谷子栽培技术规程

近年来，随着人们生活水平的提高，小米越来越受到青睐，谷子种植面积在不断扩大，2012年达1.1万多亩，主要分布在黎明、五里明等乡镇。现就谷子栽培技术规程归纳如下。

一、选地选茬

选择地势平坦、土质疏松、黑土层深厚、排水良好、土壤有机质含量2%以上，PH值在7左右的地块种植谷子。

谷子不宜重茬和迎茬，一般应做三年或三年以上的轮作。谷子较为适宜的前茬有：豆茬、玉米茬、高粱茬、马铃薯茬、蔬菜茬等。前茬作物用过莠去津、烟嘧磺隆、豆磺隆等长残留除草剂的地块，不宜种谷子。

二、精细整地

（一）大型机械整地（80马力以上）：4月10—20日，即早春土壤化冻1犁深（15—20厘米）时进行春整地，或在秋收后进行秋整地，即用大型农机具（1304、1804等）旋耕、灭茬、深松、施肥、起垄、镇压一次作业完成，达待播状态，使垄距66.7厘米，耕深20厘米以上，要求垄台面平整，无土块、无茬子，以利于蓄水保墒、提高播种质量。大力提倡秋整地。

（二）小农机具整地（50马力以下）：一般为春整地，即通过悬耕机灭茬，在原垄沟引沟，施入肥料，破原垄重新合成新垄的耕作方式。

三、品种选择及处理

（一）选择品种。选择黑审的、抗倒伏能力和抗逆能力强的、生育期123——126天高产优质品种，如龙谷30、龙谷31、龙谷32等。种子质量标准要求：种子纯度和净度98%以上，发芽率大于90%，含水量小于14%。

龙谷30：1999年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。生育期125天，为中熟品种，千粒重2.8克，出米率75%，蛋白质含量10.48%，脂肪含量5.03%，米色鲜黄，米质好，喜肥水，抗倒伏，高抗白发病、黑穗病。平均亩产302公斤。

龙谷31：2003年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。生育期118 天，为早熟品种，幼苗叶片绿色、叶鞘浅紫色，秆高150—160 厘米，穗长19—20 厘米，穗为圆筒型，穗松紧度中等，刺毛短、绿色，千粒重3克，平均亩产254.4公斤。

龙谷32：2007年通過黑龙江省农作物审定委员会审定。生育期123天，幼苗叶片绿色、叶鞘浅紫色，幼苗生长势强，苗期抗旱、抗倒伏，活秆成熟。株高150—160厘米，穗长20—25厘米，穗为纺锤形。单株穗重31.2克，单穗粒重27.1克，出米率78.0%，千粒重3.3克，黄粒，粳性，平均亩产343公斤。

（二）种子处理

1.晒种。播前一周（南部乡镇4月20日左右，北部乡镇4月23日左右），选择晴天中午，将谷种放到干燥向阳的平地上，均匀摊开，2—3小时翻动一次，晾晒2—3天即可。晒种后的种子可明显提高种皮透气性和种子发芽率。

2.盐水选种。播前3-5天（南部乡镇4月23日左右，北部乡镇4月25日左右），用10%的盐水（100公斤水加10公斤盐）选种，去掉水面上的瘪子、草籽及杂质，捞出下部饱满的种子，用清水冲洗3—4次后阴干即可。

3.药剂拌种。用6.25%亮盾悬浮种衣剂（25 克/升咯菌腈+37.5 克/升精甲霜灵）包衣，用药量为种子量的0.3%，即每10公斤谷种用药30克，防治白发病。

用2%立克秀包衣，用药量为种子量的0.3%，即每10公斤谷种用药30克，防治黑穗病。

注意事项：药剂使用剂量应足量；拌种后，待阴干成膜固化后再播种；坐水种时应待水份充分下渗后下种。

四、施肥

做到农肥、化肥相结合；底肥、种肥、追肥相结合。

（一）农肥。亩施优质鸡粪颗粒80公斤，结合整地一次性施入。

（二）化肥。亩施64%磷酸二铵10公斤、46%尿素15公斤、50%硫酸钾7.5公斤做底肥，64%磷酸二铵3公斤做水肥。

五、播种

（一）播期。适期早播，一般在土壤深度5-10厘米的土温稳定通过8℃时即可播种。我市南部乡镇一般在4月27日左右，北部乡镇在4月30日左右。

（二）播法与密度。垄上小四轮开沟，深8-10厘米，坐足水，亩坐水量3—5吨，待水渗后，用怀把播种，亩用种量为0.5公斤，亩保苗35000—40000株，有条件的采用垄上机械精量点播。

（三）播深。谷子种粒小，根、芽、苗生长小，顶土能力弱，以浅播为宜。一般覆土2-3厘米，隔天再镇压。

六、田间管理

（一）查田补种。一般在谷子出苗2-3片叶时进行查田，若缺苗及时补种。

（二）早压苗。在幼苗2—5片叶（5月15日左右）时，用木头磙子压青苗1—2次，以利壮根，促进根系发育。

（三）适时间苗和人工除草。3-5叶期进行人工间定苗和人工除草，间苗时要注意拔掉小、弱、病、残苗和杂草，做到等距定苗，错株留苗。

（四）及时铲趟。要做到干铲干趟，严谨湿趟夹苗，当谷子出苗后在垄沟中深趟一犁不培土，以利提高地温，防风保苗。结合间苗、定苗进行头遍、二遍铲趟；6月中旬结合追肥三遍铲趟。

（五）灌水。拨节期、抽穗期如发生干旱应及时灌水，灌浆期如发生干旱应隔垅轻灌。

（六）防虫。6月上中旬（具体时间按当地虫情测报），用48%乐斯本1000-1500倍液叶喷，防治谷子钻心虫。

（七）喷施叶面肥。在谷子拔节期、抽穗期，用98%磷酸二氢钾300倍液叶面喷施。

（八）收获。9月中下旬，籽粒变硬、穗码和颖壳变成灰白色，完熟期及时收获。

七、亩成本投入及效益分析

（一）亩成本投入情况

1.种子：0.5公斤/亩╳20元/公斤=10元。

2.肥料：鸡粪颗粒80公斤/亩×0.75元/公斤=60元、二铵13公斤/亩×3.6元/公斤=46.8元、尿素15公斤/亩×2.6元/公斤=39元、硫酸钾7.5公斤/亩×3.6元/公斤=27元，合计172.8元。

3.整地：小四轮整地：灭茬15元，起垄施肥15元，合计30元；大机械整地：旋耕、灭茬、深松、施肥、起垄、镇压一次作业成型，合计30元。

4.播种：坐水15元、播种13元，合计28元。

5.间定苗及人工除草用工：120元。

6.铲趟地费用：15元/次╳3次=45元。

7.防虫及叶面肥：15元。

8.收获：60元。

总计亩成本投入480.8元。

（二）效益分析。谷子亩产290公斤，出米率70%，小米每公斤6元计算，即290公斤╳70%╳6元/公斤=1218元，去除亩投入480.8元，亩纯收入737.2元。