大闸蟹

颜宇峰

星期五，爸爸从东海带回来了大闸蟹，并告诉我，晚上弟弟徐嘉诚也会来一起吃，我听了后满心期待着晚上的到来。

晚上，弟弟一来我们就开饭了。

首先上的一道菜是红烧鱼，第二道菜是洋葱炒肉丝，第三道菜则是重中之重的大闸蟹了。我和弟弟看得直流口水，它们有着红色的外壳，白色的腹部，还有两只红红的大蟹钳，上面长满了黑黑的毛，那锋利的蟹钳尖好像可以把任何东西都戳开一样。

这大闸蟹看上去美味无比，我决定吃两只，一雄一雌。其中雄的体形庞大，另一只雌的体形较小，好有趣！

我先拿的是体形庞大的雄蟹，把它的大蟹钳掰了一只下来，用力咬开外壳，蘸上一点醋，尝了一口，哇！看上去那么丑的蟹钳却是那么好吃，真是人间美味！吃完蟹钳后我轻轻地把八只小脚都扯下，然后用力把蟹壳掰开，把一些不能吃的东西都挖掉，放上一点醋，细细地品尝。一開始，我没有吃到蟹的味道，只吃到醋的味道，到了后面，我尝到了蟹的鲜美多汁，而且在口中还有一点酥酥的口感，好像是蟹黄给我的这种感觉。

接着我又吃了那只小点的母蟹，我还是先把它的八只小脚扯断，可这一次我是直接连壳一起咬的，把壳咬破了大半，因为小蟹的壳比大蟹的壳软，很好咬。终于，两只大闸蟹都被我吃完了。我坐在餐桌旁，摸着自己的肚子，笑得十分满足。

鲜美多汁的大闸蟹真是人间美食啊！endprint