探讨提高枇杷种植效益的关键技术

黎龙

摘 要：枇杷在我国水果市场中占据着重要的地位，而随着时代的变化，由于枇杷是季节性水果，因此容易导致产品供大于求以及劳动力的问题。所以我们只有通过对枇杷的生产和管理方式进行改革创新，采用科学的栽培技术，延长枇杷的保质期等方式来增加枇杷的经济效益。本文对如何提高我国各地区种植枇杷带来的市场价值进行了详细的探究分析。

关键词：栽培技术；枇杷；种植管理；种植效益

枇杷是我国南方地区的特产水果，又名为炎果、芦枝、焦子，属于蔷薇科类的植物。我国东南地区是枇杷的原生产地，枇杷树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，形状与琵琶相似，因而得名，其花可入药。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬时节开花，在春天结果至初夏时成熟，相比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。在日常生活中，枇杷即可用于食用又可用于医学上，枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物，对一些烟民亦或是咳嗽感冒等症状都有很有效的功效。在药物方面，枇杷的叶子与果实也有很好的效益价值，因枇杷的叶子和果实在药用价值方面存有相似，所以针对润肺止咳作出了与其他药材结合研发出了一种药物：川贝枇杷膏。

一、改良枇杷的种植技术

在种植过程中我们应该对其种植技术进行研究和探索，对枇杷的产能、品质追求进行改善，以此提高自身优点，补足缺陷，提高枇杷的产量的效益，并且稳定产品的产量和产品的品质。在种植过程中我们应观察并实地记录其产品对土质、其品种、土壤气候等多方面原因的自然因素的要求，从而调整我们在种植过程中的管理技术，使其成为科技化、信息化、有效化的种植技术。大果枇杷在种植过程中土壤对其影响不大，我们可以观察土壤保湿度和营养流失度，并且考虑是否会因过于潮湿而影响枇杷的生长过程。在其生长过程中还会有一些较复杂的条件，一般来说要种植枇杷需要看它的栽植的株行，然后根据枇杷的品种以及气候对产物的影响而定的。

通常情况下，我们选用的距离是以 4 ～5m，栽植 30 ～40 株/667m2为宜，这是根据实际情况而总结出来的。由于气候会对造成产物影响，因此需要根据实时的温度、光照以及潮湿度适当调整枇杷种植的疏密程度，即是密植。以此减少产量的损害、提高抗冻性、增加对自然灾害的免疫。枇杷在学术界中类属半荫性果树这一类，在它成长的幼龄期需要适当的调节种植的疏密程度，以此减少不该流失的土壤资源，让它能够长时间的保持产物所需要的湿润度，还可以增加产量，由于采用的是密植法，所以既可有效的提高产量又可保持果园湿度，并且能提高早期在种植单位面积的产量。

二、提高枇杷产期的技术

1.依据地区的气候性质对产期进行调整。纬度、气候等地理因素决定枇杷的果实成熟时期，如我国的云贵高原一带和四川平原一带的部分地区就能很好的体现枇杷的早春反季成熟，在秋季开花，冬春季节果实成熟。利用各地独特的气候和不同的海拔高度，形成以早春反季节成熟。在海拔高的地区夏季白天温度凉爽，晚上寒冷，温差大，有利于树的糖分积累。在低海拔地区昼夜温差不大生长期较短，枝条开花时间早，海拔高的一般在夏末才能看到花蕾。我们可以利用对枇杷树的修剪和水分的控制来来达到减慢枝丫的生长速度以及延长花期的目的。

2.把反光膜覆盖加入到产期技术中。果实的在成熟间需要大量的光能，我们可以利用现代的科技来达到目的，促进果实的成熟和质量。比如反光膜可以很好的增加太阳光照，能让植物更好的发挥自己的化学反应，促进树体的养分积累和树体的发育，提高果实的重量和质量，在处理杂草时我们可以采用树盘覆膜来压制野草的生长，从而减少自己的成本。

3.调节枇杷产期。枇杷四季抽梢，根系生长和枝梢生长是交替进行的，一般根比枝梢早两周。对采果后的调节非常重要，采果后进行修剪时，依新梢生长部位调整不同的修剪程度，使萌芽形成不同长势的枝条，结合水肥促控、植物生长调节剂喷施使枝梢达到应有的长度就停梢。又因为枇杷体内含量最多的元素是钙，其次是钾、氮、镁，对硼锌的需求也比较高，所以在采取这些措施之后还要对根外喷施百分之零点三的磷酸二氢钾溶液和水溶性硼酸六百倍溶液，并且还要连喷二到三次，进行灌溉，以此达到调节枇杷产期的目的。

三、科学的管理技术

1.合理有效的施肥。合理的施肥才能种植出最好的枇杷，每种植物都有最适宜的温度。首先要施采果肥，通常在四月底结束所有的枇杷的采摘，为了得到更好的果实给枇杷树施肥是不能少的，施肥要适量不能过多，一株枇杷树25kg肥料就足够，在采摘完后再加上一定的复合肥。其次施花前肥，开花结果是植物的本能，在枇杷没开花的8-9个月之前给施肥，肥料以复合肥为主。最后施保果肥，在幼果时期施加肥料，为以后的果实香甜。

2.适当的灌溉技术。要想一种植物生长的好而且结出来的果实优良肯定离不开水的滋养，枇杷在开花的时候，需要大量的水分，自然降雨已经不能满足，此时要利用现代化的喷灌技术给予枇杷灌溉，以保证枇杷树足够的水分。

3.水果的包装。水果在包装上市之前都要对幼果进行大量的整理，将腐烂的畸形的虫害的果实删选出来，留下品相完好的果实。然后将枇杷套袋，为了更好的保护果实，需要对枇杷树进行喷洒农药。

4.对病虫害的治理。虫害能使一颗树毁之于无形。首先要将受到虫害的枝叶进行修剪，枇杷树在每年的采果后需要剪掉去被虫毒害的枝叶并烧毁，在树干上涂70cm的防虫药剂以此来保护树枝。其次，在枇杷树的萌芽时需要进行有效的防护，喷洒农药，防止病害。再来，在开花和结果期间，防治蚜虫，喷洒适度的农药。最后，在果实成熟期间，有的会腐烂，有的会掉落，我们要及时处理这些问题。

5.枇杷树的维护。自然界刚萌芽的树苗需要细心呵护，在枇杷树幼苗期间进行定时的施肥和修护，比如对枇杷树修剪的时候只要保留主干的55厘米上的枝丫。如果枇杷树有虫害需要及时对其进行修理，处理掉虫害保證树体的通风性，才能让树健康的成长。

四、结语

随着时代的变化，社会的进步，科技的发展，人们开始认识到了水果当中富含了大量营养物质，这些营养物质可以补充人们身体所需要的维生素等对身体有益的营养元素，补充人们身体的需求。本文主要以介绍如何提高枇杷种植效益的关键技术为主，详细地阐述了枇杷优质高产栽培技术在栽培过程中需要注意的要点，以提高我国枇杷的种植水平，进一步提高枇杷的产量和种植效益。

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