彩色马铃薯新品种－‘云薯603’

李燕山，徐宁生，隋启君*

（1.云南省农业科学院经济作物研究所，云南 昆明 650205；2.云南省马铃薯工程技术中心，云南 昆明 650205）

1 选育经过

‘云薯603’是云南省农业科学院经济作物研究所于2001年以‘昆引6号’作母本，云南地方品种‘转心乌’作父本杂交，8月播种杂交实生种子，12月收获家系混选块。2002年大春种植块茎家系，秋季筛选单株；2003年进入C2株行选种圃；2004年进入品种比较预备试验圃；2005年进入S03特色品种比较Ⅱ场圃；2006年该品系分别在2个有代表性的试验点寻甸县六哨乡（海拔2 500 m）和禄劝县撒营盘镇（海拔2200m）参加品种比较试验，同时进行繁种；2008年在鲁甸县铁厂乡进行示范；2009年在西山区团结镇和会泽县驾车乡进行示范；2011～2012年参加云南省春作马铃薯品种区域试验；2013年参加云南省春作马铃薯品种生产试验及品质、抗性鉴定；2014年经云南省农作物品种审定委员会审定通过，定名为‘云薯603’，审定编号：滇审马铃薯2014002号。

2 特征特性

‘云薯603’晚熟，生育期116d左右。株高60 cm左右，茎粗1.2 cm，茎深紫色，叶浓绿色，茎翼波形，复叶中等大小。花冠白色、背面淡紫，近五边形，大小中等，花药畸形，开花性中等。实验室半光生芽幼芽中等大小，幼芽基部窄圆柱形红紫色。结薯集中，块茎扁圆形，形好，麻皮，芽眼浅，芽眼少，红皮白肉维管束红色，有时维管束内薯肉微红。块茎商品薯率85.80%。蒸食品质中上。

3 产量表现

3.1 比较试验

2005年寻甸点品种比较圃产量为22 800 kg/hm2，较对照‘合作88’增产41.50%；2006年寻甸点产量39 600 kg/hm2，较对照‘合作88’增产72.00%，禄劝点产量37 500 kg/hm2，较对照‘合作88’增产209.90%。2003年淀粉含量为21.90%；2004年淀粉含量为18.50%；2005年淀粉含量为19.60%；2006年淀粉含量为17.40%。

3.2 区域试验

2011年参加云南省春作马铃薯品种区域试验，6点平均鲜薯产量34 883 kg/hm2，较‘合作88’增产22.70%、增产点率66.67%（会泽、玉龙、宁蒗、隆阳），较‘云薯201’增产53.50%、增产点率100%。

2012年继续参加云南省春作马铃薯品种区域试验，6点平均鲜薯产量23 922 kg/hm2，较‘合作88’增产11.20%、增产点率83.33%（保山、会泽、玉龙、昭阳、香格里拉），较‘云薯201’增产26.90%、增产点率66.70%。2年平均产量29 403 kg/hm2，较‘合作88’增产16.95%，较‘云薯201’增产40.20%。

3.3 生产试验

2013年参加云南省春作马铃薯品种生产试验，4个点平均产量23 736 kg/hm2，排在第6位，增产点次率为75.00%。除剑川点较对照‘合作88’减产37.9%外，在其余3个试点均较各自对照增产，其中宁蒗点较对照‘会-2’增产47.4%，会泽点较对照‘合作88’增产9.6%，迪庆点较对照‘中甸红’增产31.3%。

2008年在鲁甸县进行示范，产量为27800kg/hm2；2009年在西山区进行示范，产量为29600kg/hm2；2009年在会泽县进行示范，产量为26500kg/hm2。

4 品质分析及抗性鉴定

2011年10月，经农业部农产品质量监督检验测试中心（昆明）检验，鲜薯测定结果为：干物质含量24.90%，淀粉含量15.80%、维生素C含量19.30 mg/100g鲜薯、粗蛋白含量2.66%、还原糖含量0.41%。

2011年云南省农业科学院农业环境资源研究所抗性鉴定结果为：‘云薯603’植株抗晚疫病、感轻花叶病毒病和重花叶病毒病。

5 栽培技术要点

（1）适时播种：各地根据最佳节令调节播种期。在多芽生长期播种，大春用50 g左右的小整薯播种，播种密度为49 500～60 000株/hm2。

（2）合理施肥：土地贫瘠时，产量潜力不能发挥，播种时施农家肥15000～22500kg/hm2，35%马铃薯专用肥（粉状，N∶P2O5∶K2O=13∶6∶16，加中微量元素）1200～1500kg/hm2，根据苗期长势酌情追肥。

（3）田间管理：田间苗出齐后及时进行中耕除草、培土追肥，生育期间要进行2～3次培土，经过培土后垄高在25～30cm，避免薯块外露，影响品质。

（4）病虫害防治：采取预防为主、综合防治原则，7～8月降雨较多易发生晚疫病，依据晚疫病预测预报系统，结合田间晚疫病发病程度，采取化学防治。

（5）适时收获：收获时提前2周割秧晒地，选择晴朗的天气，机械或人工收获均可，避免损伤薯块。

6 适宜种植区域

适宜在云南1 900 m以上中高海拔区域大春种植，及周边气候类似的区域种植。