刍议果树嫁接成活率的影响因素

吴媛媛

（凤城市农机监理所， 辽宁 凤城 118100）

果树的嫁接技术对于提高果树的抗性，实现果树品种的改良等方面十分重要。可以使果树的成树产量得到提升。提高果树嫁接成果率，能保障果树产量。但果树嫁接成活率易受多方面影响，包含果树的嫁接季节选择和嫁接技术使用以及接穗质量等方面。下面将影响因素进行分析和整理。

1 亲和力

砧木和接穗之间所表现出来的亲和力是嫁接成活的基本条件。而我们所说的亲和力是嫁接所用的砧木和接穗经历过嫁接技术之后，成活并且表现出较为正常的发育能力。一般来说具有亲缘关系的植株，其嫁接的成活率较高。而同一科类的植被之间的亲和力相对较弱，所以嫁接的成果概率较低。但是，也不排除异属植物之间表现出较强的亲和力，比如在温桲上进行西红柿的嫁接，则亲和力的强度稍微不足，同时伴随有矮化的特性。砧木和接穗的代谢水平也具有一定的联系。有的植物在嫁接的前期表现出较好的亲和力，但是在后期的培养上则亲和力下降，嫁接成活之后虽然可以继续生长，但是在代谢方面表现的极为不统一，最终影响疏通组织的通畅，在嫁接之后的几年或者更久的时间后接穗会出现枯死的状况。在山杏的砧木上进行核桃的嫁接时，就表现出后续的接口变大以及后期的很多接口不合的现象。

2 嫁接时期

若在春季进行嫁接，则时间过早，春期之初的温度较低，从而使得接口处的组织愈合会受到严重的影响，从而使得嫁接成活的概率大大降低。以苹果为例，当在周边环境低于4℃时，对苹果进行嫁接，将会影响到组织的形成，而在5℃以上进行植物的嫁接时，随着温度的逐渐提升，植物的嫁接成活概率将大大提高，一旦温度超过32℃，植物的细胞会受到损害，而影响嫁接的效果。

3 植物所在环境的影响

3.1 温度的影响

植物最适宜的愈合温度随着植物的品种不同而不同。一般来说植物所处的温度在25℃的情况下，植物的组织生长较为适合。植物的愈伤组织的生长的最佳温度和枝芽生长所需要的最佳温度之间联系紧密。随着物候期的不同而表现出鲜明的差异性，物候期早的植物愈伤的适合温度较低，而物候期中等的植物，其植物的愈伤温度在20～25℃，当物候期较晚的适宜温度则达到了30℃。所以在嫁接时，需要根据品种的不同而确定嫁接的时间。在对夏秋芽嫁接时，周边的温度一般均适合愈伤的发展，所以一般仅靠砧木以及接穗停止生长的时间来定嫁接的具体时间。

3.2 湿度的影响

湿度是影响价值成活的关键，这是因为湿度可以对薄壁细胞的愈伤能力带来影响，同时，湿度对于愈伤组织的增殖也起到一定的作用。植物的接穗一般在湿度较高的环境下才能表现出较好的生命力，所以我们湿度对于植物的嫁接成功率具有重要的联系。空气的饱和湿度和植物的愈合能力之间成正比的关系。砧木的根系会起到吸收水分的作用，所以可以形成愈伤组织，然而接穗则是脱离本体的，因此其内部的愈伤薄壁细胞相对脆弱，抗干能力较差，一旦周边的湿度在饱和点之下时，细胞将干燥从而引起枝芽的死亡。

3.3 光照度的影响

光照程度对于愈伤组织的生长起到一定的抑制作用，植物一般在光照较弱的环境中，嫁接的愈伤组织生长的较嫩，且愈合效果最佳。而光照强度较大时，愈伤的效果反而下降。所以，为了提高植物的嫁接成活率，可以对嫁接处进行包扎处理，从而使得嫁接的愈伤组织在适合的环境下存活。

4 物候期

所嫁接的砧木的物候期和接穗的物候期对于嫁接的成功也有一定的影响，当砧木的和接穗相比较，其萌动较早时，可以使得接穗得到水分和养分的及时供应，此时的嫁接具有较高的成活率。若情况相反，则嫁接的成活率降低。

5 砧木以及接穗的质量

嫁接中需要保障植物的营养供应，所以需要选择质量较高的砧木以及接穗。

6 嫁接的技术水平

操作快。嫁接的过程中一定要保持较快的速度，长期的暴露在外部的环境将使得砧木和接穗受到严重的影响。而且其内部的分生组织会出现分化，从而导致其成活率大大下降，这在核桃以及板栗的嫁接中较为明显。因此需要操作人员具有较为熟练的技术水平。

嫁接口平滑。若嫁接口表面不平滑，则其会使得隔膜变厚，从而影响伤口的愈合。所以，在嫁接中使用的工具要锋利，这样不单单可以提高嫁接的速度，还有利于嫁接口的成活。

接触准。嫁接的愈合需要使得砧木和接穗之间相互连接，所以二者的距离越近，其愈合起来就越容易。所以要使得两者的形成层之间相互对准，且对准度越高，愈合越快，否则将会导致嫁接口不能愈合。

接口紧。嫁接操作结束之后，要对接口处扎紧，这样不单单可以使得砧木和接穗之间形成较为紧密的连接，还会使得其更加坚固，避免受到认为的碰撞而出现一定的错位，最终影响嫁接的成活概率。此外，接口处可以扎紧塑料袋，从而保障接口处的湿润度，保证嫁接的效果。

7 内含物的影响分析

有些果树类植物，当春季开化之后，其根部开始苏醒而活动，此时很容易在地面上的伤口位置出现伤流，伤流会使得接口处的细胞呼吸被切断，导致愈伤组织很难形成，从而降低了嫁接的成活率。所以，可以选择春季之外的季节进行果树的嫁接。