浅析鼎城区水稻绿色高产高效配套技术

刘丽平

摘 要：本文根据鼎城区多年的水稻高产创建示范经验，提出了夺取水稻绿色高产高效必须落实好7个方面的配套技术。

关键词：绿色高产高效；水稻；配套技术；鼎城区

常德市鼎城区位于湖南省北部，是一个以双季稻生产为主的粮食生产大区，常年水稻种植面积12万hm2、总产60万吨。鼎城区自2009年以来开始进行水稻高产创建示范。根据多年的水稻高产创建示范经验，要夺取水稻绿色高产高效，必需落实好如下七个方面的配套技术。

一、推广良种，合理搭配，实现双季高产

1.充分利用本地的温光资源，搞好合理搭配，实现双季高产。一是要保证晚稻安全齐穗。鼎城区晚稻以杂交晚籼为主（还有部分迟熟高档常规优质稻），抽穗扬花期耐低温能力较差，要求日平均气温在23℃（常规稻在22℃）以上，才能正常授粉结实。因此，必须保证其终日来临之前齐穗。鼎城区的晚稻安全齐穗期为9月12日（杂交稻）或9月15日（常规稻）；二是要保证晚稻在适时播种的前提下，能适龄插秧，不插超龄秧，尤其抛秧不能超秧龄，以充分发挥晚稻的增产优势；三是要保证早稻在适期播种的前提下能正常成熟，做到收割时不割青，以免造成减产。采取中配中或早配迟的品种搭配方式。

2.选择性能好、产量高、抗性强、米质优的品种。主要推广“早超晚优”模式，早稻以超级稻为主，晚稻以高档优质稻为主。一般早稻选择中早39、中嘉早17、株两优819、陵两优268等超级稻品种，晚稻选择桃优香占、盛泰优018、华润2号、农香18、湘晚籼13号等高档优质稻品种。

二、推广专业化集中育秧，培育壮秧

水稻秧田期常占全生育期的四分之一以上，营养生长期则有二分之一到三分之一在秧田度过，所以育苗好坏对水稻产量影响很大。“秧好一半稻”。壮秧抛栽后返青快、起发早，生长整齐，容易形成大穗。因此，在同样栽培条件下，壮秧容易高产。大力推广早稻专业化集中育秧，确保育苗素质高，达到“清秀无病叶，扁蒲带分蘖，根短白根多，苗龄又适当”壮秧的标准。

1.适时播种。当日平均气温稳定通过12℃的初日，作为籼稻的早播界限期。水稻安全移栽温度指标为日平均气温15℃以上（分蘖发生的温度）。移栽过早，易致迟返青、死苗、僵苗。因此，鼎城区早稻的播种期在3月18日到3月25日为宜。晚稻播种期的确定，要根据早稻品种的成熟期、晚稻品种的安全齐穗期和秧龄期（秧龄弹性）来决定。软盘育秧秧龄不超过25天，晚稻一般以20天为好。一般晚稻迟熟品种播种期在6月15日左右、中熟品种在6月22日左右。

2.浸种催芽。为促进发芽出苗整齐一致，一定要使种子吸足水分。种子吸足水分的特征是：谷壳半透明，腹白分明可见，胚部膨大，米粒易折断。温度20℃时需浸种24h，30℃时需浸种16h，才能达到发芽所需的水分。早稻：先将种子用清水浸泡8～10h，再用2000倍液咪鲜胺或500倍液强氯精浸种10～12h消毒，洗净后再根据需要是否继续浸种，至到吸足水分。一般常规早稻浸种30～36h（含消毒），杂交早稻浸种（含消毒）24h左右。然后进行保温催芽，以芽长半粒谷、根长一粒谷为度。提倡用“高巧”（60%吡虫啉）拌种后播种。为了确保药物消毒的效果，药物浸种时应注意四点：一是浸种过程中，水面要高出所浸种子层面3cm以上；二是防止阳光照射和雨淋；三是不要用金属器具；四是时间要浸足。

3.育秧准备。秧田与大田的比例，一般軟盘育秧为1：20、机插秧为1：80。早稻常规稻每667大田用种量6～7kg、杂交稻3kg；晚稻杂交稻2kg、常规稻4～5kg。软盘育秧每667m2大田需353孔的软盘90～100个。尽量播匀，不留空眼，秧龄控制在25天以内。

机插秧育秧：床土可以使用泥浆、基质、营养土育秧。使用基质和营养土育秧的不需要再施用壮秧剂；使用基质的播种前必需吃透水。每667m2大田准备9寸盘（58cm×28cm×2cm）30～32个，或7寸盘（58cm×22.5cm×2cm）35～40个。每667m2大田备优质基质50～60 L。注意加强立枯病的预防。

4.秧田管理。要求田整平，三分水不见泥；沟开好，围沟厢沟沟沟相通；底肥足，每667m2施复合肥30～35kg。

早稻软盘育秧：要求播后搭架盖膜，播种至出苗以保温保湿为主，膜内温度不超过35℃不揭膜。出苗至一叶一心期以控温控湿为主，晴天中午膜内温度若超过25℃，需将秧垄两头薄膜揭开通风降温。秧苗一叶一心到二叶一心时，看苗施断奶肥，一般每667m2秧田用尿素3～5kg兑水50kg泼施。二叶期后两端揭膜，通风炼苗。三叶期后实行日揭夜盖，逐步炼苗，直到全部揭膜。晴好天气满沟水，阴雨天气半沟水。插秧前5天排水晒苗。

早稻机插秧：一是浇水。出苗阶段保持盘土湿润，当盘土发白、秧苗卷叶时需要浇水。一般播种后3～5天可出苗。注意齐苗后不可以进行大水漫灌，以免病害流行。二是控温。温度控制重点是要防止高温危害。出苗期苗床内温度控制在30～35℃，一叶期苗床内温度控制在25～30℃，二叶期苗床内温度控制在20～25℃。 三是防病。要严防立枯病和绵腐病发生，在一叶期与二叶期，选择晴天中午用75%敌克松可湿性粉剂250g对水40kg或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液喷施防治2次。追施尿素施必需兑水泼浇，不能直接撒施，以免伤苗。

晚稻秧田：播种至育苗现青，湿润管理，采取平沟水湿润厢面，不要灌水上厢面。遇到连续晴天烈日、厢面开坼时，可采取下午四时后灌跑马水，晚上放干水露芽。芽期若遇到暴雨可在短期内灌深水护芽。晚稻播种季节，常遇晴热高温天气，要防止高温煮芽。晚稻播种后1～3天，要坚持轻度晒板，晒到厢面开始开坼，以利出苗。一叶一心后灌浅水上厢面，以免苗期缺水站着死，并追施一次断奶肥，一般每667m2追施尿素3～5kg。另外，为了培育多蘖矮壮秧，可在秧苗一叶一心到二叶一心时喷施多效唑，方法是：喷施前秧田放干水，每667m2秧田用15%的多效唑80～100g兑水30kg喷雾，24h后再灌浅水上厢面。endprint

早稻和晚稻秧苗在抛栽前3～5天，打一次起身药，追一次送嫁肥，每667m2施尿素3～5kg。

三、合理密植，增加基本苗

合理密植一是能协调群体和个体的生长，增穗、增粒、增重，实现高产；二是能扩大绿叶面积，提高光能利用率。

适当增加基本苗，能够增加有效穗数，为高产打下基础。早稻采用抛秧的每667m2抛足2.2～2.5万蔸、插足2万蔸，基本苗10～12万；晚稻抛足2～2.2万蔸、插足1.8～2万蔸，基本苗8～10万。

四、科学运筹肥水

1.推广测土配方施肥。推广测土配方施肥，能够实现各种养分平衡供应，减少化肥用量，实现化肥用量“零增长”，提高水稻产量，改善品质，节省劳力，达到节支增收。一般单产500kg/667m2稻谷，需吸收纯N 10～13kg、五P2O5 4～6kg、K2O 9～11kg，按照水稻需肥特性来配备肥料。在超级稻高产栽培中，还必需增施硅肥。

早稻应重施基肥和分蘖肥，促进水稻早生快发，适当施用穗肥和粒肥。对缺锌的土壤每667m2基施200g大粒锌。晚稻既要重施基肥和分蘖肥，保证营养正常生长，促进晚稻早生快发，争取有较多的有效分蘖，又要重视后期穗肥和粒肥的施用，力求穗大粒多粒饱，提高产量。

一般每667m2施用40%测土配方专用肥35～45kg，适当补充7～10kg尿素作追肥。主要有两种施用方式：一是全部作基肥，追肥用尿素，这种方式适用于早稻和中熟晚稻；二是80%配方肥作基肥，20%配方肥加尿素作追肥，后期看苗追1～2kg尿素作壮籽肥，这种方式适用于迟熟晚稻。对于较肥沃的稻田，基、追肥也可全部用配方肥。水稻中后期施用喷施宝或谷粒饱作叶面追肥，可补充微量元素，促增产防早衰。

2.科学管水。抛秧栽培的水稻，采取皮水活蔸、浅水分蘖、间歇灌溉、湿润管理、露田通气、晒田控蘖的管理办法，有水不见水、无水不缺水，陈水不干、新水不上。晒田能促进分蘖成穗，增强根系活力，增强植株抗病、抗虫、抗逆能力，能有效的防止倒伏。晒田的时间要根据禾苗的长势长相和栽插后的时间来确定。“时到不等苗，苗到不等时”。一般在插秧后25～30天、每667m2苗数25～30万左右时就应开始晒田。从时间上来讲，鼎城区早稻一般在5月15日左右、晚稻在8月10～15日。晒田一般达到“田中开丝坼，泥巴不过白，白根跑满面，禾苗稍褪色”。孕穗至抽穗期保持水层，后期干干湿湿，收割前5～7天断水。杂交稻具有穗大粒多的杂种优势，有明显的二次灌浆过程，在灌浆至黄熟期间，应坚持间歇灌溉，后期不能断水过早；若断水过早，往往会加速杂交稻的早衰，对结实率和千粒重产生明显的影响。

五、推广绿色防控，进行统防统治

采取农业防治、物理防治、生物防治、化学防治相结合的方法，对水稻病虫草害進行综合防治。尽量减少农药用量，做到农药“零增长”。推广绿色防控，进行专业化统防统治。

1.农业防治。采取集中连片种植、清洁田园、打捞浪渣、稻养结合等措施。

2.物理防治。采取太阳能杀虫灯诱杀害虫等措施。

3.生物防治。采取保护和利用天敌资源、选用对天敌安全的农药、利用性引诱剂杀虫等措施。

4.化学防治。根据病虫预测预报，做到准确、及时、早治，施用高效低毒低残留农药。推广病虫害专业化统防统治。早稻病虫一般在5月中旬至下旬、6月中下旬各防治一次；晚稻病虫一般在7月中旬、8月上旬、8月中下旬及9月中旬各防治一次。具体防治时间与防治方法以植保部门的《病虫情报》为准。

大田杂草防除：抛栽秧苗立苗后，结合施分蘖肥进行化学除草。施药前田间保持有水层，施药后要保水5～7天。也可用人工除去大田杂草。

六、推广全程机械化生产

水稻生产全程机械化包括机耕、机插、机防、机收、机烘等方面。推广水稻全程机械化，有利于标准化生产和集约化生产，是实现农业现代化的必由之路，是提高农业综合生产能力、保证粮食生产安全的重要途径；是降低粮食生产成本、解放农村劳动力、促进农民增收致富的根本保障。要加大农业机械化生产力度，促进农机农艺相结合，力争在机插和机烘上有较快发展。

七、抓好水稻减灾防灾

水稻生产灾害包括气象灾害、地质灾害、生物灾害和污染性灾害。以鼎城区水稻生产气象灾害为例，早稻育秧期间及移栽后易遭受低温寒潮影响，造成早稻育秧烂种、死芽、烂秧，僵苗不发；晚稻抽穗扬花期间易遇到寒露风或干旱天气，造成抽穗卡颈、结实率降低等。因此，在栽培管理上，要制定防灾减灾预案，采取相应的措施，趋利避害，扬长避短，减轻损失，夺取高产。

作者简介：何海云（1967-），男，汉族，湖南常德人，常德市鼎城区十美堂镇农业站，助理农艺师，中专，从事农业技术推广工作。

通讯作者：罗功仪（1966-），男，汉族，湖南常德人， 常德市鼎城区农业局，高级农艺师，大学本科，从事农业技术推广工作。endprint