基于“牛精英”项目的畜牧学科研究生教育改革探索

叶艇+曹志军+李胜利+刘建新+刘红云

【摘要】研究生是国家创新体系的重要组成部分，研究生教育是培养高层次人才的主要途径。“牛精英”项目在研究生与养牛业相关企业之间搭建平台，为畜牧业培养高级专业人才。以浙江大学畜牧学科参与的“牛精英”项目为例，着重探讨研究生实践能力的培养方式，以及分析问题与解决问题能力的培养。并结合研究生教育改革的目标，探究“牛精英”项目的开展对研究生实践能力的影响，引导研究生整合现有资源，于实践中培养科研能力，响应中央号召，把科研论文写到祖国的大地上。

【关键词】研究生教育畜牧学科“牛精英”实践研究生是高层次拔尖创新型人才的主要来源，是国家创新体系的重要组成部分。研究生教育是培养高层次人才的主要途径，研究生科研实践能力是高校科学研究潜力的重要标志之一。党的十八大报告指出：到2020年，我国要进入创新型国家行列，进入人才强国和人力资源强国行列。目前研究生的培养主要以课堂教学为主，而当前知识的快速更新与教学内容的一成不变之间的矛盾，以及理论与实践脱节的现象较为普遍。当今社会的畜牧学科研究生，应不再拘泥于单调的书本内容，深入一线生产企业，了解当前产业状况，学习并积累实践经验，才能真正成长为新型高素质专业人才。牛精英计划（Elite Cattlemen Program，ECP）于2011年11月9日正式启动，其通过建立在读学生与牛产业相关单位的纽带，将专业学习与行业实践相结合，强化学生的实践能力，为中国奶肉牛产业培养专业高级人才。自2015年牛精英联盟成立开始，浙江大学畜牧学科研究生积极参与“牛精英”相关活动，成为“牛精英计划”的参与者和受益人，现就“牛精英”项目在浙江大学畜牧学科内的开展情况，探讨其对研究生教育改革与发展的影响。

一、培养主体的改变

当今社会的教育观是以“学生”为主体。研究生教育是面向“研究生”的教育，其主旨是培养人，不仅为社会所需，更为学生自身发展所需，培养出“人才”应是研究生教育的目标。《学位与研究生教育发展“十三五”规划》中提出，“把促进研究生成才成长作为研究生教育的出发点和落脚点”，着力培养“具有历史使命感和社会责任心、富有创新精神和实践能力的高素质人才”，这更突出了人才培养的核心地位。“牛精英计划”以学生为主体，将学生带到生产一线，着重培养学生的实践能力，提高学生综合素质。如参加牛精英暑期实习的学生，可以通过在企业内的数月实习，了解各企业的真实运作过程。在实习的过程中，有学生结合自己所学的知识，发现了企业中技术或者管理的漏洞，提出有效的整改方案，为企业的发展贡献了自己的一份力量。“牛精英计划”真正的将学生作为教育培养的主体，以学生的发展为目标，提高学生的综合素质。

二、培养模式的改变

《学位与研究生教育发展“十三五”规划》中提出，要“依据特定学科背景和职业领域的任职资格要求，分类改革课程体系、教学方式、实践教学，强化与职业相关的实践能力培养”。“牛精英计划”将学生带出课堂，走进企业，以第一视角感受行业最真实的一面，所谓“实践出真知”，学生通过亲身参与企业内的每一个生产环节，在提高动手能力的同时，也为未来的求职就业打下了基础。“牛精英计划”打破了以往以课堂为主体的教学模式，让学生在牧场、企业中实践，以培养高素质、立体化的全面人才。自2011年以来，“牛精英计划”推出了多样化的专业性活动和赛事，如实习、创业、竞赛、出国交流等。浙江大学作为牛精英高校联盟，也积极的参与其中。牛精英挑战赛已成功举办过两届，它将各农林高校的学生集合，为学生提供互相交流的平台，激励大家将理论与实践紧密结合，以进一步推进研究生教育的改革与发展。“牛精英”平臺也为学生提供了出国交流学习的机会，2016年，浙江大学奶业科学研究所研究生前往爱尔兰奥特奇欧洲总部和相关牧场，开展为期五周的实习活动。此次实习的开展，让学生能更直观的了解国内外畜牧行业发展的不同，及学习国外先进的牧场管理经验，开阔眼界的同时，更能思考出中国奶业未来发展的方向和动力。

教育部《面向二十一世纪教育振兴行动计划》中要求：“高等教育实施素质教育，要加强产学研相结合，大力推进高校和产业界以及科研院所的合作，鼓励有条件的高校建立科技企业，企业在高校建立研究机构”。“产、学、研”一体化的教育模式，是发挥高校和企业各自的优势，实现高校与企业共赢的一种教育模式。“牛精英计划”利用其丰厚的产业资源，为在校学生提供了接触一线企业的良好平台。《“十三五”国家科技创新规划》提出，我们要“促进产学研用紧密集合，推进科教融合发展”，“牛精英计划”将校企合作的理念，成功的引入到各高校的学科建设中。它为在校学生提供牛产业最前沿的行业动态，从社会经济及国家发展的角度，剖析了行业各个领域的现状及对未来的展望。“牛精英计划”还会不定期邀请各位企业家，为在校学生进行报告与演讲，使学生能更立体的了解到整个行业，明确未来就业的方向。

“牛精英计划”为学生和企业之间搭建了一座桥梁，让学生与企业家面对面接触，更直观的了解未来就业趋势，将所学知识能更快的转化为企业的生产力。

三、培养目标的改变

我国经济与社会发展已经进入了一个新的历史阶段，畜牧业呈现高速发展的态势，对畜牧学科研究生人才培养提出了新的要求。以社会需求为导向，使畜牧学科研究生培养与社会需求达到无缝衔接显然已经成为研究生教育的重要培养目标之一。在这样的背景下，我们在研究生培养过程中，应更多的强调创新创业精神的激发，解决实际问题的能力的提升，突出理论与实践相结合，进一步强化研究生的实践能力，并引导他们在实践中主动为社会发展和经济建设服务。“牛精英计划”的“牛精英挑战赛”分为定向操作考核和牧场评估两个板块。定向操作考核内容涉及饲料原料鉴别、奶牛评分以及工具使用三个部分，牧场评估包括对牧场的布局规划、现存问题进行全面评估并提出合理的解决方案及建议等。牛精英挑战赛作为畜牧学科研究生人才实践能力培养的一个重要平台，对于激励研究生将理论知识与实践相结合，将专业技能应用于牧场，在服务产业体系和掌握价值链系统实践中成长成才有很大的帮助，对畜牧学科研究生培养教育改革探索中，实现研究生的培养目标更好地适应经济社会发展多样化的需要起到很好的推动作用。

四、结语

研究生教育作为高层次的学校教育，担负着知识创新、发展尖端技术、培养高级专门人才的重任。作为推动社会经济发展的核心动力之一，研究生的培养深刻影响一个国家的竞争力。理论知识固然重要，但实践能力的加强，更有助于立体化人才的培养。“牛精英”项目为学生、高校、企业提供了一个良好的交流平台，深化了“校企合作”的教学模式，以“学生”为教学主体，为中国畜牧学科培养知识水平过硬，实践能力领先的高素质人才。总体来说，在研究生教育教学改革中，应大力发展类似项目，研究生也应积极参与此类活动，在实践中提高自己的科研能力和综合素质。

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