朝阳县芝麻生产存在的问题及对策

杜艳娣

摘要 阐述了朝阳县芝麻生产的基本情况，分析了其存在的问题，提出了相关的对策，以期为促进该县芝麻产业的发展提供参考。

关键词 芝麻；生产；现状；问题；对策；辽宁朝阳

中图分类号 S565.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）23-0043-02

朝阳县位于辽宁省西部，属半干旱丘陵地区，全县现有28个乡镇（场、街），299个行政村，总人口56.36万人，其中农业人口53.11万人，农村劳动力28.7万人。朝阳县主要气候类型为北温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期，日照总时数为2 861.7 h，居全省之首；太阳总辐射量590.11 kJ/cm2；年平均气温8.5 ℃，≥10 ℃积温平均为3 532 ℃，≥15 ℃积温平均为3 100 ℃，无霜期152 d；全年平均降水量485.0 mm，春季干旱概率为44%。全县总面积3 758 km2，耕地面积93 333.33 hm2，其中，水浇地16 666.67 hm2，坡地47 620 hm2，山地17 133.33 hm2，土壤大部分为褐土，有机质含量≤1%。

朝阳县是油料作物重点生产县之一，主要分布在西北部乡镇，芝麻生产在全县农业生产中占有一定的地位。

1 朝阳县芝麻生产基本情况

1.1 种植面积

由于受干旱、品种和技术等原因；又受玉米和主栽作物影响，种植面积有所下降，近3年来全县芝麻种植面积保持在266.67 hm2左右，种植区域不集中，户均种植面积333.33 m2，最多1 333.33 m2，其中2013年273.33 hm2，2014年300 hm2， 2015年233.33 hm2，占油料作物总播种面积的20%，占全县农作物总播种面积的0.4%。

1.2 产量

朝阳县芝麻生产由于受多种因素的影响，产量一直低而不稳，2013年、2014年、2015年芝麻平均产量分别为900、1 005、1 125 kg/hm2，全县芝麻最高产量为1 875 kg/hm2。

1.3 种植品种

目前，全县芝麻生产种植品种为辽芝一号、辽芝二号和辽品芝一号、辽芝七号，辽芝八号和晋芝二号等，其中，辽芝七号和辽芝八号种植面积较大。本地区主要芝麻品种类型是白芝麻，品种生育期是110 d，芝麻最适生育期是100～110 d。种子来源上年留种比例占70%～80%，当年购种比例占20%～30%。

1.4 种植效益

通过调查得出，2013—2015年全县芝麻生产经济效益1 200～3 300元/hm2，各乡镇、村和农户之间差异较大。

1.5 栽培方式

朝陽县芝麻种植采用等行距条播的模式，种植密度为15.0万～18.0万株/hm2。

1.6 施肥

朝阳县芝麻生产施农家肥比例为20%～40%，一般用量为15～30 t/hm2；施用尿素120～300 kg/hm2，二铵75～225 kg/hm2，或复合肥450～600 kg/hm2。

1.7 影响芝麻产量提高的主要因子

一是最重要因子。缺少高产稳产新品种，品种乱杂、种子质量差。二是重要因子。缺少合适的栽培技术；干旱，技术到位率低，地力差，施肥方法不当，肥料配比不合理，耕层深度浅，播种期不合适，倒伏严重，病害重，虫害重，投入大，成本高。三是一般因子。农机农艺不配套，生产规模小，机械化程度低，轮作倒茬不合理，整地质量差，种植密度不合适，播种质量差，出苗不匀，农药使用不当、药害重，田间管理粗放，杂草危害重，品种生育期不合适。

1.8 加工贸易企业

目前，全县有芝麻加工企业15家，其中以朝阳东升米业有限公司、朝阳金禾有机食品有限公司、辽宁格兰生态农业开发有限公司3家最大，产品全部销往国内外。

2 存在的问题

2.1 缺少深加工企业

目前，朝阳县芝麻生产贸易企业均以生产芝麻精选包装产品进行国内、国际销售，缺少深加工企业，产业链未能延长，影响其效益的提高。

2.2 技术推广工作薄弱

由于现行政策对县乡农业技术推广体系的制约，使县乡广大农业技术人员无力从事芝麻等处于次要地位农作物生产的技术指导工作，全县芝麻生产处于自由发展阶段，生产规模小、田间管理粗放、施肥方法不当、肥料配比不合理等。由于缺少技术支持，使得芝麻新品种和高产栽培技术，如一次播种保全苗技术，病虫草害防治技术和测土配方施肥技术等未得到大面积推广应用，在一定程度上影响了全县芝麻生产的发展。

2.3 品种混杂退化严重

目前，全县50%～70%的农户仍然继续种植辽芝一号，多数农户种植芝麻时自行串换作为生产用种，或选自上一季留下的种子，缺少对种子的提纯复壮，致使芝麻生产产量低，经济效益差。

2.4 缺少扶持芝麻生产与加工政策

芝麻生产在朝阳县农业生产中居于次要地位，全县人均占有耕地面积少，轮作倒茬困难，加之气候干旱，特别是缺少像保护地生产等扶持政策，致使全县芝麻生产逐年下滑。同时，全县各芝麻加工贸易企业也由于芝麻有机生产技术水平有待于提高，原料生产不足，不稳定的生产基地，缺少相应的扶持政策，国际、国内市场价格波动大，也使得这些芝麻加工企业贸易处于困难境地，发展前景不容乐观。

3 发展对策

3.1 加强领导，提高认识

各级领导应把发展本地区芝麻生产作为国计民生的重要地位来认识，在调整种植结构时，切实政策扶持力度、工作力度、加大领导力度，对芝麻生产加工贸易给予足够的重视，以推动芝麻生产规模不断扩大，全县芝麻产业得到较快发展[1-2]。

3.2 加大新品种引进推广力度

建议拿出一部分资金用于购买芝麻新品种，如辽芝七号和辽芝八号等，在全县12个乡镇建立优良品种示范田，并做好原有优良品种的提纯复壮工作，收获时单收单打，作为第2年全县芝麻生产用种。通过更新更换良种，提高全县芝麻生产的产量、经济效益和社会效益[3-4]。

3.3 加强农业技术推广工作

县、乡2级政府在统筹农业生产时，应抽调专门技术人员组成强有力的芝麻生产技术指导组，并提供必要的资金支持，做到上下联动，采取走出去、请进来的办法，大力引进推广有机、绿色、无公害芝麻生产技术，极大地提高全县芝麻产量和效益[5-6]。

3.4 切实加大芝麻深加工龙头企业建设力度

通过采取一系列扶持政策，引进芝麻深加工项目或改造现有芝麻加工贸易企业，促进全县芝麻转化增值，延长产业链条，促进全县芝麻生产的发展[7-8]。

4 参考文献

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[2] 唐雪辉，贺建文.襄阳市芝麻生产现状与发展对策[J].现代农业科技，2011（14）：93-94.

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