藕田泥鳅套养技术
在藕田中套养泥鳅是迅速提高经济效益、促进态环境的平衡一种好生产模式:
藕田要选在阳光充足的位置,地势平坦,排灌水方便,保水性好,能防洪防涝。藕田四周需加高加固,田深控制在50~60厘米,水深控制在20~30厘米,并在进出水口设置防逃网,以防泥鳅外逃。用水泥板立在田埂壁上,无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替,水泥板缝要用水泥封好。根据藕田的大小,栽种藕前要先在田中开挖一形﹑十形或井字形的田沟,沟的宽﹑深控制在30~40厘米。另外,需在田埂的四周或一边挖一个或多个1.0~1.5立方米的水坑,水坑要与田沟相通,主要是为了采藕时不惊动泥鳅,以及收获泥鳅上市时方便操作。
将藕田水深控制在10厘米左右,生石灰按60公斤/亩化浆后趁热搅拌,全田泼洒,也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒,必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5~7天后进行换水,换水后注入新水可放试水鱼,以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢,试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。
春季下藕种一般需在气温回升到15℃以上,藕池10厘米深处地温达12度以上时栽植。藕种种植前15~20天,每亩施肥800~1000公斤,将肥料撒匀,并将池底泥耕翻耙平,然后每亩用80~100公斤生石灰常规消毒。要选择新鲜﹑粗壮﹑芽旺﹑节细﹑根须完整﹑无病伤﹑3节以上的完整藕种,每亩用藕种250~300公斤。藕种植完毕后,藕池蓄水10厘米深,进水口用30目筛绢过滤,防止野﹑杂鱼进入。
待藕长出2片立叶,同时水温稳定在20度以上时,即可放鱼。在泥鳅放养前1星期,追施发酵的鸡﹑猪﹑牛粪等有机肥每亩150~200公斤,过磷酸钙 15~20公斤,以培肥水质,同时加注新水,使水位达到30厘米。投放时间在清明节前后,每亩投放泥鳅2万尾。入池前用3%的食盐水浸泡5~10分钟,消毒防病。
饵料选择 人工养殖泥鳅可直接投喂水生昆虫﹑黄粉虫﹑蚯蚓﹑蛆虫﹑河蚌﹑螺蛳﹑鱼粉﹑野杂鱼肉及畜禽下脚料等,也可投喂人工配合饲料。泥鳅喜欢夜间觅食,因此应早晚各投喂一次。养殖前期通常按鱼体重的3%~4%投喂,中期按鱼体重的4%~6%投喂,后期可适当减少配合饲料的投喂量。
饵料投喂 泥鳅投饵要坚持四定原则,阴雨﹑闷热天气适当减少投饵量,每天要坚持巡田一周,如田埂有漏洞﹑漏水﹑死鱼等都应快速处理,并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的施肥以基肥为主,少用化肥,农药应选择高效低毒的产品,而且对泥鳅无害。定期换水,每次换水20%~30%即可。
藕田管理技术 A.水质调控:夏季在不影响藕生长的情况下,要尽可能及时加注新水,6月初水位达到最高30~50厘米左右。7~9月份每星期换水1次,每次换水10厘米,每月1次。每亩用4公斤生石灰全池泼洒,用以调节水质和消毒防病。
B.捕捞收获:10月上旬开始对藕池泥鳅进行起捕,待泥鳅捕完后,开始采收藕,时间一般是在10月底进行。
(稻花香)