湖北十堰利用“醋酸”中和活禽摊点异味

2018-01-16 05:32:53
家禽科学 2018年8期
关键词:摊点活禽经营户

近日,湖北十堰市张湾区农业局农贸市场监管人员将34壶醋酸分发到所有农贸市场活禽经营户手中,并手把手教给经营户兑水、稀释药物。

伴随气温升高,通风不良的农贸市场活禽售卖摊点异味严重,农业局的市场监管员们除了一遍遍告诫商户们搞好清洁卫生,减少臭气异味外,还积极探索新办法应对异味。由于活禽经营摊点的异味主要是粪便产生的氨气,自5月份开始,监管员开始尝试用食用醋兑水喷洒经营区除臭,原来醋酸中和氨气后生成的醋酸铵是没有臭味的,同时醋酸还有杀菌消毒的作用。

面对尝试效果,农业局立刻决定,为张湾辖区内的所有活禽经营点免费提供醋酸,并指导他们按要求使用,配合卫生保洁,改善经营环境。

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