杜冬
酒香越发浓烈,散发出青稞、小麦等谷物的清香。
这自由女神般的琼结“聂夏”帽子,压在姑娘们乌云般的发髻上。
水晶——山之精华,是上天珍藏之物。
醇酒欢歌
吐蕃民俗文化旅游特色寨
当夜幕降临琼结河谷,农人们早早休息之后,吐蕃民俗文化旅游特色寨的欢聚才刚刚开始。
藏式大厅里,人们举起酒杯,痛饮啤酒及自酿的青稞酒,欢唱酒歌。菜品也不断地端上来,藏汉结合。
欢乐的歌声会持续到深夜:
酒杯里面倒了酒
就不要放下了
那不是供给佛祖的净水
是给人痛饮的酒
喝的时候要慢慢喝
丝滑又甘甜
只有这样喝青稞酒
香气才会进到骨髓里
酒香越发浓烈,散发出青稞、小麦等众多谷物的清香,酒歌中渗透着琼结人乐天、幽默又豪爽的性格。
酿青稞酒,是吐蕃民俗文化旅游特色寨的老板土登的妻子赤松拉姆从老家奶奶那儿学过来的传统酿造工艺,从挑选粮食,蒸煮,发酵,蒸馏,提取甘美的酒浆,一道一道工序依然遵照传统的方法。
土登还专心研究藏香,在五世达赖的时代,琼结曾经拥有自己的藏香,在寺院、宫廷中焚香供奉,然而如今已经失传多年。这是土登的心结之一,于是他请到了全西藏最著名、历史最悠久的藏香之源—山南敏珠林藏香寺的僧人来亲自指导。经过多日的学习和体会,如今他已经能够运用49种藏药和植物制作琼结自己的藏香,并且命名为琼结纳卡尔藏香,包裝上是那座宏伟的琼结宗堡,表明琼结藏香的悠久历史。
这依然不是土登理想的终点。
他成立了达娃卓玛旅游产业发展协会,开始组织一些藏族传统的旅游项目,例如藏文书法比赛,藏棋比赛,甚至正在考虑组织藏王墓的文化旅行。或许像捧出青稞酒一样捧出琼结最精华的文化和传统,才是土登的终极追求。
太阳落在帽子上
达娃卓玛民族手工业合作社
每年的吐蕃文化旅游节上,参选琼结达娃卓玛的姑娘们都会穿上琼结传统的女人服饰。
色彩丰富的邦典,不但系在腰上,同样制作成小巧的坎肩,披在身上;最大的特点是姑娘们的圆筒帽“聂夏”,类似工布姑娘的小圆顶帽,但在帽缘绣上了孔雀羽毛的样式,帽顶则有如同日轮一般金色尖角,放射性地展开,内秀而又骄傲,如同琼结人的性格一样。
这自由女神一般的帽子,压在姑娘们乌云般的发髻上,会让琼结的姑娘顿时有了自信。
琼结人相信,传说中西藏第一美女达娃卓玛就穿着如此的衣服。琼结的少女们有了这身行头,也会感受到天之娇女的荣光,洒在自己的面孔上。
但其制作者却是一个巍峨的老人格桑,来自一个裁缝世家
这种代表琼结的帽子“聂夏”,是裁缝爷爷从隆子县带回来的样品,据说达娃卓玛曾经戴过。其中一些珍贵的金边布料,当时西藏甚至无法自产,而是来自南亚,其价格相当昂贵,因此制作也颇为考验功力。
裁缝爷爷发挥了自己的才智,再加上琼结河谷充沛强烈的阳光带来的灵感,原先只有四个金角的原始帽子上,如今变成了八个金角。逐渐变得富裕的琼结人一见则喜,慷慨解囊。
到了1984年,经济更加趋好,如今16个金角灿烂地开放在琼结“聂夏”帽子上,如同头顶一轮金日,与日月同辉,又合乎藏族传统的审美观。
这些日轮还会增长吗?格桑笑答:“不会了,如果金角太多,黏在一块,如同手指,那就不好看了。”
雅砻河谷本就是西藏巧匠之乡,即便在工艺上而言,格桑和他的工厂也尽可能地采用西藏传统的缝纫工艺,出于对达娃卓玛这个传奇老乡的崇敬,还有据说是她戴过的帽子“聂夏”,这个工厂也叫作达娃卓玛。
珍视传统,才能大步向前。
时至今日,格桑依然珍藏着他的传家宝,一个藏地裁缝用的牛皮工具包“索酷”,其中珍藏着用牛皮做的顶针,手工艺人自己磨出的大号缝衣针,来自南亚的小缝衣针,沉重但依然锋利的手工藏式剪刀,放火炭的熟铁熨斗,种种用来制作皮具的穿孔、引线、切皮的小巧刀具,全都被岁月磨得十分光滑。
改变的时光中,这是一个琼结裁缝世家对传统的坚守。
一首歌唱出的品牌
琼结水晶玉石厂
琼结原本就产水晶,这是众所周知的。西藏宗教信仰中重视水晶,水晶被认为是山之精华,是上天珍藏之物,修行者们甚至利用水晶来漫射光线,带来幻觉般的光影效果。而在天然水晶矿洞中修行,则是难得的机缘。
但在这片吐蕃赞普选为陵园,五世达赖喇嘛降生的土地上,同样盛产玉石,分别是墨玉,刚玉,白玉,米黄玉,腊玉,翠玉,颜色上有茶色、白色、紫色等。
数个世纪之前,琼结的巧手匠人们已经利用水晶和玉石来制作茶碗等物,据说在唐布齐寺的山坡上,就曾制作出西藏自己的玉石茶碗,如象牙一般细腻光润,在典籍上均有记载。
吐蕃先人们慧眼识珠,琼结的确是一块上天蕴藏宝物的宝地。
54岁的琼结水晶玉石厂厂长达瓦次仁聊着这些关于玉石的话题,他身后是一尊高大的雍布拉康玉雕,碉楼、窗户、台阶、白塔乃至转经廊都清晰可见,全为精致的玉石雕成,甚至雍布拉康脚下的巨石也都是玉石砌成。
达瓦次仁说,琼结人很早就有在河边捡天然水晶的习惯,这里盛产水晶,下雨天山洪总会带下来一些天然水晶,到了冬季,也会有农闲的人们到河边捡水晶或者山上寻找裸露的矿脉,当年都会交给公家。水晶之多,甚至到了用水晶在山坡上砌成了“毛主席万岁”几个大字的地步,在阳光下熠熠闪光,真是不把水晶当宝贝。当然,后来随着水晶价格上涨,这些灿烂的标语水晶都被人们拾回家中珍藏了。
改革开放之后,政府帮助设立了水晶玉石厂,还从内地请来师父手把手地教本地的工人如何制作。如今,这些带有20世纪80年代风格的玉石工艺品依然有少量的珍藏,代表着琼结水晶玉石厂的最初起步。
1993年,达瓦次仁去北京学习,当时中央人民广播电台的藏文广播组长桑杰罗布是琼结人,在他的鼎力支持下,一首关于琼结水晶玉石的歌曲开始传唱。这首歌词典雅,旋律优美的歌曲迅速红遍了八廓街,那是一个人们以收录机和磁带为时髦的时代,会唱琼结水晶玉石的歌曲,就代表着你站在时尚的尖端。
水涨船高,来采购的人迅速就挤满了琼结和八廓街的门面,大多数人一面购买,一面还下意识地哼哼那首耳熟能详的歌曲。1992年,十世班禅大师在造访琼结时也视察了这座工厂。
如今的琼结水晶玉石厂依然热闹,并且分出了众多的产品种类:水晶眼镜,玉镯,项链,玉飞马,乃至布达拉宫的玉屏雕是来到琼结的内地游客们钟爱之物,而藏族的游客们则更欣赏玉石的日喀则茶碗,拉萨高脚盖杯茶碗,水晶念珠等。参拜完藏王陵后,走访一下水晶玉石厂,已经成为琼游的必选项目。毕竟,抚摩那光润如羊脂,透明如水滴的造物,的确令人心生喜悦。endprint