丁洁 张明远 寇宏立 崔金丽
农作物无公害栽培管理技术
丁洁 张明远 寇宏立 崔金丽
三农政策是国家近几年一直强调的项目之一,随着我国经济的不断发展对于农作物的发展和安全问题已是当下考虑最关键的问题,为了使得健康有机产品能够带到生活中,我们要不断地推进无公害农作物在当前的发展,久而久之无公害的问题也是当前最难解决的问题之一,对此农作物无公害栽培的技术做出简单的分析,从不足之处开始,对管理和技术进行以下分析,为健康和绿色食品的发展带来帮助,也为发展农业带动经济水平的提高。
随着生活水平的不断提高,人们对产品的要求也在不断提高,很多食品已经开始成为消费者关注的问题,食品的安全性和质量都是目前国家和社会都在积极改进的地方,针对于农作物的无公害栽培也是当前最热门的话题之一,它是消费者关注也是保障健康的基础。
农作物中药物残留
在农作物生长培育中,会进行一些农药来消灭害虫,现在很多厂家为了提高产品效益在选择生产药物时,产品规格和产品的药物量大大提高,比如在硝酸本的含量,它在混配的过程中需要与硝酸钠合并来稀释粘液,这样可以杀害害虫,而在很多农药中无法按比例混配和稀释,在检测中没有达到国家标准,引起农户为了防止农作物上的害虫,大量使用农药,使得药物残留超标的问题,更严重的会影响农作物的安全,最后直接影响消费者的身体健康。
土壤的污染及酸碱度不达标
随着经济的发展目前农作物的生产也是发展的重要途径,农作物栽培的不合理性导致农作物的发展没有带动起来,主要问题是土壤污染,针对于该现象是环境污染导致土地污染,比如北京严重的雾霾导致某农作物基地的蔬菜铅的指数严重超标,还有就是一些工业厂房排放出来的有害气体严重影响土壤质量和酸碱度的规格;近几年硫酸雨的来袭,严重给土壤的酸碱度保持不平衡,很多农作物无法在酸碱度不平衡的状态下进行栽培,导致大面积受损,严重影响农业生产,这种情况下不仅没有办法发展无公害农作物,更大的问题是给生活健康带来极大的影响。
水肥管理不合理
农作物的种植离不开水肥,水可以使农作物在吸收水分,肥可以增加产量和健康成长,而目前来看很多农作物商不懂得合理利用,有的植物不适合大量的水分,例如小麦,小麦需要在干旱的环境下生长,而很多为了增加效益大量的实施水,增加产业的收成,严重影响植物的生长环境;还有就是大量施肥,降低了农作物的抗虫能力,损害了农作物本身的营养价值,导致农作物的生长失调,降低了生产产量。
农民的无公害意识欠缺
随着社会经济的发展,无法不带动无公害技术的发展,而目前很多农民无法把无公害技术完全实施到生活中,专业知识的欠缺,仅凭种植经验,完全不能使得无公害产品推广出去,有的农民为了自己能够增加效益,在种植过程中加大农药的使用;还有的农民无法接受新型技术的发展,在种植过程中,传统的种植方式已经无法增加农产品的含量,往往使得降低质量和数量,所以农民的无公害意识不强严重影响了农业的发展。
规范无公害农作物的栽培技术
在栽培技术上我们要强化科学栽培,运用现代技术进行管理栽培,首先是要有一个系统的栽培方案,是田字形栽培还是纵排形栽培,在实施种植的前期要进行人员管理分配,和强化无公害植物的要点和栽培要求,制定出统一的制度和检测标准,近几年很多专业无公害的技术人员开始推广到社会中去,在创建良好的秩序下,要有效地提高无公害的农作物建设,为创建良好的栽培技术和栽培条件做到了很好的保障。
加强低毒高效农药化肥
在近几年农作物的不断推出无公害产品中,很多关于生产农副产品的厂家开始大力推广无公害的农药,在稀释和调配中完成了比例划分,很大程度上降低了传统农药的比例,这样在无公害栽培技术中给了很大的帮助,不仅可以降低农药残留物还可以使得在有效的种植化肥的比例达标;在化肥的产量中,也在不断地为无公害做前提准备,从各个角度和各个方面进行含量降低,使得产品低毒且高效的实施到生产过程中去,农药和肥料是农产品不可缺少的东西,很大意义上把无公害产品的技术达标的前提下,也生产出无公害的农药,两者的关系相辅相成,不可缺少。
修建农作物栽培场地的建设
针对无公害农产品基地建设,是栽培重要的前提保障,首先是不是无公害产品很多消费者现在开始考虑的问题之一,要想实现无公害必须远离工厂、居住地,必须保证在有效条件内进行栽培,比如在杨凌的农作物栽培发展基地,很多厂家开始大面积推广无公害农作物,切实有效地应用到发展中,在某块山地上进行专业栽培,有的植物适合在塑料大棚里进行栽植,有的在田间进行栽植。建设栽培基地还有就是可以有效的杜绝伪劣天气下带给农作物的污染和不必要的损失,雾霾天气下农作物可以选择在塑料大棚里进行种植,这样也能有效控制用水量的问题,大力推动了农业的进一步发展,为实现无公害和绿色带来了很大的影响,这样不仅保障了植物的纯天然和无公害,更大程度上有效地带动了农业的新发展。
加强培养农民的绿色生产意识
加强栽培的农民意识是当前的重要部门,我们要从传统技术的范畴上来推广新型技术的发展,每个栽培人员都要具有良好的心里素质和专业知识的培训,再者要邀请专业技术人员定期进行绿色生产的教育和无公害农业发展的宣讲,加大绿色食品带来的意义;切记不要为了贪图产品销量而加大农药和化肥的使用,这样丧失了无公害的意义,并且要从种植、栽培等多方面的技术宣传到农村来,让所有的种植新型技术推广到农村去,使所有劳动人民推掉传统的种植方式,引进新的种植理念,加大种植的细节问题和无公害技术的培养。
综上所述,在新型社会发展的前提下,我们要积极发展农业带给我们的健康,我们要积极响应国家政策和社会现状,无公害农作物是当前社会广大群众的认可,在有效的发展空间内我们要积极培养农业技术人员,进行管理和合理的方案进行无公害农作物的新技术和新的发展,无公害技术是当前发展趋势,是带动农业发展的核心,也是加大食品安全的重要保障。
(作者单位:张家口市农业科学院)