发布《中国鲩鱼发展白皮书》倡导品牌与科技

长期以来，草鱼产业一直面临市场混乱，品质难提升、品牌难建设的问题。此次大会重点发布了《中国鲩鱼发展白皮书》。资深行业媒体人、农财宝典水产版运营总监庹朝均认为，实际上如今不少企业都有涉足草鱼品牌化，这是大势所趋，但相比于众多企业，诚一水产则是在顺应绿色发展及供给侧改革的大方向上，着力解决行业难题。目前诚一水产自有6800亩咸淡水水面、鲩鱼日产达100000斤，依托自身先进智慧渔业管理系统，“诚一鲜鲩”是一条可以为社会提供安全品质、稳定供应的草鱼。

据壹串通策划项目总监汤飞介绍，农业产业化的核心是如何保障食品安全，而诚一鲜鲩的品牌化建设的启动，本质上就是降低政府监管的成本，降低消费者选择的成本，推动产业链溢价，从而实现政府监管到市场引导的转变。

此外，大会还宣读了中国水产行业广州宣言：食品安全为本，水产环保为先；倡导优质水产，引领消费需求；提升科技水平，促进产业升级；凝聚产业力量，共创生态水产。同时，举办了粤港澳大湾区现代水产行业发展论坛，探讨现代化科技养殖方向和诚一品牌鱼建设之路。

据介绍，中国工程院院士、中山大学水生经济动物研究所所长林浩然院士、广州市农业局渔业处处长蔡国平、中国水产科学研究院南海水产研究所副所长李纯厚、中国水产科学院珠江水产研究所副所长吴锐全等领导嘉宾出席了发布会。