稻田福寿螺的发生规律及其防治方法

徐骋成 （江苏省张家港市塘桥镇农业服务中心 215616）

福寿螺（Pomacea canaliculata）是中腹足目（Mesogastropoda）瓶螺科（Ampullariidae）瓶螺属（Pomacea）的软体动物。福寿螺原产南美洲亚马逊河流域，20世纪80年代作为食物被逐渐引入日本、菲律宾、越南、泰国等国家，1981年同样被作为食物首先被引入我国广东省，随后迅速扩散到广西、海南、福建、浙江、上海、江苏等地，但因过度养殖且食味不佳被弃置田野。由于福寿螺野外生存能力强，繁殖速度快，目前福寿螺已在我国南方许多省份暴发成灾，已成为我国及其他亚洲国家危害水稻及其他水生植物的恶性水生动物。世界自然保护联盟于2000年将福寿螺列入100种恶性外来入侵物种名单，我国生态环境部（原国家环保总局）于2003年也将福寿螺列入16种危害最大的外来物种名单[1]。作为外来有害生物，福寿螺近年来在苏南地区迅速蔓延，2017年已入侵张家港市。为提高张家港市福寿螺防治水平，笔者在介绍福寿螺形态特征和发生规律的基础上，对当前福寿螺的主要防治方法进行了综合分析。

1 形态特征

福寿螺整个身体由头部、足部、内脏囊、外套膜和贝壳5个部分构成。头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角基部外侧各有一只眼睛；头部腹面为肉块状的足，足面宽而厚实，爬行时头部和腹足伸出，能在池壁和植物茎叶上爬行；有一个薄膜状的肺囊，能直接呼吸空气中的氧，且具有辅助呼吸的功能，肺囊充气后能使螺体浮在水面上，遇到干扰就会排出气体迅速下沉；贝壳短而圆，大且薄，壳右旋，有4～5个螺层，颜色随环境及螺龄不同而异，多呈黄褐色或深褐色，有光泽和若干条细纵纹；成螺贝壳厚，壳高7 cm，幼螺贝壳薄，贝壳缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。

福寿螺雌雄同体，异体交配；卵呈圆形，直径2 mm，初产卵为粉红色至鲜红色[2]，卵的表面有一层不明显的白色粉状物，在5月—6月的气温下，5 d后卵变为灰白色至褐色，这时卵内已孵化成幼螺；卵粒相互粘连成块状，卵块为椭圆形，大小不一，卵粒排列整齐，卵层不易脱落，为鲜红色，小卵块仅数十粒，大卵块可达千粒以上；福寿螺一般于夜间将卵产在水面以上的干燥物体上或植株表面，如茎秆、沟壁、墙壁、田埂、杂草等，初孵化幼螺落入水中，吞食浮游生物等。幼螺发育3～4个月后性成熟，除产卵或遇有不良环境条件时进行迁移外，一生均栖于淡水中，遇干旱则紧闭壳盖，静止不动长达3～4个月或更长[3]。

福寿螺与田螺虽外观相似，但形状、颜色、大小均有一定区别。福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅，呈黄褐色，田螺则为青褐色；福寿螺椎尾平而短促，田螺的椎尾则长而尖；福寿螺螺盖偏扁，而田螺螺盖偏圆。

2 发生规律及危害情况

2.1 发生规律

福寿螺以成螺越冬，在苏南地区一年繁殖一代[4]，生活史分为卵、幼螺、成螺3个阶段，3月—11月是福寿螺的繁殖季节，5月—8月是福寿螺的繁殖盛期。18～32 ℃是福寿螺生长的适宜水温，20～30 ℃是福寿螺生长的最适宜水温，超过35 ℃福寿螺的生长速率明显下降，福寿螺生存的最低临界水温是5℃、最高临界水温是42 ℃[5]。福寿螺1次受精后可多次产卵，交配后3～5 d开始产卵，每次产卵1块，每块有卵100～500粒，卵块最长可达7～8 cm。夜间雌螺爬到离水面15～40 cm的池壁、木桩、水生植物的茎叶上产卵。产卵结束后，雌螺腹足收回掉入水中。福寿螺的卵期为7～8 d，卵孵化后发育成幼螺，幼螺破膜而出后脱落于水中觅食。幼螺喜食水稻秧苗，水稻插秧后至晒田前是主要受害期，福寿螺会咬剪水稻的嫩叶、主蘖及有效分蘖，导致有效穗数减少。福寿螺喜好土壤肥沃、水质清澈的淡水，多集群栖息于池边浅水区，或吸附在水生植物的茎叶上，或漂浮于水面上，另外还能短暂离开水体生活[2]。

2.2 危害情况

福寿螺在野外没有天敌，环境适应能力强，繁殖快，食量大且食物种类繁多，可危害水稻、茭白、菱角、空心菜等水生植物以及水域附近的旱生植物，其中以水稻受害最重（据调查，水稻受害株率一般是7%～15%，最高达64%[6]），从而会对整个农业生产造成严重的经济损失。福寿螺在野外大量繁殖、种群增长迅速，与生态系统内其他水生生物争夺食物、空间，威胁原有本地生物，打破生态平衡，使本地水生生物物种的种类和数量减少，甚至濒危或灭绝，从而造成生态系统功能的丧失。研究表明，被福寿螺入侵的水域，其鱼类资源和贝类资源均会遭到不同程度的破坏。此外，福寿螺作为广州管圆线虫、卷棘口吸虫重要的中间宿主，如果人食用生的或加热不充分的福寿螺，即可被感染，从而引起人的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎与脑膜脑炎，引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重者会出现瘫痪、嗜睡、昏迷等，甚至死亡[7]。

3 主要防治方法

防治福寿螺应遵循“预防为主，综合防治”的方针，目前主要采用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等多种方法进行综合防治。

3.1 农业防治

农业防治主要是通过栽培管理措施来防治福寿螺。由于福寿螺偏好在溪河、渠道和水沟、低洼积水处越冬，因此，可在春耕前清理稻田边水沟中的淤泥和杂草，破坏福寿螺的越冬场所，降低越冬螺的成活率和冬后残螺量[8]。同时，可通过控制稻田灌溉来遏制福寿螺的生长，即在螺卵盛孵期，利用幼螺抗性差的特点，适当晒田，从而减轻福寿螺为害。此外，对于福寿螺为害严重的田块，可采取水旱轮作的方式，如夏季改种玉米、大豆、花生等旱地作物[2，9]，即可有效控制福寿螺的发生。

农业防治方法虽然对环境友好，但需要投入大量的人力、物力、财力，见效较慢，而且对于水旱轮作，农民往往从种植习惯和经济效益的角度出发，不愿意改种其他作物。因此，防治福寿螺采用农业防治时，要充分考虑多方面因素。

3.2 物理防治

具体方法为：（1）由于福寿螺越冬代侵入的螺量低、个体较大，此时宜采用人工捕捉的方法进行防治[10]。（2）对于已发现有福寿螺入侵的田块，必须及时做好清塘封杀，间隔7～10 d再次清塘，防止福寿螺进一步扩散蔓延。（3）加强河道清洁管理，定期清除岸边的螺卵和飘浮水草，利用福寿螺喜在河边浅水区产卵的特点，可在河边浅水区人工插木桩、竹片引诱福寿螺产卵，然后铲毁。（4）在灌溉渠道入口及稻田进水口处安装阻隔网，防止福寿螺进入稻田。（5）开展人工捕捞母螺，控制母螺在河岸及水生植物上大量产卵。

由于福寿螺具有高频率产卵的特性，防控持续性强，随水流传播蔓延快，防治难度大。因此，要发动社会力量，及时发现，及时防治，特别是对初发生福寿螺入侵的田块，要及时做好清塘封杀，以大大降低其危害，减少蔓延风险，且此时防治的成本也较低。但对福寿螺已大发生的区域，清塘封杀、人工捕捞不仅成本偏高，而且在时间上无法满足时效性。

3.3 生物防治

福寿螺壳薄肉多，可食用部分占螺体重的48%，且螺肉高蛋白质、低脂肪、低热量，还具有多种微量元素，是鸭、鱼、蟹、甲鱼等家禽、水产的理想饲料，可利用这一特点，在螺害发生区域养殖鸭、鱼、蟹等，既能有效降低螺数，又能获得一种易得的饲料。这种生物防治方法特别适合稻田综合种养模式，能有效减少福寿螺越冬后对来年水稻生产的破坏[11]。但在进行生物防治过程中，要严格把控好饲养生物种群的数量，避免动物粪便污染水域，影响环境，破坏人们生活用水卫生。

此外，在生物防治方面，还可利用植物提取物和副产品，如茶麸、茶籽饼、苦茶粕、油茶粕、无患子果实萃取物、茶皂素、五爪金龙浸出液等[6]，对福寿螺进行防治。小范围的杀螺试验已证明这些植物灭螺剂安全有效，但由于对其灭螺机理了解还不够深入，因此对其杀螺的有效成分难以定性定量，且植物灭螺剂的筛选和提取等生产工艺开发研究还不够成熟，因此，大范围地推广这些植物灭螺剂还有一定距离。

3.4 化学防治

化学防治是目前水稻生产上防治福寿螺的主要方法之一，要坚持统防统治的原则，在秧田、稻田、渠道等地进行统一时间、统一投放药剂的防治。

3.4.1 碳 铵

碳铵是一种对软体动物有强烈刺激的肥料，福寿螺等软体动物接触碳铵后会收缩。因此，碳铵对福寿螺具有良好的防治效果，且对水稻的保苗效果显著。研究显示，碳铵的杀螺效果随碳铵施用量的增加而增强，且碳铵作为水稻常用基肥的施用时间与福寿螺的最佳防治时间相吻合，既能起到基肥的作用，又有杀螺的效果，且施用碳铵是一项对环境友好的防控措施。虽然碳铵的施用量与防治福寿螺的效果之间呈正相关，但仍需严格把控好碳铵施用量，用量过低防治效果不佳，用量过高则会出现烧苗现象，碳铵每667 m2推荐用量为20～30 kg，施用后田间水深宜控制在1～3 cm，即可有效防治福寿螺[12]。值得注意的是，碳铵容易挥发和流失，不能过分依赖碳铵防治福寿螺，要与其他防治方法相结合进行应用。

3.4.2 其他化学药剂

可使用杀螺胺、四聚乙醛、三苯基乙酸锡、五氯酚钠、硫酸铜[6]等对福寿螺进行防治，效果明显，但使用不当，易产生严重的环境污染，且福寿螺易产生抗药性。因此，在施用上述化学药剂防治福寿螺的过程中，要注意指导和监督农户施药，且施药时田间要保持浅水层，施药后至少2 d不排灌，以避免药剂对附近水体产生污染。

4 小结与讨论

目前，农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方法在防治福寿螺的实际过程中均有应用，但各有利弊。针对福寿螺初次入侵地区，宜采用物理防治，因为该方法操作方便、节约人工、经济成本低；对于福寿螺已经蔓延发生的地区，局部单一的防治方法已很难彻底根除福寿螺，因此宜结合多种防治措施，因地制宜，综合治理。由于福寿螺具有只需少量存在就能重新暴发的特性，因此在防治福寿螺的同时，要做好监控预警，通过预警与防治相结合的方式，建立一套可持续的福寿螺防控技术体系，以有效控制福寿螺的发生，减少农业损失。