黄志明
鸡,是一种神奇的动物——
作为普通的家禽,它为人类提供平价又美味的肉和蛋;
作为吉祥的象征,它为世界唤来光明,是十二生肖之一;
传统的祭祀、立盟活动也少不了它的参与,据说,它的鲜血可以见证结拜者的忠贞,还能辟邪驱魔……
现在,咱们就来讲讲你可能不知道的鸡的故事——
万变不离“原鸡”
档案二:灰原鸡
分布:印度次大陆以及我国的西南地区
特点:颈羽由深灰色变化到深黑色,且呈现黄白相间的条纹,尾羽和背羽呈灰黑色,夹杂着白色条纹
档案三:绿原鸡
别名:绿领原鸡、爪哇原鸡
分布:太平洋诸岛屿
特点:鸡冠呈蓝绿色,颈羽和前背羽为蓝色,前胸羽为灰黑色,双翼羽为金黄色,尾羽为蓝黑色
档案四:蓝喉原鸡
别名:黑尾原鸡、锡兰原鸡
分布:斯里兰卡
特点:斯里兰卡的国鸟。双翼羽及尾羽呈深紫色和黑色,由头部至脊椎底部的羽毛呈金色,红色的面部没有羽毛但有垂肉,鸡冠的主体为红色,中央部分为黄色
从外形上看,我们大致能猜到,原鸡与家鸡的关系最亲近。不仅外貌相似,二者的习性、鸣声等都十分接近,并且,二者杂交的后代也能正常繁衍。在我国云南的一些地方,雄性原鸡会在繁殖的季节里混入附近农家的鸡群里,把雄性家鸡打得头破血流、落荒而逃。有趣的是,雄性原鸡和雌性家鸡所生的小鸡,性子全随了爸爸,野性难改,一旦能自食其力,就会跑到森林中自由自在地生活了。
至于其他三种同为原鸡属的鸡,虽然在它们的产地也有和家鸡杂交的情況,但很难正常繁衍。不过,灰原鸡的羽色很接近家鸡中的芦花鸡的羽色,所以,研究者也认为,在家鸡的驯化过程中,可能有灰原鸡血统的混入。endprint