千余老人 90岁以上155名 百岁以上3名宁波颐乐园匠心打造长寿乐园

· 浙江省宁波颐乐园供稿

千余老人 90岁以上155名 百岁以上3名宁波颐乐园匠心打造长寿乐园

· 浙江省宁波颐乐园供稿

浙江省宁波颐乐园是由宁波市政府倡导资助、委托市慈善总会牵头负责、依靠社会力量共同兴办的一项新世纪安老工程。全园占地面积103亩，建筑面积6.8万平方米，绿化占地率为46%，床位数1300张，总投资1.9亿元。

近年来，宁波颐乐园在标准化建设、医养结合、精神文化生活、餐饮服务方面不断创新服务理念，努力打造名副其实的长寿之园、快乐家园，目前1200名常住老人中90岁以上155名，百岁以上3名，他们在这里幸福地颐养天年。

标准化建设 提升养老服务质量

“请您在这儿画一个圆形的时钟，在时钟上标出10点45分。”老人在纸上画了时钟，并标出时间。这是每位老人入园之时，评估人员都要对他们进行认知功能评估的情景。

为提供养老服务质量，颐乐园在原有基础上设立了专业的老年人能力评估室，通过老年人能力评估系统，由管理人员、医生、护士介入对服务对象进行出入院评估及定期评估。评估的内容其中包括老人的基本信息评估、日常生活活动评估、精神状态评估、社会参与评估。评估划分为3个阶段：入园前需要接受服务的初评；接受服务后需要定期的常规评估；状况发生变化后需要进行跟踪的评估。自从养老服务评估实施以来，颐乐园对护理等级和收费标准的界定都有了明确的标准，为老人提供的养老服务也更加精准。

为满足老年人心理咨询需要，颐乐园设立了心理咨询室，让颐乐园老人有了“心灵驿站”。心理咨询室为接受过心理疏导的老人建立心理疏导记录档案，记录内容包括老人相关信息、咨询时间、症状表现、疏导过程、用药记录、疏导评价等，使老人的用药情况、疏导过程及心理状况变化有据可查。

建立专业的老年人能力评估室，设立心理咨询室，是颐乐园在标准化建设之路上迈出的重要一步。2016年5月，颐乐园被选为第二批全国养老服务机构标准化建设试点单位。按照试点工作要求，颐乐园制订了《标准化建设试点工作实施方案》，并重点按照《养老机构基本规范》《老年人能力评估》《养老机构安全管理》等相关文件要求，在环境设施、设备配置、制度建设、岗位人员配置、服务提供、质量管理等方面开展了标准化建设。2017年5月26日，经过现场考核，颐乐园顺利通过了中国社会福利与养老服务协会专家组全国养老服务机构标准化建设试点项目的评估验收。标准化建设是颐乐园提升养老服务质量的重要基石，是更好地提供为老服务、加强颐乐园管理的手段和依据。

营造安全环境 让老人舒适安心

“每天早晨起来，经过中庭公园，与银杏树对话，接着玩太空步行器、吊环、转腰器等，然后，慢悠悠地沿着河岸长廊，经过九曲桥荷花池，一路看到白鹭翩翩起舞，耳闻群鸟啼鸣……”入住已7年，今年85岁的姚炯老人这样形容她在颐乐园的慢生活：“这里像仙境一样，真是太好了！生活在这里，心情是多么地舒畅。”

姚炯老人的舒畅心情不仅仅因为颐乐园怡人的风光，还来源于颐乐园用心营造的安全环境。多年来，颐乐园始终坚持“安全高于一切，责任重于泰山”的理念。建立健全机构安全管理制度体系，完善有关各类突发事件应急预案，各区域、各食堂、工程科和安保科均签订预防安全事故责任书；定期进行设施、设备的配置检查。加强监控和消防设施的维修和保养，加强电梯、燃气等设施、设备的安全管理，切实保障水、电、气的运行安全；对入住老人身体状况以及走失等突发情况制订紧急处理预案，以应对突发事件；注重消防知识的普及，组织员工每年进行1-2次消防安全培训，学习消防器材的使用，定期进行消防演练。邀请宁波消防支队高新区大队的消防战士开展了以“消防疏散和灭火演练”为主题的消防知识培训，并组织休养老人和工作人员进行现场演练，提高了全园员工的消防意识及处理火灾突发事件的能力。有了安全做保障，老人才能安享晚年。

抓医养结合 守护老人健康

老年人养老最关心的是医疗保障服务。对何方仪和沈银香夫妇而言也是如此，颐乐园的医疗保障是他们最为看重的。2012年的一天，何方仪突然出现中风症状。送去颐康医院之后，医生的及时救治让他转危为安。后来，同样的病况又出现过两次，多亏医生施救及时才得以脱险。因为颐乐园有这么好的医疗保障，何方仪才能得到及时治疗。沈银香说，颐乐园是他们俩救命的福地。为了让老人安享晚年，颐乐园坚持医养结合，保证24小时满足老人对医疗服务的需求。

建立护理员服务站。各区专门设立一个护理员服务站，内有护理员24小时值班，时刻做好老人的服务工作，积极应对突发事件。并在老人所住房间的卫生间和床头设有呼叫器，方便老人随时呼叫护理员为其服务。新组建的颐康医院，已开设了中、西医内科、外科、骨科、理疗康复、针灸、口腔、眼科、牙科、皮肤科等临床科室和放射、B超、胃镜、心电图、检验、中西医药房等医技科室。今年医院新增了血球分析仪、蛋白分析仪等设备仪器，新开设了肿瘤、甲状腺等项目的检查。医院还聘请了一批专家定期前来坐诊，进一步提高了医疗保障水平。为了掌握每位老人的健康状况，颐乐园给每位老人建立了健康档案，开设家庭病房等。每年分批进行体检，定期举办健康讲座，有针对性地做好老人健康管理工作。开通就医绿色通道。与周边三甲医院合作开通绿色预诊就诊通道，为老人提供方便快捷的医疗服务。建立康复理疗室。康复理疗室配有液压式踏步器、上下肢训练器、下肢功率车、多功能训练器、训练用扶梯、组合训练车等康复设备，根据康复医生制订的康复计划，开展肢体康复活动和日常生活活动训练，同时协助生活不能自理的老人进行肢体活动。医养结合，为守护老人健康提供了最强有力的保障。

人文关怀 丰富老人精神生活

说起丰富的文化活动，叶燕荣爷爷感受最深。他认为，正是因为乐园丰富多彩的文化活动，改变了他喜好“清静”的性格。今年85岁的叶燕荣入住颐乐园已经有15个年头了。退休前一直在政府机关工作，他养成了好“静”不好“动”的性格。万万没想到，到颐乐园生活以后，这样的“清静”生活发生了彻底的改变：他开始学习跳舞、打台球、搓麻将，还玩起了时装表演，走了次模特秀，焕发了青春。

叶燕荣老人的蜕变，可以说是颐乐园丰富文化生活的一个缩影。从开园以来，颐乐园就十分注重休养老人的精神文化生活，关心老人的心理健康，丰富老人业余生活，努力让每一位休养老人都能享受丰富多彩的晚年生活。组建了书画、歌咏、戏曲、舞蹈、球类、棋牌、工艺、摄影等20个兴趣小组，挑选有一定专长的休养老人任组长，其他老人凭个人兴趣自愿参加，经常性地开展形式多样、丰富多彩的兴趣小组活动，充实了老人的精神文化生活。重大节日，组织老人与员工一起自编自演节目，并邀请各种社会剧团来园演出，特别是重阳节的游园、整岁祝寿和春节的联欢会、年夜饭等系列庆祝活动，已成为休养老人的期待，有效促进了老人之间、老人与员工之间情感的深度融洽。配合志愿者和社会团体来乐园送演出、送服务。周边幼儿园、小学以及宁波各类高校和志愿者积极来乐园看望老人，并送来文艺表演，陪老人聊天，为老人服务，颐乐园积极做好相关配合工作，给老人的晚年生活带来更多乐趣。

均衡营养 让老人吃出健康

“丝瓜炒蛋、盐水罗池虾、茭白烧肉、炒大白菜、平菇豆腐”这是颐乐园东食堂护理楼老人7月24日的午餐菜谱。看似简单的餐单却蕴藏着“营养均衡、荤素搭配”的大学问。

为了满足老人多样化的就餐需求，颐乐园食堂伙食管理员花费了不少心思。

伙食多样化。为给休养老人提供更多的就餐选择，各食堂精心制订菜谱。东食堂推出点餐服务；北食堂供应各式点心；西食堂推出各式小炒等等。在菜肴制作中精打细算，降低成本，适时推出特价菜等活动。同时各区食堂还推出点餐、包伙和小灶相结合的特色服务，以满足老人多样化的就餐需求和口味。

保证营养搭配。食堂配有先进的厨房设备和专业的营养师、厨师、面点师，在菜肴、主食多样化的基础上，保证了老人日常饮食的营养均衡，让老人吃出健康。

严把食品安全关。为确保休养员的饮食安全，蔬菜全部由绿色蔬菜基地直供；水产由食堂人员亲自到水产市场采购，保证了原材料的新鲜和安全。粮油供应由二级供应商换成了一级供应商，减少了中间环节，降低了进货成本；调味品换成了宁波老字号“楼茂记”，保证了主、副食品的质好和价廉。各食堂严格按照《食品安全法》的各项规定进行操作，食堂工作人员必须取得健康合格证才能从事该工作，同时做好蔬菜、副食等食材的清洗和餐饮用具的消毒、保洁工作，从源头上保障食品安全问题。安全健康的饮食，才能让乐园老年人吃得安心，吃出健康。

经过多年的努力，颐乐园得到了社会的肯定。先后获得了“全国养老服务放心机构十佳单位”、“浙江省养老服务社会化示范单位”、“浙江省四星级养老服务机构”、“全国养老服务人文精神奖”和市级文明单位等荣誉称号。

颐乐园的服务也得到了老人的认可。目前，在颐乐园入住5年以上的约占总数的四分之三，约有890人；入住10年以上的约占总数的一半，有600人。颐乐园床位也呈供不应求之势，要求入住登记的仍有2000多人。

截至目前，颐乐园共有常住休养老人1200余名，其中百岁以上老人3名，90岁以上的老人有155名，80岁以上的老人有938名，入住老人的平均年龄为83.66岁，已经成为名副其实的长寿之园、长者乐园。