高温天气 网箱黄鳝养殖 几个关键技术要点

聂江林

养殖户如何让网箱黄鳝顺利度过三伏关，是黄鳝养殖获得高产高效的重要环节之一。本阶段饲养技术要点如下。

1.控制好水温

黄鳝养殖最佳适温22～28℃。高温天气池塘水温高达35℃以上，黄鳝摄食量下降，直接影响黄鳝生长。此时期应把水温控制在28℃以下，其方法如下：

池塘上方须搭物遮阳，面积占池塘水面的2/3即可。池塘边可栽种些如葡萄、丝瓜、扁豆等高秆遮荫经济作物，池塘中部可放些水葫芦或水浮莲。网箱底层可放些瓦片、小涵管作人工洞穴，便于鳝鱼栖息避暑。

如水温超过30℃以上，应及时加注新水。最好用地下水降温，加水时不能一次加注过多，以免温差过大而引起黄鳝感冒致病。一般三天左右加水1次。

2.调节水质

养鳝池水保持“肥、活、嫩、爽”，是加速鳝鱼生长、安全度夏的必要条件之一。如水色发黄或发白，应加注新水或用生石灰加塘泥全池泼洒，以改善水质，换水量占全池的三分一左右，保持充足的溶氧。

3.科学饲喂

夏季是黄鳝摄食旺盛期，应把好饲料质量关、数量关，保证鳝鱼快速生长。投饵量应根据饵料的种类、水温、水质及其摄食情况来定。鳝饵以蚯蚓、蝇蛆、小鱼、河蚌肉及动物内脏等新鲜饵料为主，同时辅喂适量的瓜果等植物性饵料。动物性饵料一般洗净后，以200mg/L的高锰酸钾浸泡3min，再用清水淋后投放在沉于水下3cm左右的饵料台上。一般鲜饵占体重6%～8%，干饵为3%～4%，变质残饵要及时清理。

4.预防发烧病

夏季水温高，加上又是高密度养殖，体表分泌的黏液在水中积聚发酵，使水温骤升，水质恶化，溶氧降低引起发烧病。病状是病鳝在箱内表现焦躁不安，相互缠绕，体表黏液脱落，池水黏性增加而恶化，头部膨大，能引起大量死亡。防治方法：①加注新水，增加溶氧；②减少放养密度；③池内投放少量泥鳅，可吃剩余残料，达到净化水质作用，对防止此病也有一定效果。