模式，提升渔业发展水平，促进渔业转型升级，推动我区渔业健康、稳步发展。

4 池塘循环流水养鱼的体会与探讨

在池塘中设置流水式水槽，并在水槽内开展高密度流水养鱼，在池塘中开展花白鲢、青虾、甲鱼养殖。这种养殖模式，可以解决养殖生物间的食性和习性不同、小水体与大水体的相互配合与协同等方面的具体问题，大水体养水，小水体养鱼，达到降低养殖风险、增加养殖产量、提高经济效益的目的。这是一种互补互利的池塘循环水高效生态养殖模式，具有较好的推广前景。

这种池塘循环水养鱼模式,还具有如下几个方面的优点：一是养殖池塘水体可以实施循环利用，实现零排放，减少养殖水体的自身污染；二是可以实现池塘进行工程化管理，全程监控，减少病害的发生和药物的使用，提高养殖水产品的质量安全；三是流水式水槽末端设置吸污系统，能有效收集养殖鱼类的排泄物，从根本上解决了池塘养殖水体富营养和污染问题。而且收集的鱼类排泄物，通过沉淀脱水处理，就能变成高效有机肥，用于蔬菜、瓜果、苗木的种植。

这种流水式养鱼水槽，选择合适的养殖品种和配合饲料及配备相应功率的发电机十分重要。选择的品种以市场销售好、价高质优的名优水产品种为佳；配合饲料以正规厂家生产的粗蛋白含量在32%～40%之间的膨化饲料为宜；定期维护检查发电机的运行情况，以备不时之需。

这种循环流水养鱼模式水质管理很重要，特别要注意池塘大循环的水质管理，要建设相应推水设施，保证池塘大循环水体微流状态，同时种植相应的挺水植物及搭养花白鲢等滤食性鱼类调节水质，保障大水体良好的水质。