油茶新品种芽苗砧嫁接砧穗组合的亲和性分析

王湘南 ，王 瑞 ，陈隆升 ，唐 炜 ，彭映赫 ，彭邵锋 ，张 震 ，陈永忠

（1. 湖南省林业科学院，湖南 长沙 410004； 2. 国家油茶工程技术研究中心，湖南 长沙 410004）

油茶新品种芽苗砧嫁接砧穗组合的亲和性分析

王湘南1，2，王 瑞1，2，陈隆升1，2，唐 炜1，2，彭映赫1，2，彭邵锋1，2，张 震1，2，陈永忠1，2

（1. 湖南省林业科学院，湖南 长沙 410004； 2. 国家油茶工程技术研究中心，湖南 长沙 410004）

以4个油茶新品种为材料，开展了芽苗砧嫁接砧穗组合的亲和性研究。研究结果表明，在以‘朝霞’为接穗的4个组合中，砧木为‘晚霞’时，砧穗亲和性最高，嫁接成活率、抽梢率、苗高、地径及新梢长均达到最大值；以‘晚霞’为砧木的4个组合中，接穗为‘秋霞’时嫁接成活率最高，为96.95%，接穗为‘朝霞’时，苗高、地径和新梢长仍达到最高值，分别为26.79 cm、3.51 mm和9.27 cm；以‘晚霞’为砧木时，砧穗亲和性最好，适合做砧木品种，‘秋霞’+‘晚霞’的组合嫁接成活率最高，‘朝霞’+‘晚霞’的组合苗木生长最旺盛；非本砧嫁接亲和性优于本砧嫁接。

油茶；芽苗砧嫁接；砧穗组合；亲和性

油茶是我国特有的木本食用油料树种，是世界四大木本食用油料植物之一，油茶的主要产品茶油因其营养价值高，风味佳，深受人们喜爱，产区人民一直有食用茶油的习惯，国际粮农组织将其列为“健康型保健食用油”[1-2]。

油茶在我国有两千多年的栽培历史，目前栽植品种多为无性系，芽苗砧嫁接技术是目前使用最为广泛的无性繁殖技术，很多学者开展了关于嫁接技术的研究[3-11]。但关于嫁接亲和性的研究不多[12-16]。本研究以油茶新品种为材料，对芽苗砧嫁接砧穗组合的亲和性开展了研究，以期筛选出适宜的砧木品种以及亲和性最佳的组合，从而提高繁殖效率。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验所用的穗条采自湖南省林业科学院（国家油茶工程技术研究中心）试验林场油茶良种采穗圃，采穗圃为2005年通过高接换冠技术营造；所采用的砧木均来自湖南省林业科学院（国家油茶工程技术研究中心）试验林场油茶品比实验林，为2006年通过新造的方式营建，所采用的品种为油茶新品种。授权新品种‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’（见表1）。

表1 试验设计Table 1 Experimental design

1.2 试验方法

1.2.1 砧木和接穗选择

1.2.1.1 砧木

于2013年果实成熟时，筛选大粒饱满的种子进行沙藏，待2014年春天芽砧苗已长好，便可进行嫁接，削砧时胚根保留3～4 cm。

1.2.1.2 接穗

接穗选自采穗圃生长健壮、芽体饱满及没有病虫害的健康母株上，取已达半木质化的新梢作接穗，嫁接前削成单芽茎段，长2～3 cm，叶片保留1/2。

1.2.2 嫁接时期与方法

嫁接试验于2014年5月8日进行，此时砧木与接穗已半木质化，能经受刀削。采用芽苗砧嫁接法。每个处理嫁接苗木300株。

1.2.3 接后管理

栽植后及时浇水，并加盖薄膜罩。及时做好除草、除萌工作。

1.2.4 数据调查

于2014年7月29日调查成活率与抽梢率，于2015年5月20日调查苗高、地径、新梢长及叶片数。

1.3 数据处理

试验数据采用Excel 2007及SPSS19.0进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 接穗对芽苗砧嫁接亲和性的影响

以油茶新品种‘朝霞’为接穗，‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’为砧木，研究了接穗对芽苗砧嫁接亲和性的影响。

2.1.1 对嫁接成活率和抽梢率的影响

表2与表3数据表明，‘朝霞’为接穗，4个品种为砧木，不同组合的嫁接成活率间不存在显著差异，抽梢率间均存在显著差异。

表2 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 2 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表3 嫁接成活率及抽梢率的差异比较†Table 3 Difference comparison of survival rate and shooting rate

4个组合中，以13号处理，即‘朝霞’+‘晚霞’的组合成活率和抽梢率最高，分别为92.99%和33.66%；4个组合中，1号处理为本砧嫁接，砧穗均为‘朝霞’，本砧嫁接的成活率为86.31%，比非本砧嫁接的13号处理低6.68%，抽梢率在4个组合中最低，仅为10.24%。

2.1.2 对嫁接苗苗高、地径的影响

从表4与表5可以看出，‘朝霞’为接穗，4个品种为砧木，不同组合的苗高、地径间均存在显著差异。

表4 嫁接苗苗高、地径的方差分析Table 4 Variance analysis of seedling height and ground diameter

表5 嫁接苗苗高、地径的差异比较†Table 5 Difference comparison of seedling height and ground diameter

4个组合中，以13号处理，即‘朝霞’+‘晚霞’的组合苗高和地径均达到最高值，分别为26.79 cm和3.51 mm；1号处理，即本砧嫁接，该组合的苗高、地径在4个组合中均为最低值，分别为15.66 cm和2.63 mm，与以上研究结果相同，本砧组合的苗高、地径均低于非本砧组合。

2.1.3 对嫁接苗新梢长、叶片数的影响

表6与表7数据显示，‘朝霞’为接穗，4个品种为砧木，不同组合的新梢长及叶片数间均不存在显著差异。

表6 嫁接苗新梢长、叶片数的方差分析Table 6 Variance analysis of new branch length and leaf number

表7 嫁接苗新梢长、叶片数的差异比较Table 7 Difference comparison of new branch length and leaf number

4个组合中，以13号处理，即‘朝霞’+‘晚霞’的组合新梢长达到最高值，为9.27 cm；1号处理，即本砧嫁接，叶片数达最高值，为4.5。5号处理，即‘朝霞’+‘赤霞’的组合新梢长和叶片数均为最低值，分别为6.73 cm和3.9片。

2.2 砧木对芽苗砧嫁接亲和性的影响

以上述研究中最佳砧木品种‘晚霞’为砧木，‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’为接穗，研究了砧木对芽苗砧嫁接亲和性的影响。

2.2.1 对嫁接成活率和抽梢率的影响

表8与表9数据表明，以‘晚霞’为砧木，4个品种穗条为接穗，不同组合的嫁接成活率及抽梢率间均存在显著差异。

表8 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 8 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表9 嫁接成活率及抽梢率的差异比较†Table 9 Difference comparison of survival rate and shooting rate

4个组合中，以15号处理，即‘秋霞’+‘晚霞’的组合嫁接成活率最高，为96.95%，14号处理，即‘赤霞’+‘晚霞’的组合嫁接成活率最低，为80.01%；14号处理，抽梢率最高，为35.34%，15号处理抽梢率最低，仅为7.66%；4个组合中，16号处理为本砧嫁接，即砧木和接穗均为‘晚霞’，该组合的嫁接成活率为80.93%，抽梢率为21.99%，在4个组合中均处于较低水平。上述分析可以看出，砧穗间的亲和性对成活率和抽梢率影响很大，本砧嫁接的亲和性低于其他组合。

2.2.2 对嫁接苗苗高、地径的影响

从表10与表11可以看出，以‘晚霞’为砧木，4个品种穗条为接穗，不同组合的苗高间存在显著差异，地径间不存在显著差异。

表10 嫁接苗苗高、地径的方差分析Table 10 Variance analysis of seedling height and ground diameter

表11 嫁接苗苗高、地径的差异比较†Table 11 Difference comparison of seedling height and ground diameter

4个组合中，以13号处理，即‘朝霞’+‘晚霞’的组合苗高和地径均达到最高值，分别为26.79 cm和3.51 mm；16号处理，即本砧嫁接，该组合的苗高、地径在4个组合中均为最低值，分别为15 cm和3.21 mm，本砧组合的苗高、地径均低于非本砧组合。

2.2.3 对嫁接苗新梢长、叶片数的影响

表12与表13数据显示，以‘晚霞’为砧木，4个品种穗条为接穗，不同组合的新梢长及叶片数间均不存在显著差异。

表12 嫁接苗新梢长、叶片数的方差分析Table 12 Variance analysis of new branch length and leaf number

表13 嫁接苗新梢长、叶片数的差异比较Table 13 Difference comparison of new branch length andleaf number

4个组合中，以13号处理，即‘朝霞’+‘晚霞’的组合新梢长达到最高值，为9.27 cm，16号处理，即本砧嫁接，为最低值，为7.33 cm；16号处理的叶片数达最高值，为4.6片。

2.3 不同砧木品种对苗木成活率及长势的影响

以油茶新品种‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’互为接穗和砧木，研究了不同砧木品种对芽苗砧嫁接亲和性的影响。

从表14与表15可以看出，以4个油茶新品种为砧木进行芽苗砧嫁接，嫁接成活率及抽梢率均不存在显著差异。

表14 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 14 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表15 嫁接成活率及抽梢率的差异比较Table 15 Difference comparison of survival rate and shooting rate

以‘赤霞’和‘晚霞’为砧木时，嫁接成活率最高，分别为87.87%和87.72%；以‘晚霞’为砧木时，抽梢率最高，为24.71%。

如表16与表17所示，以4个油茶新品种为砧木进行芽苗砧嫁接，嫁接苗苗高和地径均存在显著差异。

以‘晚霞’为砧木时，苗高达最大值，为23.57 cm；以‘赤霞’和‘晚霞’为砧木时，地径达最大值，分别为3.39 mm和3.36 mm。

表16 嫁接苗苗高、地径的方差分析Table 16 Variance analysis of seedling height and ground diameter

由表18与表19所示，以4个油茶新品种为砧木进行芽苗砧嫁接，嫁接苗新梢长、叶片数均不存在显著差异。

以‘晚霞’为砧木时，新梢长和叶片数均达最大值，分别为8.37 cm和4.14片。

表17 嫁接苗苗高、地径的差异比较†Table 17 Difference comparison of seedling height and ground diameter

表18 嫁接苗新梢长、叶片数的方差分析Table 18 Variance analysis of new branch length and leaf number

3 结论与讨论

表19 嫁接苗新梢长、叶片数的差异比较Table 19 Difference comparison of new branch length and leaf number

植物嫁接成活是利用接穗与砧木的形成层细胞分裂、分化而愈合在一起，影响植物嫁接成活的因素很多，其中砧穗亲和力是影响嫁接成活的内在因子，成活率是判断嫁接亲和力的常用指标，可以作为判断砧穗组合的短期嫁接亲和性，所以选择具有良好亲和性的砧穗是保证嫁接成活率的关键因素之一[17]。砧穗间亲和性的好坏影响养分的上下运输，从而影响苗木后期的生长情况[18-19]。

本研究中，在以‘朝霞’为接穗的4个组合中，砧木为‘晚霞’时，砧穗亲和性最高，嫁接成活率、抽梢率、苗高、地径及新梢长均达到最大值；以‘晚霞’为砧木的4个组合中，接穗为‘秋霞’时嫁接成活率最高，为96.95%，接穗为‘朝霞’时，苗高、地径和新梢长仍达到最高值，分别为26.79 cm、3.51 mm和9.27 cm；为了筛选较适合的砧木品种，在以4个新品种互为砧穗的16个组合中，分析了砧木对嫁接成活率及苗木长势的影响，‘晚霞’和‘赤霞’嫁接成活率及地径均较高，‘晚霞’的抽梢率、苗高、新梢长及叶片数均达最大值，说明在4个品种中，‘晚霞’为砧木时，与其他品种穗条的亲和性最佳，较适合做砧木，‘秋霞’+‘晚霞’的组合嫁接成活率最高，‘朝霞’+‘晚霞’的组合苗木生长最旺盛。

本研究结果还表明，非本砧嫁接的亲和性优于本砧嫁接，所以无论是嫁接成活率还是苗木生长情况，非本砧嫁接均优于本砧嫁接，这与龙伟等研究结果“本砧嫁接的苗木存活率最高”不一致，但与其研究结果“非本砧嫁接组合的苗高和地径均高于本砧嫁接组合”是一致的[13]。

本研究仅从生长指标方面研究了油茶砧穗组合的嫁接亲和性，由于油茶属于经济林树种，挂果性能是至关重要的指标，砧穗组合对挂果的影响有待进一步深入研究。

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Analysis of the af fi nity of rootstock and scion in the grafting seedlings of new varieties ofCamellia oleifera

WANG Xiangnan1,2, WANG Rui1,2, CHEN Longsheng1,2, TANG Wei1,2, PENG Yinghe1,2,PENG Shaofeng1,2, ZHANG Zhen1,2, CHEN Yongzhong1,2
(1.Hunan Academy of Forestry, Changsha 410004, Hunan, China;2. National Oil-tea Camellia Engineering&Technology Research Center, Changsha 410004, Hunan, China)

A study on af fi nity were carried out with different rootstocks and scions with new varieties ofCamellia oleifera.The result showed that: in the 4 grafted combinations with‘Zhaoxia’as the scion, af fi nity was the highest when‘Wanxia’as the rootstock,and the grafting survival rate,shooting rate,seedling height,ground diameter and the length of new branch were all reached maximum; in the 4 grafted combinations with‘Wanxia’as the rootstock, grafting Survival rate reached the highest 96.95% when‘Qiuxia’as the scion, while seedling height,ground diameter and the length of new branch were all reached maximum and were 26.79 cm, 3.51 mm and 9.27 cm respectively when‘Zhaoxia’as the sicon; af fi nity was the best when using‘Wanxia’as the rootstock, and‘Wanxia’was the best variety for rootstock; the survival rate was the highest when using‘Qiuxia’as the sicon and‘Wanxia’as the rootstock,and the grafting seedlings grow well when using‘Zhaoxia’as the sicon and‘Wanxia’as the rootstock; af fi nity of combination with different varieties as the rootstock and the scion was better than that using the same variety as the rootstock and the scion.

Camellia oleifera; grafting; combination of rootstock and scion; af fi nity

10.14067/j.cnki.1673-923x.2017.12.001

http: //qks.csuft.edu.cn

S794.4

A

1673-923X(2017)12-0001-06

2017-04-05

林业公益性行业科研专项“油茶高含油核心种质创制与源库调控技术研究”（201404702）

王湘南，研究员

陈永忠，研究员，博士；E-mail：chenyongzhong06@163.com

王湘南，王 瑞，陈隆升，等 . 油茶新品种芽苗砧嫁接砧穗组合的亲和性分析[J].中南林业科技大学学报，2017, 37(12): 1-6.

[本文编校：文凤鸣]