吉林省病死动物无害化处理措施研究

肖悦来

摘 要：就畜牧养殖业来看，发展的过程中必然会出现动物病死的情况，如果这些病死的动物不能够及时得到合理的处理，就会成为传播和扩散疾病的重要源头，对畜牧养殖业和人类健康带来极大的不利影响，本文以病死动物的无害化处理为立足点，通过对现行处理体系问题的分析，就提高动物无害化处理水平的具体措施进行研究。

关键词：病死动物；无害化处理；措施

中图分类号：S851.23 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132106

病死动物是否能够得到无害化处理，同食品和公共卫生安全、畜牧业健康发展等都有直接联系。为确保动物疫病的进一步扩散，有效解决病死动物造成的环境污染问题，保障人民群众的身体健康。相关部门应当要发觉当前病死动物处理体系存在的问题，并针对相应的问题提出具体的解决方案。

1 病死动物处理体系的现状

伴随畜牧养殖业的规划化发展，大部分正在建设或者是已经建设完成的规模化养殖场虽然仍存在一些问题，但整体的体系建设已经可以满足病死动物无害化处理的要求。就吉林省来看，在已经形成规模的400多家养殖场中，有一部分养殖场的无害化处理体系建设已经满足相关标准要求，以往因为养殖户随意掩埋病死动物的情况及不对病死动物进行合理处理的现象已不多见。近年来，动物卫生机构对养殖农户的监督力度逐渐加大，当动物病死以后，大部分养殖户都能按照我国相关法规政策的要求向动物卫生监督机构报告，在处理期间规避了掩埋深度浅、随意丢弃和贩卖运输等现象，减少了对环境污染严重，使动物疫病的发生机率大幅度减少，人民群众的身体健康和安全得到了保障。

2 动物無害化处理措施

2.1 焚毁

在焚毁动物尸体时，应当选择远离建筑物、居民区、易燃物品堆放地；上方没有电话线和电线，下方无燃气和自来水管道、四周防火带布置完全的位置，最大限度同公共视野错开。为了保证焚烧处理完动物尸体是无害的，应当选择火床或者是焚烧炉来处理动物尸体，且在完成焚烧工作后，要选择消毒剂对这两种焚烧介质进行消毒处理。虽然通过焚毁处理后的动物骨灰本身无害，焚烧期间不仅会消耗大量的能源，还会引发大气污染，无害化处理的价格相对来讲更加的昂贵，会在一定程度上增加养殖户的经营成本。

2.2 深埋

在进行深埋处理前，应当选择远离水源、灌溉、人群聚集区，以及交通要道作为深埋的地点，确保动物尸体深埋处理不会对农业正常生产工作产生影响。在挖掘埋坑时，坑的体积应当是动物尸体总体积的2～4倍左右，宽度需要在1.2m以上，深度在2m以上，长度要确保可以将所有的动物尸体都能够容纳进去，坑最低端要超过深埋区地下水位的1m以上，且掩埋的动物尸体顶部与坑面的具体要在1.5m以上。在正式掩埋动物尸体之前，需要在埋坑底部撒一定量的生石灰粉或者是漂白粉，且尸体本身不可以直接与漂白粉或生石灰接触。在尸体放入埋坑前，需要喷洒消毒液，且掩埋人员要将动物尸体的所有附属物一同倒入埋坑中。在所有动物都放入埋坑后，需要在顶部覆盖40mm的土层，而后在土层上放入2～5cm的漂白粉，最后填土，对地面进行整平处理[1]。在所有掩埋工作全部完成后，需要在掩埋地设置警示牌，避免被2次挖掘。虽然深埋处理的成本低，但因为其受地域、处理程序的限制，深埋期间使用的漂白粉与生石灰等灭菌性能较差，如果填埋处理不当，容易污染水源和土质，安全风险较大。

2.3 发酵

养殖户在发现由病死的畜禽时，可以将其尸体和相关产品投入到包含一定量消毒剂的无害化池内，让其自然分解和发酵，从根本上消除传染源，切断动物疾病的传播途径。同其他方式相比，发酵处理程序简单、每次能够处理的动物尸体重量较大、处理成本较低，且生物发酵还能够为其他产业的发展提供原料，所以，此种方法的应用范围更加的广泛。但受本身技术发展水平的影响，使得无害化池还处理一些患有重大疾病、身上嗜热病毒等其他微生物的动物尸体时，会面临较大的困难[2]。无害化池占地面积大，且在运动动物尸体时，也会遇到较大的难题。

3 结语

对病死的动物进行无害化处理涉及到的工序较为复杂，领域交广，需要各个部门互相协调才能够更好的完成这项工作。因此，要想确保动物无害化处理工作能够顺利完成，在处理的过程中就必须要积极的贯彻落实相关法规政策，采用科学合理的处理方案，降低病死动物传播疾病的风险，减少经济损失，以此来保证畜牧业在现代社会的迅猛发展。

参考文献

[1]杨学华.畜禽养殖中病死动物无害化处理措施探讨[J].中国畜禽种业，2017，13（3）：25.

[2]任守爱，于本峰，吴其宏，等.吉林省病死动物无害化处理体系现状及应对措施[J].吉林畜牧兽医，2015，36（3）：7-9.