“一带一路”助力澳优乳业深层发展

文｜张莹莹

“一带一路”助力澳优乳业深层发展

文｜张莹莹

［√］ 自2013年习近平主席提出“一带一路”以来，得到国际社会的高度认可，“一带一路”的“春风”给我国乳业企业发展带来了极大的机遇。

2008年“三聚氰胺”事件使得整个中国奶业发生了一场大的“地震”，澳优乳业却幸免于难，这主要得益于其“走出去”的发展战略。从成立之初就走国际化路线的澳优乳业采用的是澳大利亚的乳源，这保证了产品来源的可靠，为进一步在国家“一带一路”建设中发挥作用奠定了基础。

不仅澳优乳业在“一带一路”建设中贡献了自己的力量，而且“一带一路”也助力了澳优乳业的深层发展。

起步不易，压力变动力

澳优乳业之所以能搭上“一带一路”的东风，是因为迫于创办时客观条件的制约。2003年澳优创办于湖南长沙，掣肘于当地资源的匮乏，没有奶牛，也缺乏有奶牛的地方，“被逼无奈”的澳优只能走上国际化的道路。

可是那时候的澳优没有国外收购的资源，团队也不足，资金更不足。处于没有充足的销售保证境地的澳优，怎么敢收购上游呢？因此，2003年起步的时候，他们找了澳大利亚最强的一个乳企，帮他们贴牌，按照他们的配方来进行生产，用他们的商标。值得注意的是，当时在国外一流的企业里，跟中国的企业，尤其跟新型的企业贴牌是非常少的，但非常幸运的是，澳优当时获得了这样的合作伙伴。

明晰战略和理念，发展更容易

澳优乳业董事长颜卫彬指出，突破以上障碍的原因在于这个企业有明晰的发展战略和非常国际化的发展理念，使得外国合作伙伴愿意相信他们。

澳优创始人根据企业核心价值理念，给公司起名为AUSNUTRIA，每一个单词都对应了我们的一个价值观，A是诚信可靠，U是执行力强，S是社会责任……并且坚持不断创新，用创新的模式进行经营，在最初的竞争面前，在面对国际一流的竞争对手时生存了下来。这是他们第一天就有的一套企业的核心价值理念，正是如此，他们也是把最后的I定位国际化，通过资源的国际化、市场的国际化走出一些和中国其他同行不一样的路子。同时把最后一个A致力于营养事业，这样也让他们在2013年没有被其他机会所诱惑，而是坚定不移地走自己的道路。

与其啃 “做大”的硬骨头，不如想着如何把自己“做优”“做强”，包括培育优秀的企业人员，提供优质的产品，整合全球的资源，采用全球资源的标准，以及用最有效的方法来做这些事情。作为一个从“一穷二白”开始的新企业，颜董事长表示要做优雅的组织和个人，他们一开始在构建团队时便有一个非常明晰的打法，不至于做的很乱。

乳制品行业采取全球最严的管理方式，尤其是婴幼儿配方奶粉，每个月都要经过抽查通告，但是澳优所有的通告里都没有出现过问题。实际上他们的做法是并没有把这个抽检作为质量管控的一套标准，而且从严格做起，从流程做起，从过程管控，这样才能实现真正的质量安全。因此，企业一路走来赢得了比较好的消费者口碑和经销商口碑。

澳优乳业从2003年到现在经过了一些发展阶段，第一个是协力发展，公司在2015年成立了HRM，并且重新制定了新的10年发展战略。当企业初具规模时，就需要制定10年的发展规划，通过长时间的发展规划，团队就可以明晰发展的未来方向，合作伙伴和供应链的同仁就清楚了合作方式。通过这种方式，澳优在国际上进行并购时变得相对容易些。正是澳优新时期的发展战略，即从婴幼儿配方奶粉发展到高端的营养品企业，再拓展为营养食品和精准营养服务相结合的企业，打消了合作伙伴潜意识里中国企业国外投机的疑虑。

“一带一路”下的快速扩张

怀揣着自己独有的核心价值理念，拥有着明晰的经营理念，构建着优秀的企业团队，赢得了良好的外界口碑，搭乘着“一带一路”的快速列车，澳优迅速扩张布局。

凭借着规范的企业管控制度，短短五个月的时间，澳优就在香港成功运作上市。2009年成功上市后，澳优在欧洲并购了荷兰的两个百年企业，然后就开始了他们海外供应链的布局之旅。2017年10月澳优拿到了两个国外颁发的生产注册号，如今在荷兰也有了自己的工厂和奶源公司。

澳优2011年在荷兰三个工厂加起来155人；2016年底为452人；今年，新西兰两个工厂又提供了90多个工作岗位，共计600多名员工。截至2016年底，公司销售五年时间增长了300%，毛利率增长了将近500%；2017年新建了两个工厂，销售保持持续性增长。

颜董事长称，荷兰的布局还是不足以支撑公司长远的发展，他们希望供应链分散化，让公司以后的发展更加夯实，也能够分散他们的风险。他们便在新西兰也建设了一个工厂，和新西兰第二大乳业社进行合作，主要在生产端进行合作，由澳优控股，这样澳优就有了非常夯实的奶源保证。

在澳大利亚，澳优也做了两件事，一个是实现他们发展阶段的第二步战略，作为一个高端的营养品企业，在澳大利亚并购了非常专业的营养保健品企业Nutrition Care。拥有着40年发展历史的Nutrition Care也有工厂，品牌在当地有非常好的美誉，并且有许多资本想要并购它。被澳优成功打动的原因是双方一致的发展理念，即每一个人都是独一无二的，每个人的营养需求也都是独一无二的。最后Nutrition Care的创始人选择与澳优合作，由澳优控股发展。

另外一个是在澳大利亚并购了一个中国执牌的公司，这样澳优完成了在荷兰、新西兰、澳大利亚三个地方的布局。到今年，澳优的整个全球供应链已经非常夯实了。

差异化发展道路

如何与有着上百年发展历史的国际一流乳企竞争，这是值得每一位乳业从业者思考的。而且婴幼儿配方奶粉的顶尖企业都在美国，他们不仅有着上百年的发展历史，甚至都是一百亿以上的公司，怎么跟他们竞争，那就是我们一定要走差异化的发展道路。

牛奶竞争不过国际一流的奶企，澳优选择“曲线救国”另辟蹊径，优先发展羊奶。2011年澳优并购了国外的公司，把羊奶进行挖掘，推出了佳贝艾特的羊奶粉，经过几年的努力，澳优的羊奶粉做成了全球的第一位，这个便是差异化进程的策略。

“一带一路”的东风把澳优送到了独联体国家，让他们的羊奶打动独联体国家众多的企业。澳优的产品策略、竞争策略、团队策略与渠道策略是相互匹配的，这点是其能在众多竞争者中异军突起的原因。澳优2013年才开始在12个前独联体国家中做生意，到2016年底的时候，在其中的6个国家做到了第一。2017年底，澳优预测为8个国家的第一。这是一套差异化的竞争策略，从细分领域里取得的突破或许可以被一些同仁在走向国际的时候所参考。

通过产能布局的格局化和市场布局的格局化，澳优成为全球化布局的企业，虽然目前体量不是特别大，但是在国际乳业中具有较大的名声。因为他们在细分领域做成了全球第一，这时候也就拥有了话语权。

现在，澳优的产品在65个国家进行了销售，并且今年颜董事长被选为中国乳制品行业协会的副理事长。他表示，征战全球优质乳源地，是为了让中国宝宝的营养与国际同步；征战全球市场，也需要让全球的宝宝享用中国企业的产品和服务。中国企业现在已经逐渐地发展起来了，我们在全球整合过程中要有文化自信，这样才能真正提振中国品牌在世界的影响力。

澳优乳业董事长颜卫彬