好乐耕有机缓释肥在常规单季晚粳稻上的施用效果

汪东东，宋 松，王京奇，陈慧明，施增进，张梵迪，练健俊，吴开良

(浙大万里神农健康农业产业发展研究院，浙江 杭州 310000)

好乐耕有机缓释肥在常规单季晚粳稻上的施用效果

汪东东，宋 松，王京奇，陈慧明，施增进，张梵迪，练健俊，吴开良

(浙大万里神农健康农业产业发展研究院，浙江 杭州 310000)

施用好乐耕有机缓释水稻专用肥，通过大区试验，分析比较在不同施肥量及不同追肥条件下各处理水稻茎蘖、茎叶N养分含量变化，以及产量及其构成因素受到的影响。结果表明，与常规施肥相比，每667 m2底施有机缓释肥40 kg、配施穗肥尿素5 kg，在氮肥、总养分分别减少投入27.8%和43.8%的条件下，每667 m2单产达到661 kg，产量仅减少3.1%，肥料投入总成本减少69元，产值相当，生态和经济效益显著。

有机缓释水稻专用肥； 水稻； 减肥增效

减氮增效是近年来农业生产领域的研究热点。许多研究[1-5]表明，有机肥或缓释肥在此方面效果明显。为探明好乐耕有机缓释肥在水稻上的应用效果，探索出科学合理的施肥方案，降低氮肥投入，提高农业生产的经济效益和生态效益，特开展本试验，总结报道如下。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试品种为嘉58，单季常规晚粳稻。供试肥料：好乐耕有机缓释水稻专用肥(以下简称缓释肥，N 15%，P2O54%，K2O 6%)，撒可富水稻复合肥(以下简称复合肥，N 20%，P2O512%，K2O 14%)，尿素，氯化钾。

试验地点为杭州双浦镇周富村试验基地，试验地土壤黄油泥田，碱解氮164.6 mg·kg-1，速效磷14.4 mg·kg-1，速效钾87.5 mg·kg-1，有机质42.8 g·kg-1，pH值7.8。

1.2 处理设计

共设6个处理：处理1(CK)，空白对照；处理2(C1)，每667 m2基施缓释肥40 kg；处理3(C2)，常规施肥，每667 m2基施复合肥20 kg，分蘖肥施尿素7.5 kg，穗肥施复合肥20 kg；处理4(C3)，施肥量与C1等量，每667 m2基施复合肥13 kg，分蘖肥施尿素3 kg、氯化钾1.5 kg，穗肥施尿素2 kg、氯化钾1.5 kg；处理5(C4)，每667 m2基施缓释肥40 kg，分蘖肥施尿素5 kg；处理6(C5)，每667 m2基施缓释肥40 kg，穗肥施尿素5 kg。大区面积60 m2，不设重复。

分别计算各处理N、P2O5、K2O，以及三者合计每667 m2的养分投入量：CK，0、0、0、0 kg；C1，6.0、1.6、2.4、10.0 kg；C2，11.5、4.8、5.6、21.9 kg；C3，4.9、1.6、3.6、10.1 kg；C4，8.3、1.6、2.4、12.3 kg；C5，8.3、1.6、2.4、12.3 kg。相较于常规施肥(C2)，C1、C3、C4、C5处理的N投入量分别减少47.8%、57.4%、27.8%、27.8%，肥料养分总投入分别减少54.3%、53.9%、43.8%、43.8%。

1.3 测定项目及方法

1.3.1 水稻大田生育期生物指标调查

各试验大区定株标记30株，每隔5～7 d，观察记录水稻株高、叶龄、分蘖发生情况。每15 d，各处理大区选1～2丛水稻植株，测定水稻根系活力。

1.3.2 水稻理论、实际产量测定

水稻产量测定：各处理大区随机选取水稻50丛，测定每丛穗数。各大区随机取样4丛，测量剑叶长宽、有效穗数，室内调查穗长、结实率、每穗粒数和千粒重，计算理论产量。各大区实割实收计产。

1.4 种植记录

1.4.1 生育周期

2016年5月24日播种，6月14日插秧，7月13日达到最高苗，9月9日齐穗，全生育周期162 d。

1.4.2 育苗

采用钵苗湿润育秧，秧龄21 d，每丛3本。

1.4.3 用肥情况

2016年6月12日，各处理大区按照试验设计施用底肥，6月17日追施分蘖肥，8月12日追施第一次穗肥，8月25日常规处理追施第二次穗肥。

2 结果与分析

2.1 产量

以CK为基础，各处理产量增幅在10%～15%的有C1、C3、C4，增幅在30%以上的有C5、C2。从产量结果(表1)来看：C1处理一次性施用有机缓释肥40 kg，每667 m2产量554.7 kg。与其等养分的C3处理，实际产量水平与之基本相当，表明在每667 m2目标产量550 kg的条件上，采用一次性施用有机缓释肥，后期不再追肥，可基本满足单季常规粳稻当季的养分需求，从经济角度考虑，该方法可减少2次追肥成本。在同样基施等量缓释肥的情况下，等量追施穗肥的处理C5产量远高于追施分蘖肥的处理C4，说明在试验条件下，追施穗肥较追施分蘖肥对水稻增产更为有效。

表1 不同处理每667 m2的水稻产量

本试验中，实际产量最高的为常规施肥处理(C2)，比C5处理每667 m2增加21.4 kg，增幅3.2%，C2处理比C5处理每667 m2用氮量高3.2 kg，增幅达38.6%。这说明，虽然常规施肥的施氮水平较C5处理大幅提高，但实际增产效果并不明显。

2.2 生态效益、经济效益

由表2可知，常规施肥(C2)与C5处理的产值最高。相对常规施肥(C2)，C5处理每667 m2减少化肥成本69元，产值仅减少1.6元，氮肥农学效率提高22.2%。显著提高了肥料的利用率，具有较好的生态及经济效益。

表2 各处理的水稻经济效益与肥料利用效率

注：氮肥农学效率=(施肥后所获得的作物产量-不施肥条件下作物的产量)/化肥氮的投入量；肥料农学效率=(施肥后所获得的作物产量-不施肥条件下作物的产量)/化肥的投入量。化肥成本，缓释肥2.7元·kg-1，尿素1.8元·kg-1，氯化钾2元·kg-1，复合肥4.2元·kg-1；用工成本，每劳动力按基肥计每天可施肥料400 kg，工资120元·d-1，追肥计5元·667 m-2。稻米单价统一按3.3元·kg-1计。产值=实际产量×3.3-施肥总成本。

2.3 分蘖

分蘖发生消长是水稻最重要的生长发育特征之一，是形成水稻产量的关键因素之一，分蘖成穗率直接反映了肥料的养分供应与释放。C1处理前期最高苗较低，后期有效穗较少；C4处理在分蘖初期追施尿素，但有效穗和成穗率与C1处理相比没有提高；C5处理在穗期追施尿素，最高苗略低于C1处理，但成穗率高于其他处理，最终有效穗与常规施肥处理(C2)持平。说明基施缓释肥、追施穗肥能够提高成穗率，保证足够的有效穗，相较其他处理在分蘖成穗方面具有一定的优势。

2.4 产量构成

穗型结构是产量结构重要的组成部分。由表4可知，虽然C1、C3处理为等养分处理，但C1处理的有效穗、实粒数、产量均略高于C3处理，相比C3需要在分蘖期、穗期2次追肥，C1处理仅需一次性基施缓释肥即可基本满足水稻的当季养分需求。C5处理的总粒数、实粒数均处于较高水平，仅略低于常规施肥处理(C2)，说明底施缓释肥后，配合追施穗肥效果显著，可提高穗粒数，改善穗型结构。

表3 各处理不同日期(月-日)水稻分蘖发生动态 穗·丛-1

表4 各处理的水稻产量构成因素

2.5 茎叶N含量

研究显示：若水稻分蘖期茎叶中N含量低于2.5%，分蘖生长将停滞；若N含量高于3.5%，分蘖能够快速生长。在水稻灌浆期，水稻已经完成植株本身的构建，产量形成主要与叶片中的光合作用关联度较大。因此，本文重点分析分蘖期(6月29日、7月20日)，及拔节孕穗期(8月8日、8月23日)的茎叶N含量。由表5可知，除CK外，6月29日(插后15 d)，各施肥处理茎叶中N含量均高于3.5%，水稻分蘖快速发生；7月20日(插后36 d)水稻茎叶N含量仍高于2.5%，此时水稻已经达到最高苗，开始搁田。这2组数据说明，本试验条件下各处理水稻分蘖期养分供应充足。进入拔节孕穗期后，8月23日测得水稻茎叶N含量最高的为C2处理，C5处理次之，说明在基施缓释肥的条件下追施穗肥效果更明显。

表5 不同时期各处理水稻茎叶N含量 %

3 讨论

本试验中，C1与C3处理每667 m2养分折纯用量均为10 kg，但C1处理在生育期的每丛总茎蘖数整体都大于C3处理，说明N素长效缓释更有利于水稻的吸收利用。从产量结果来看，C1处理有效穗、每穗实粒数、实际产量略高于C3处理，说明在施入等量养分的条件下，缓释肥的效果更优。

田间观察来看，C1处理一次性施用有机缓释水稻专用肥，在孕穗抽穗期叶色落黄较快，穗型偏小。在此基础上，本试验分别引入追施穗肥和分蘖肥的处理(C4与C5)。从考种数据来看，追施分蘖肥的C4处理每667 m2有效穗数为20.2万，每穗粒数为93.5粒·穗-1，千粒重27.2 g；追施穗肥的C5处理每667 m2有效穗数为22.2万，每穗粒数为110.7粒·穗-1，千粒重26.5 g。C4与C5相比较，追施分蘖肥未能提高有效穗，而追施穗肥的处理穗型变大，每穗粒数提高。从各处理实际产量来看，与追施分蘖肥相比，追施穗肥增产明显。

与常规施肥C2相比，C5处理在减少氮肥投入27.8%、总养分投入43.8%的条件下能够实现水稻稳产高产。试验当年气候较为特殊，水稻灌浆期长期阴雨寡照，但施加缓释肥的水稻并没有出现贪青倒伏现象，并且谷粒饱满，结实率高，无效分蘖少，水稻成穗率高。这些结果说明施用有机缓释肥，并酌情追施一次速效肥的施肥方案切实可行，且在水稻上具有较高的经济及生态价值。

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2017-07-12

汪东东(1989—)，男，安徽芜湖人，学士，主要从事农业肥料方面的研究工作，E-mail:1483542361@qq.com。

文献著录格式：汪东东，宋松，王京奇，等. 好乐耕有机缓释肥在常规单季晚粳稻上的施用效果[J].浙江农业科学，2017，58(12)：2140-2142.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171218

S143.6

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0528-9017(2017)12-2140-03

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