福建顺昌县上半年水产品质量安全零事故

2018-01-17 21:15高文轩
渔业致富指南 2018年15期
关键词:顺昌县水产品样品

高文轩

7月6日,从顺昌县农业局获悉,今年以来,该局高度重视水产品质量安全工作,认真贯彻落实省、市关于加强水产品质量安全工作的有关文件精神,召开专题会议,成立工作领导小组,精心组织,周密安排,强化水产品质量安全监管,各项工作稳步推进,呈现良好态势,2018年1-6月,全县没有发生一起水产品质量安全责任事故。据悉,今年以来,为从源头上消除水产品质量安全隐患,确保不发生水产品质量安全事件,维护广大人民群众切身利益,构建水产品质量安全长效机制,继续保持全县水产品质量安全零事故的稳定局势,确保广大市民吃上健康安全的水产品,顺昌县农业局及时召开专题工作会议,早部署、早安排,多措并举,强化水产品质量安全监管,全力保障水产品质量安全。

一是成立由主要领导为组长,分管领导抓落实,各部门分工负责、密切协作的工作领导小组,明确质量安全目标责任,层层落实水产品安全责任制,强化水产品质量安全监管,全力保障水产品安全。

二是充分利用报纸、电视、微信、手机短信平台、网络等宣传媒体,通过群众喜闻乐见、通俗易懂的形式,向广大消费者宣传水产品质量安全法律法规和安全消费知识,努力营造安全生产、安全消费良好社会氛围,提高广大生产者的法律意识和质量安全责任意识,积极引导广大生产经营者诚信守法经营,从源头环节消除水产品质量隐患。

三是组织执法人员深入全县乡镇(街道)渔业企业、重点水产养殖场、无公害生产基地、水产品质量安全追溯体系企业、健康养殖示范场、标准化示范场等地,开展水产品质量安全隐患的专项整治工作,重点检查用药记录、生产记录、销售记录等“三项记录”内容。采取生产督导与整治相结合的方式,全面落实“三项记录”制度,为确保水产品质量安全提供有效保障。

四是严格执行《兽药管理条例》,严禁使用国家禁用的渔药、添加剂等渔用投入品,对限用药物严格实施休药期制度,大力提倡使用绿色渔药、生态制剂,应用生态、健康养殖模式,严格按照《水产养殖质量安全管理规定》建立完善的生产日志制度。

五是积极开展产地水产品禁用药物残留快速检测工作,上半年共完成水产品中禁用药物残留快速检测样品12个。其中:鳗鱼样品7个、牛蛙样品2个、草鱼样品3个;检测项目:氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物。经检验, 所有样品各项指标全部符合质量安全标准,合格率达100%。

六是积极开展无公害、健康养殖示范推广工作,引导养殖单位推行标准化、无公害健康养殖。对符合条件的生产单位,科技人员深入现场实行全程跟踪指导,指导申报无公害水产品认证和健康养殖示范工作,把开展无公害产品认证和产地认定等作为申报项目,享受政府公益财政补助扶持的优先条件之一,积极落实政策,为项目实施和建设提供基础保证。

七是密切与公安“110”、市场监督管理、卫生监督等联动部门互动联动,沟通信息、密切协作,加强水产品市场检查,主动配合市场监督、卫生监督等部门,按照《食品安全法》 《农产品质量安全法》等规定严格检查,督促生产经营主体依法履行水产品安全责任,严格执行质量安全控制制度,对非法使用违禁药物,非法添加和滥用食品添加剂的违法违规行为,做到发现一起,查处一起,依法严厉打击。

八是元旦、春节、五一节、端午节等重大节假日期间,安排好值班人员,落实岗位责任,强化值班应急值守,保证每天24小时通讯联络畅通,做好突发事件应对防范和应急准备。加强对各类舆情信息的动态监测预警,确保问题早发现、早报告、早处置,将水产品质量安全事件消灭在萌芽状态,为保障2018年上半年水产品质量安全无事故奠定坚实基础。

(通联:353200,福建南平顺昌县农业局)

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