不同肥料运筹技术对小麦产量的影响

周娜娜+于洪喜+刘晓卡+王飞+徐年龙+徐梦彬+王升+叶仁宏

摘 要：本研究通过设置不同的追肥处理和增施锌肥对小麦产量的影响，探究适合新洋农场小麦增产增效的施肥措施。试验结果表明：小麦后期追施复合肥和磷酸二铵、基肥中增施锌肥以及蘖肥前移和后移都有增产增效作用，产量分别比ck高6.1、1.6、2.1、0.8和5.0个百分点，1hm2净效益分别增加1108.5、115.5、343.5、184.5和1155.0元。其中蘖肥后移和后期追施复合肥的增产增效效果明显，适合在大面积生产上应用。

关键词：小麦；肥料运筹；产量及其构成因子；经济效益

中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）22-0048-02

长期以来，有关施肥对小麦产量的影响，国内外均进行了全面而系统的研究，对小麦产量的提高发挥了重要的作用，特别是氮肥。氮肥的合理运筹是高产小麦进一步提高产量的重要技术措施。一些研究者认为，应当重施基肥，基追肥比为7∶3或者8∶2[1]；而多数研究者认为，在总氮量相同的情况下，氮肥全部基施难以满足小麦中后期的生长需要，相反，增加中后期氮肥用量不仅不会引起小麦贪青、倒伏，而且可以延缓功能叶片的衰老，进一步提高小麦生育后期的光合速率从而提高穗重，促进小麦产量的提高[2-5]。而在新洋农场土壤肥力和栽培管理条件下，应当如何追肥以及追何种肥料却少有研究。

众所周知，锌是人体所必需的微量元素之一，其主要是通过禾谷类作物摄取[6]。近年来，随着作物产量的提高和有机肥施用的减少，我国土壤微量元素的亏缺问题日益突出，有关微量元素对作物产量影响的研究也日益增多。关于施用锌肥对小麦的产量影响的报道也日趋增多[7-9]。施用锌肥是否能够真的增加小麦产量，本试验主要结合当前生产需要，从这几个方面进行研究，为分公司种植优质、高产、高效的小麦奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验情况 试验安排在农科所小7#地，前茬为水稻，有机质22.0g/kg，全氮1.45g/kg，碱解氮118mg/kg，速效磷17.5mg/kg，速效钾97mg/kg，pH值7.9。试验于2016年11月13日播种，供试品种为宁麦13，由大华种业新洋分公司提供。试验共设7个处理，3次重复，采用随机区组排列。耕翻后播种前划好小区，施用底肥，旋耕，人工拉线播种。播种后清理各小区沟系，行距25cm，基本苗309.0万/hm2，11月21日出苗。

供试肥料：润垦尿素（总氮≥46.4%）由江苏双多化工有限公司生产；润垦磷酸二铵（18-46-0，总养分≥64%）由瓮福（集团）有限责任公司生产；复合肥料（15-15-15，总养分≥45%）由苏州上研化肥科技发展有限公司生产；硫酸锌（ZnSO4·7H2O≥99.5%）由天津市志远化学试剂有限公司生产。

1.2 试验设计 本试验共设7个处理，具体见表1。

1.3 气象因素对试验的影响 根据新洋农场气象资料分析：2016年11月中旬的平均气温为13.7℃，比历年高了3.7℃，降水量比历年低16.6mm，日照时数少15.6h；2017年3-6月份的降雨量较往年少134.4mm。具体对小麦的影响表现为：播种出苗期，由于雨水偏少，土壤墒情较差，出苗期比去年晚2～3d。分蘖拔节期，温度偏高，分蘖旺盛。抽穗扬花期，干旱少雨，病虫害少有发生。灌浆结实期，光照充足，千粒重明显增加。

2 结果分析

2.1 不同肥料处理的茎蘖动态 从表2可以看出，与常规施肥相比，在促花肥中追施复合肥，虽然高峰苗略有下降，但1hm2有效穗基本持平，而且成穗率得到明显提高；在促花肥中追施磷酸二铵，虽然能提高成穗率，但高峰苗和1hm2有效穗都有所下降。与常规施肥相比，蘖肥前移的高峰苗、返青苗、每hm2有效穗和成穗率都有明显的提高。蘖肥后移的返青苗和高峰苗都是下降的，但每hm2有效穗和成穗率都是提高的，而且提高的幅度大于蘗肥前移的效果。在常规施肥的基础上增施锌肥，虽然成穗率是下降的，但是每hm2有效穗是持平的，高峰苗有明显的提高。

2.2 不同肥料处理的产量及其构成因素 从表3可以看出，不同肥料处理之间产量差异较大，其中追施复合肥的处理增产幅度最大，比常规施肥高6.1个百分点，主要是实粒数的增加；其次是蘖肥后移处理，比对照高5.0个百分点，主要是每hm2有效穗的增加；排在第三位的是常规加锌处理，比常规施肥高2.1个百分点，主要是实粒数和千粒重的增加；追施二铵处理和蘖肥前移处理增产效果不显著，分别对对照高1.6和0.8个百分点；在所有肥料处理中，只有空白处理是减产的，而且减产幅度很大，平均产量只有3475.5kg/hm2，比常规施肥低62.9个百分点，主要是缺肥引起的有效穗和实粒数不足造成的，千粒重并没有明显变化。

2.3 效益分析 从表4可以看出，不同肥料处理的净效益差异很大，其中效益增加最显著的是蘖肥后移处理，平均1hm2增加1155.0元；其次是追施复合肥处理，净效益达1108.5元/hm2，这2个处理的经济效益都是极其可观的。常规加锌处理比常规施肥处理平均1hm2增效343.5元，主要是因为锌肥比较贵，施用锌肥比ck增加147.0元/hm2。蘖肥前移处理和追施二铵处理分别比CK增效184.5和115.5元/hm2。空白处理亏本最多，平均亏损12832.5元/hm2。

3 结论与讨论

考虑到新洋分公司最近几年一直对“小麦后期追肥复合肥和磷酸二铵的效果”不太明确，本试验特设置了后期追施复合肥、后期追施磷酸二铵以及常规施肥共3个处理。在很多文献中也曾提倡“氮肥后移”，但是究竟氮肥后移有没有效果以及到底效果如何都值得商榷。锌作为植物生长发育不可缺少的营养元素，对小麦产量及其构成因素是否有影响也未知。针对以上种种问题，本试验共设置了7个处理对其进行一一研究。结果表明：其中追施复合肥处理的增产效果最好，比常规施肥高6.1个百分点，主要是实粒数的增加；而经济效益最好的是蘖肥后移处理，平均增加1155.0元/hm2，其次是追施复合肥处理，净效益为1108.5元/hm2，这2种措施都值得在生产上借鉴，加以利用。

参考文献

[1]苗艳芳，常爱芬，张会民，等.氮肥分配比例对小麦产量及群体质量的影响[J].麦类作物，1999，19（4）：43-45.

[2]张亚军.氮钾配比对小麦氮素利用率及品质的影响[J].安徽农业科学，2002，30（5）：776-779.

[3]McCormick K M，Panozzo J F，et a1.A swelling power test for selecting potential noodle quality wheats[J].Australian Journal of Agricultural Research，1994，42（3）：317-323.

[4]赵广才，杨兆生.肥料运筹对超高产小麦群体质量、根系分布、产量和品质的效应[J].华北农学报，2002，l7（4）：82-87.

[5]王姣爱.小麦品种与氮、磷、钾肥的综合效应研究[J].麦类作物学报，1999，19（6）：53-55.

[6]Philip J White，Martin R Broadley.Biofortifying crops with essential mineral elements [J].Trends in Plant Science，2005，10（12）：586-593.

[7]李 强. 锌对小麦生长及产量的影响[J]. 土壤肥料，2004（1）：16-18.

[8]韩金玲，李雁鸣，马春英.锌对小麦叶片碳酸酐酶活性的影响[J].华北农学报，2003，18（2）：21-27.

[9]韩金玲，李雁鸣，马春英，等.施锌对小麦开花后氮、磷、钾、锌积累和运转的影响[J].植物营养与肥料学报，2006，12（3）：313-320.

（责编：徐焕斗）endprint