美国监狱的“方便面标准”

★文/绯 红

美国监狱的“方便面标准”

★文/绯 红

去年，BBC、《华尔街日报》《纽约日报》等重量级媒体都披露了一则令人吃惊的内幕：美国监狱体系内的黑市经各帮派一致同意，确定了最新的流通规则：“方便面”成了美国监狱的地下货币！那么，在中国被当作垃圾食品的方便面，为何会成为美国监狱的“硬通货”呢？这还得从美国监狱里的潜规则说起。

从第二次大战开始，先后有香烟、邮票等成为监狱里流通的地下货币，用它们可以作为交换其他物品甚至毒品。然而，近些年，由于美国犯人数量不断上升而监狱经费多年不涨甚至下降，导致监狱必须削减犯人伙食开支。不少美国监狱在削减开支前每天提供三顿热餐，现在却变成工作日每天两顿热餐加一顿冷餐，到了周末犯人们每天就只能吃两顿饭了！

对于一个每天要进行大量体力劳动和体育活动的犯人来说，这点食物根本不够！于是，犯人们都发现了方便面的巨大经济价值和特征：能长期储存，可以满足需要，并且绝对保值。新的监狱经济学就这样产生了，方便面在狱中的需求量逐渐增加，价值也顺势走高，成为新的“货币”。

每周四和周五，都是汉密尔顿国家监狱550名重罪犯的好日子。因为这两天是监狱食堂的订单采购日，而方便面也将通过特殊渠道运送进来。监狱主管谢尔顿称：“我们监控了所有外呼电话，90%以上的电话都是在寻求中国方便面货源。现在，一共有超过34万美元的方便面流入监狱。我们知道方便面已经成为监狱货币，但从法律上你无法禁止它。”

在监狱里，所有人都把方便面称为“汤”，囚犯们说在监狱中所有东西都是要用钱买的，而“汤”是唯一可以当钱用的东西，有了它你可以用来交换其他东西。比如其他的食品、巧克力、服装、卫生用品，甚至是洗衣服或清理床铺的服务、赌博等。现在，美国监狱里约定俗成的基本汇率为：六包59美分的方便面在里面能换一件11．3美元的内衣，或者价值2美元的五根香烟。

墨西哥毒枭古斯塔沃是CDC（加州惩戒中心）中的绝对领袖，他在这里已经超过20年，控制了几乎监狱里的所有生意。他认为在里面比可卡因更好的生意是方便面！古斯塔沃一手打造了“10包中国方便面换1克可卡因的黄金法则”。理由很简单：“在监狱里，中国方便面是有溢价的。美元会贬值，而方便面从来都不会。”他甚至写了一本名为《监狱泡面：来自铁窗后的食谱和故事》的书。

巨大的方便面消耗量让帮派铤而走险，墨西哥的地下工厂日以继夜地生产方便面以供黑市需要，并走私到美国。而南加州成了最大的方便面走私港口。而在各国的方便面中，来自中国的产品最为抢手。如今，监狱最佳食谱已变成了：中国方便面＋中型垃圾袋＋2升水。

亚利桑那大学社会学学院博士迈克尔表示，监狱里的“货币”并不会轻易改变，只有在极其特殊的情况下或者重大事件发生时才会有所变化。因此，从监狱“货币”由烟草变成方便面这一现象就可以看出，监狱伙食和营养标准变得有多差。由此看来，方便面在美国监狱里的地位还将持续下去，直到监狱的伙食能让囚犯们忘掉方便面的美妙味道。

（摘自《知音》）

编辑/王文浩