柑桔的测土配方施肥技术

孙毛毛　陈震清　黄自文

摘要：柑桔施肥上存在有机肥施用量偏低、偏施氮肥、过量施用化肥和施肥位置不当等突出问题。柑桔科学施肥，应坚持幼树施足磷肥，适当配施氮钾肥，促进发根；生长结果期增施磷钾肥以扩大树冠和促进花芽分化；盛果期要提高钾肥施用比例；衰老更新期要多施氮肥，以促进更新复壮，延长盛果期。注意氮磷钾三要素肥料和中微量元素肥料配合施用，基、追肥深施，施后立即盖土，盖土深度需要在6cm以上，对缺硼的土壤补施硼肥，严禁施用合氯化肥，大力推广含硫型专用配方肥。

关键词：柑桔施肥量；施肥时间；施肥方法

在生产上，柑桔施肥主要应把握好施肥量、施肥时间和施肥方法3个方面的技术：

1施肥量

据研究，生产1000kg柑桔果实，需氮（N）6.Okg、磷（P₂O₅）1.1 kg、钾（K₂O）4.0kg、钙（CaO）0.8kg、镁（MgO）0.2kg。氮、磷、钾之比约为1.0：0.2：0.7，可见，柑桔要求氮最多，其次是钾，需磷较少。柑桔的施肥量与产量水平、树龄大小、柑桔种类和土壤条件有密切关系。一般667m²施用有機肥2000kg以上。柑桔单产水平2000kg/667m²以下，667m²施氮肥12kg，磷肥6kg，钾肥9kg；柑桔单产水平2000～2500kg/667m²，667m²施氮肥11 kg、磷肥5.5kg、钾肥8.5kg；柑桔单产水平2500kg/667m²以上，667m²施氮肥10kg、磷肥5kg、钾肥8kg。对缺锌的土壤，667m²施用1 kg锌肥。柑桔对氯比较敏感，要控制含氯化肥的施用。施肥比例：100%的有机肥和磷肥应全部作基肥，氮、钾肥总量的35%也应作基肥施用，施用基肥的时间一般在11月份采果后进行。30%和35%的氮、钾肥用作花期肥和壮果肥追施，品种以尿素和硫酸钾为主。

2施肥时间

新梢对氮、磷、钾的吸收，由春季开始增长，夏季达到吸收高峰，人秋后开始下降，入冬后氮、磷、钾的吸收基本停止。果实对磷的吸收高峰出现在8～9月，氮钾的吸收高峰稍晚在9～10月，以后趋于平稳。可见，从春季的4月到秋季10月是柑桔一年中吸肥最多的时期。春梢萌发时氮过剩，往往造成春梢徒长，降低坐果率；后期氮过剩，晚秋梢不断发生，会影响柑桔越冬；如果果实膨大期缺氮，生理落果严重，果实小，产量低。施钾过多还会增加果皮厚度，影响品质。根据柑桔的需肥规律，施肥可分3次进行。第1次为发芽肥，在春季萌发前1～2周或春梢转绿时施用，可株施专用肥1kg、商品有机肥2～3kg。施用过早吸收困难；施用过迟，抽梢、开花时效果不能及时发挥。以速效氮肥为主，配合施用磷肥。对幼年树、衰弱树或着果率不高品种，为了促进花芽分化，可适当提早施；反之，在需要控制花量的情况下，可适当延迟。第2次的保果壮果肥。保果肥在第1次生理落果后5月下旬左右施用。壮果肥在停止落果后，约在7～9月施用。一般可选用氮、磷、钾比例为2：1：2或高钾性专用肥，每株2kg。7～9月是柑桔果实迅速膨大期，又是秋梢抽生或花芽开始生理分化，此时施肥具有壮果逼梢和促进花芽分化的作用，对提高当年产量，打下明年丰产关系极大。保果、壮果肥应氮、磷、钾并重，尤其是壮果肥要提高钾的比例，以促进果实迅速膨大、秋梢抽生和花芽生理分化。第3次为冬施采果肥。采果前后施用，早熟品种边采边施，晚熟品种在采前1周内施用。以恢复树势，提高抗旱力，防止落叶，促进花芽分化，充实结果母枝，是克服大小年结果的有力措施。采果肥在不影响果实“回青”的情况下，以早施为宜，施肥时期一般在10～11月份。此时气温下降，导致吸肥力弱，应以有机肥为主，每株施优质有机肥40～50kg、配施专用肥1.0～1.5kg。

在一年的施肥中，冬肥占50%～60%，春肥和夏秋肥分别占20%～25%。若缺乏有机肥，施肥的重点应放在夏秋肥。在生长季节还可以通过叶面施肥加以补充。

3施肥方法

一般在树冠滴水线下挖深20cm、宽20～30cm的沟，均匀将肥料施下盖土。在坡度大的桔园，应在上坡挖弧形沟施入。有条件的地区最好兑水浇施，或在雨后施。